驚愕の珍食材、最高の味わい。
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旬味千ＳＥＮの特徴
高級食材のフグをリーズナブルに楽しめる居酒屋です。
新鮮な刺身や絶品の玉子焼き・釜飯が魅力の料理店です。
豊富な日本酒や珍しいビールが揃い、楽しいひと時を提供します。
フグ、エゾシカ、クジラ、アンコウ、珍しい食材があり過ぎで驚愕のお店です！お通しはカニでした笑一応調理師ですが、味が神過ぎます！何食べても美味しい！臭みのあるものなんか一切無い！だし巻き玉子は基本中の基本ですが、たまごでハズレの店は全部ハズレだと思ってます！このお店のだし巻き玉子は大当たりｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!どこにでもあるはずのフライドポテトすら美味しい！揚出し豆腐の風味にユズを使ってましたが実はユズが苦手です笑だけどユズの風味もちょうど良くて美味しく食べられました！なんならメニューに無いものまで作ってくれて〆のラーメンまで出てきて最後まで美味しい！なんなら人に合わせて料理が出てきます！店主さんが調理から全て1人でやっていますが接客も最高過ぎる笑予約は店主さんのこだわりで電話でしか出来ません！駐車場が近くに3つあるんですがたまたま全て満車だったのでお店に電話したら駐車場も貸してくれて優し過ぎて勿体ない(´；ω；｀)遠くなかったら通い詰めたい！
料理の腕前は本当に素晴らしかったです！とにかく量が多くて美味しく、大満足でした。函館ならではのお酒も楽しませていただきました。店主の方はとても親切でお話し好きな方で、お一人でお店を切り盛りされているのは本当にすごいと思います。ぜひもっと多くの人に、こちらの美味しい料理を味わってもらいたいです！料理很好吃！店主非常熱情和健談，一個人經營店鋪很不容易，希望能有更多人享受到這裡的美食～
店主1人で切盛りしていて、お客の要望をある程度聞いてくれ親切なお店です。提供される食事はどれも美味しいですが価格帯は食材もありやや高めです。
5000円のコースとお酒を頂きました。長野県から行ったので普段食べれないような新鮮なお刺身たちが頂けてとても満足です🤤ニシンをお刺身で頂いたのは初めてでしたが、とても美味しかったです！お酒は全国各地の日本酒の種類が豊富でどれにしようか迷うほどでした🍶函館へ行った際はまた足を運びたいです◎
ご飯美味しくて、とても話しやすい店長さんで楽しい時間でした。
再び来店､もう何回目だろう､どこにするか困ったら千senだね｡マスターと仲良くなって沢山サービスして貰った😋何を食べても超おいしい価値がわかればだけど高級食材のフグが安く食べれるなんて👍刺身は鮮度が良くて最高❗️特に玉子焼き・釜飯は外せない絶品です。鍋は相当に旨いダシが本当に旨い‼️後お酒の種類がハンパなく多いマジ楽しい店｡近いうちに､また行きます。
ボリューム満点のお店です。何を食べても美味しいし、食材に合った美味しい食べ方も教えてくれます。大きな卵焼きが迫力満点です。ふぐの唐揚げはフワフワで感動しました。人生初のすっぽん料理も美味しかったです。
旅行の際の夕食で利用させて頂きました！気さくな店主さんで楽しくお食事を頂くことが出来ました！！運良くふぐの入荷があったのでふぐの活刺しを頂いたのですが、最高に美味しかったです！！！また函館に来る際はぜひご利用させて頂きたいです！
初めてここで活フグ食べました…！盛り付けも綺麗で大将が調理柔軟に対応して下さります。アットホームな雰囲気でゆっくり食べたい方におすすめ。大将また来るからね〜！次はコースかな。
| 名前 |
旬味千ＳＥＮ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-33-1000 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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大将のお人柄とても素敵すぎましたお料理は北海道に来て本当に良かったと思わせて貰いました😊