魂の中華そば880円、ここで味わう感動！
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魂麺の特徴
魂の中華そばスペシャルは、880円でボリューム満点の一杯です。
太麺のモチモチ感がクセになる、スープとの相性抜群です。
お得な唐揚げ定食とライスがセットになったランチも人気です。
千葉県市川市、本八幡駅徒歩3分くらいの魂麺で魂の中華そば@880円(税込)。魚介系のダシが効いた切れ味鋭い醤油風味のスープに自家製中細の麺がとてもよくマッチしています。具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ等で、個人的には特にメンマが美味しかった。それが「昔っぽい中華そばの味わいをかなり底上げ」した感じがしていいですね。#千葉県 #千葉 #市川市 #本八幡#ラーメン #らーめん #麺#魂麺#魂の中華そば #醤油 #醤油ラーメン #メンマ #チャーシュー #焼豚。
魂の中華そばスペシャルを頂きました。白湯ベースの魚介スープはコクも旨味もしっかりだけどキレのいい爽やかさ。モチモチの中太麺は歯ざわりも喉越しも申し分ない。薄切りチャーシューもしっかりと美味しい。味玉は黄身トロトロタイプでスープとの相性もいい。全体的にフムフムよく出来てるっていう一杯です。
6月27日(月)来訪。昼過ぎに来店したら醤油ラーメンが売り切れだったため、塩ラーメンにしました。なかなかの味でしたが、やっぱり醤油のほうが好きだなぁ。あと、若者むけなのか、ちょっと還暦前の身には油が多かったです。麺はもう少し茹でてほぐしてほしかった。前回夕方来店して醤油を食べたときには「本八幡に名店あり！」と感動し、今回途中下車して訪れたのでアラが目につきますが、また行きたい店です。あと、唐揚げが名物なんですねここは。頼んだことはないのですが、前回となりのグループが唐揚げをつまみにビール飲んでたのがやけにうまそうでした。次回はそれもやってみたいです。
こってり中華そば900円味玉100円背脂つぶつぶオイリースープカエシしょっぱくなくて好き💕チャーシュー1枚。ナルト、メンマ、海苔、青ネギ、白髪ネギ、バランスのとれたトッピングです🤤ピロピロした太麺がモチモチで美味しかった😋
太麺がもちもちで美味しかったです！入口入ってすぐの券売機で食券を購入私：期間限定の山形からみそラーメン大分からあげ夫：油そばミニチャーシューごはん毎週？期間限定ラーメンを出しているようで、店内に過去の期間限定ラーメンの写真が貼ってありました塩系や細麺など色々あって美味しそう、、席に着いてから提供までは5分くらいですもちもちツルツルの太麺が甘めでコクのあるスープによく絡んで美味しい！チャーシューも香ばしくちょうど良い柔らかさ夫が注文した油そばも同じ太麺で、味付けは少し酸味があってくどくなく、ペロっと軽くいけちゃう感じです唐揚げは想像より大きめで皮パリパリ、味は醤油ベースで食べごたえあり唐揚げの下に敷いてあるキャベツにかかっているドレッシングが柑橘系でさっぱり美味しかったですまた気になる期間限定メニューが出たら行ってみたいと思います♪
1番売れていると言う魂の中華そば850円出汁がとても美味しく、自家製のようなちぢれ麺に綺麗なスープ。今度は違う味を食べてみたくなる。
ランチで利用しました。中華そばをオーダー、お昼時は大盛まで同価格です。麺がもっちり、あっさりスープで美味しかったです。
山形ラーメン 初めて食べましたやっぱり近いのか喜多方ラーメンによく似ている感じでしたちょっとスープが動物系が喜多方ラーメンより強い感じでパンチがあって好きなスープでした。麺も手もみ中太麺でやっぱり喜多方ラーメンににていましたが、加水率が喜多方ラーメンより少なく感じました。個人的にチャーシューがもちょっと厚くて多ければ、880円も納得でした。
2021-10本八幡では比較的古くからある人気のラーメン専門店です。店の前に置かれた「期間限定 ご当地ラーメンシリーズ 熊本ラーメン」の立て看板にひかれて、平日のランチで利用しました。やや狭くて暗い感じの店内は（たぶん）カウンター席のみ。入り口近くで食券を買って、券売機そばの端のカウンター席に座りました。「平日ランチは麺の中盛り、大盛り無料です」とのことなので、ちょっと考えてお腹が空いていたので中盛りでお願いしました。しばらくして提供された熊本ラーメンは、脂の浮いた黒っぽいスープに、博多ラーメンなんかよりは中太のストレート麺。具材はチャーシュー、もやしのほかに、キクラゲ、青ネギ、紅ショウガなんかが九州ラーメンっぽいビジュアルです。今は無くなってしまいましたが、以前地元の鎌ケ谷に熊本ラーメンのお店があって、そういえばこんな味だったな、と懐かしく思いながら完食しました。本八幡には他にも美味しいラーメン屋さんがたくさんあるのですが、こちらのように期間限定で変わったラーメンを出しているお店はほとんどないので、これからもいろいろな限定ラーメンで楽しませていただきたいと思いました。
| 名前 |
魂麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3023-5300 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
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かれこれ15年は通ってるか何でこんな美味しいのに行列が出来ないのか不思議なお店色んなジャンル、種類のラーメン屋さん行ってるけど自分の中で常に上位に居る。