隠れ名店で味わう本格蕎麦。
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おはぐろ そば処惣平の特徴
住宅街にひっそり佇む名店で癒される雰囲気です。
太めのしっかりした蕎麦の食感が楽しめます。
おろしそばと甘口の鰹だしが絶品で感動的です。
県外者出張ボッチお蕎麦の口で初来店👀写真見て太めの本格的なお蕎麦かなと期待した通りの太麺でした。おろし蕎麦の大盛り👀2025年8月で700+300で頂けたレビュー通りの美味しく頂きました。🙆♂️
昔ながらの住宅地の中にある蕎麦屋さん近くに来ないとお店の存在がわかり辛い隠れ家的なお蕎麦屋んです。蕎麦だけではなくウドンもあります。メニューは写真付きでわかりやすい。オーダーはそうべい蕎麦＋定食です。飲み屋風のカウンターに座りしばし待ち。綺麗にもられた定食が運ばれてきました。蕎麦は、福井の定番的な田舎そば。手切りらしく太さの違う麺が混ざった感じ。これが食べている時の食感を刺激していい感じ。出汁も少し濃い目で個人的には好きな味です。これに天かすも入って、いろんな食感が楽しめます。天ぷら系も美味しそうなので、今度は天ぷら系もオーダーしようと思います。
本格的な福井のそば、この店の太さや硬さなどとても好みでお勧めです。この店名物の「惣平そば」は、福井名物おろしそばに天かすが加わり、これが良い食感になっていてぜひ試してみてほしい。定食にすると、そばに白米とおかず３品と汁物がつきます。どれも手作りでとても美味しいのでどうせなら定食をお勧め。カウンター席と座敷席がありますよ。
めっちゃ、お話に花が咲いてしまい💦営業時間過ぎても居座ってしまいました😅蕎麦つゆは、甘系です♪そばは、たぶん二八かなぁ…確認してないので、また行った時に👍少し太めでかため！私の好きなタイプでした😙❤️
住宅街にひっそりと佇むお蕎麦屋さんです。座席もカウンター６席、お座敷席３つと大きなお店ではありません。お蕎麦は福井県産を使用し、太めでしっかりと固さがあり食べ応えあります。量は多いわけではないので沢山食べたい方は大盛にしましょう。支払いは現金のみです。
おろし蕎麦を頼みましたが直ぐに" そうべいそば "に変更しました。おろし蕎麦に天かすを乗せシャリシャリ感を味わう、言わば 関東的には"たぬき"なイメージでしょうか。リーズナブルなので勿論、大盛りめ追加します。アッサリとさらさらとランチを終えて午後の仕事に向かいます。可愛い猫ちゃんも会えました！
蕎麦は細いという概念がありますが、太めのしっかりとした蕎麦。蕎麦本来の風味を感じることができ、美味しかったです。いただいたのはおろし蕎麦の大盛り。
サクッサクッの天ぷらお蕎麦も美味しかった〜
今日初めて伺い 定食をいただきました 麺の固さ 太さは 好です しかし 本来 麺の甘さなら 理解できますが 汁の 甘さが 気になります 私は 薄味で大根おろし多めが いいかなでも 又 行きたい 店です😃
| 名前 |
おはぐろ そば処惣平 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0778-52-0896 |
| 営業時間 |
[金土月火木] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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清潔感ある店内。天かすがのったそうべいそばをいただきました。かまぼこがのってるのは珍しかったな。