丁寧に仕込む、鎌倉和菓子の味。
すずやの特徴
鎌倉で修行した店主が手がける、上品な甘さの和菓子が楽しめます。
季節ごとに変わる多彩な和菓子、特に練り切りや柏餅が絶品です。
古民家の落ち着いた雰囲気で、気さくな若いご夫婦が迎えてくれます。
2025.5月末ゴメンナサイ、たまたまタケノコ取りの帰りにGoogleマップで見つけました💦黒松内町内の外れに佇む、自然の中に存在しているかのようなたたずまいのお店金~日のみの営業、お休みの日は仕込み作業だそうです。鎌倉で修行された職人さんが、一つ一つ丁寧に拵えた練り切りや饅頭・求肥の和菓子を提供してくれます。今はセット販売のみです。女将様曰く、インスタとかやっておらず、Googleのみのインフォメーションでやられてるようなので、そちらをご覧いただければ…タケノコ取りで疲れ切っているところで、母親とペットボトルのお茶(失礼)で頂戴いたしました。色鮮やかな水芭蕉の練り切り・むっちりとした求肥に包まれた餡菓子はとてもとてもとても身体中に染み入りました!美味しかったです!
来れた、来れたやっと、来れた園路はるばるやっと、来れた予約制ということで半ば諦め店先へたまたま少しあります。の言葉少しありますという響きになんだか優しさを感じ店内へ少しありますか?はい、少しあります。これまたご丁寧にお菓子の説明をしてもらいました美術品(お菓子)の説明を聞き選びました景色の良いところでお菓子を食べましたパクリなんと上品な甘さでしょうなんて上品なお菓子でしょう詳しい説明はいりません思わず全部ペロリ美味しい和菓子を食べるととても幸せな気持ちになりますお茶をたてたくなりましたやはり和菓子は素晴らしい今度はお電話で予約して行きます。
優しい甘さ、上品な甘さ…上手く伝えられなくて悔しいのですが。なめらかで、さっぱりしている餡で、たくさん食べられる(笑)そんな味です。
店主は鎌倉で修行していた和菓子職人だそうです。和菓子はどれも繊細な作りで味も上品です。また、奥様はとても気さくな方で丁寧に和菓子の説明もしてくださいます。予約必須ですが、近くに寄った際にはぜひお立ち寄りください。
天気が荒れていたので、ふとひょっとしたら購入できるかもと思い訪問。駄目もとで、閉店の30分ほどまえに到着。幸運にも、在庫があったので、すべて買占めwSNS上にアナウンスしたところ、かなりの方から購入できたこと事体を羨ましがられました実際、今回初めての購入できたが、人気の訳がわかる、上品で優しいお味でしたまた、リピいたします^^
友人と訪問。原則、予約しなければ買えませんが、余剰があれば店頭での販売も行っているとの事で、訪問日は幸い少しだけ余りがあったため店頭で購入することが出来ました。マップを見ながらでないと見逃してしまいそうな、ひっそりとしたたたずまい(林の中にある、まさにポ〇ンと一軒家)。お話し好きの奥さんがあたたかく迎えてくださり、またお菓子の解説を丁寧にしてくださいました。お店の趣ある雰囲気がとても良く、奥さんとの会話も楽しかった(時間のある時にゆっくり訪問することをおすすめします!)です。こういうお人柄のご夫婦だからこそ、このような立地のお店でも、たくさんのお客様に愛され(開業16年目?くらいだったはず)続けているのだなと感じます。普段そこら辺のお菓子屋さんにしか行かない身からするとお値段は少々張りますが、味もその分、それ以上にとても良く(テレビで有名になったのはおはぎですが、個人的にはうぐいすの形の練りきりが一番好きでした!)大満足です。店主さんに感謝!ぜひ、次は予約して、また別の季節に訪問してみたいところです。
昨年の8月に函館方面に行く用事のついでに立ち寄った時はお休みでしたので、今回は前日に電話で予約をして10:30に訪問しました。季節の和菓子を見ているだけで気分はすっかり春。
対応も素晴らしくとても美味しい和菓子屋さんです。外観も興味をそそるお店。
鎌倉の和菓子屋さんで修行された御主人が一人で作ってますので数に限りが有り1週間前からの予約販売でした。季節によって違う練切や和菓子をセットで販売しています。予約電話は奥様が担当の様ですが、忙しいと電話に出られない時も有るので予約も余裕を持って頂けると有難いそうです。待ってでも食べたいお客さんで引っ切り無しの人気店です。
| 名前 |
すずや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0136-72-3581 |
| 営業時間 |
[木金土日] 9:00~17:30 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
当日の朝にお電話しましたが親切丁寧な対応と心遣いありがとうございました😊和菓子6個セットと🍓の牛皮饅頭を購入しました!さらさらと澄んだ甘さで食べ過ぎ注意⚠️ますます和菓子が好きになりました。次回は噂のおはぎを狙ってます😋