そごう横浜の味噌牛たん、柔らか美味。
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牛たん みやぎ そごう横浜店の特徴
平日ディナーでも利用できる貴重な存在です。
美味しい牛たん定食が味わえるお店です。
営業時間が長く、午後3時でも開いています。
ディナー訪問 - ¥4,000~5時半頃に行ったので、空いてて良かったです。牛タンはランクアップして、特上にしたので、柔らかくよく焼かれた牛タンでした！麦ごはんがおかわりが可能だったので、本当にお腹いっぱいになりました。
そごう横浜店10階レストラン街にある牛タンのお店です。ふつうに美味しく食べられます。横浜駅東口にある他の店舗と比べて、席がゆったりしています。高い背もたれで区切られているので、落ち着いて過ごせます。小さめの二人席もあり、女性1人でも入りやすいと思います。メニューはセットが中心で、お肉の種類や味、枚数などを細かく選べます。今回は休日の遅めランチで利用。他のお客さんは、牛たん・牛たんハラミ・ぎゅうカルビが入っているバラエティセットを注文している人が多いようでした。私は、サラダ・ビーフシチューが入っているレディースセットにしました。毎回迷うけど、結局これを選んじゃう。牛タンだけではなく、お野菜も食べられる点が好きなのだと思います。なお、ミニサラダ・とろろ・ビーフシチューなどは別途追加注文ができます。また、食後には温かいお茶をもらえます。味・サービス・雰囲気・コスパともに、感動レベルではありませんが、自分にとっては使い勝手が良く、何度も利用しています。
平日ディナーで利用。牛たん味比べ御膳 肉6切れ 2380円(税別)。牛たんは塩味と味噌味で、どちらも甲乙つけ難かったですが、僅かに味噌の方が美味しく感じました。メニューの値段設定が全体的に少し高めな印象。
ランチでいただきました。食べ比べ とても美味しかったです。こだわりの麦飯 文句のつけようがありません 再利用します。
牛たん定食が美味しいそごう内にあるお店！牛たんシチュー付きセット！そごう横浜10Fにある牛たんのお店『牛たん みやぎ』に行ってきました！横浜だと「ねぎし」が有名で店舗が近隣に3つほどありますがこちらはここ1店舗のみです。────────────────────⭐️注文したメニュー☑︎牛たん 味比べ御膳ライト 2728円(牛たんを特上に変更)────────────────────【注文】10分しないくらいで着膳。牛たんは塩と醤油味が2切れずつ。今回は特上に変更しています。プリップリ、だけどぷっつり噛み切れる柔らかさが印象的で美味しい！麦飯にはこだわりのとろろをかけてより一層健康的なごはんへ。一杯おかわりできるのも嬉しいところ♪テールスープとミニ牛たんシチュー小鉢もついて大満足な定食でした✨【店内の雰囲気・混み具合など】日曜の19時半頃ですぐに入店可。それ以降はお客さんがほとんど来なく提供も早くて良かったです。ごちそうさまでした。
そごう10階に入っている店舗ですので美味しのは当たり前として、目に付いた減点部分を挙げておきます。（入店は金曜日21時前です）◎牛タンが「え？これ店内で焼いてます？」と感じるレベルに温かさが無い◎ご飯がめちゃくちゃ少ない（おかわり無料なのでそういう意図ですか？）◎スタッフの私語がうるさい、隣テーブルの中国人3人組の方が静か「次の店長、マツモトって人みたいですね」などの会話が丸聞こえ。「これ以上業務覚えられないっすょ」ですって…知らねーよwwwwwとりあえず全スタッフがキッチンに入るとお客さんが呼んでも誰も対応できていないので、予備ベルを各テーブルに置くかなどの対応をした方が良いかなと思いました。タッチパネルと配膳ロボが良いですかね！テーブルに置いてあるお客様の声を届ける葉書は書いてポストへ投函は面倒なのでQRコードでウェブで済めば良いなと思いました。小鉢は美味しかったです(*´꒳`*)
そごう横浜店の10階にあるレストランフロアーのCゾーンにあるお店どの店もお昼過ぎで混雑しており、普段食べる事が多いラーメンやパスタはやめて、こちらの店舗を選択ランチタイムの定食の中から味噌牛たんランチと牛たん＆はらみランチを注文ランチのお肉は6切、8切、10切と量を選べる、ご飯は麦飯で大盛やおかわりも可能味噌牛たんは味噌漬けされた牛たんでしっかりと味が染みていて柔らかく、はらみも柔らかく美味しかった。特にお肉の中で美味しいと感じたのは牛たん塩焼き、厚みがあるが切れ込みが入っており硬くて噛みきれない事もなく、噛むほどに美味しさを楽しむことができた。白菜の浅漬けや唐辛子の味噌漬けも美味しい、唐辛子の味噌漬けは辛味が強いので注意。
午後3時近かったのでもう営業が終わっているお店が多い中で、開いていたお店の一つ。特上牛タン\u0026牛カルビ御膳（8枚）をいただきました。タンが柔らかく食べごたえがあって美味しかった。カルビが2枚だけ焦げ気味でしたが、でも美味しかったのでOK。家族へのおみやで、特上牛タン弁当も購入。良い昼ごはんでした。私がお腹いっぱいで、少し苦しくなっているいっぽうで、隣の女性はセットの麦とろご飯を大盛りにしてペロリ・・・凄い！
特上牛たん御膳 3498円牛タンが食べたくなってみやぎに行ってみた。 特上ということで期待が高まる。まず牛タン。これは柔らかい。塩加減も良い。しかしなんだろう…ちょうと黒い部分が苦くて臭い。網についたコゲだろうか。肉が香ばしいというよりは臭かった。肉質はとてもよかったからなんか惜しい。ひょっとしたら日によって当たりハズレがあるのかもしれない。煮物は普通。地下の田吾作のほうが100倍うまい。とろろの味付けはとても良くごはんとの相性もよかった。ただ総じて普通といった印象。値段を考えると満足度は低いかな。
| 名前 |
牛たん みやぎ そごう横浜店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-444-2911 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～22:00 |
| HP |
https://www.sogo-seibu.jp/yokohama/topics/page/restaurant-miyagi.html |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒220-8510 神奈川県横浜市西区高島２丁目１８−１ そごう横浜店 10F ダイニングパーク横浜 グルメゾーン |
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平日のランチで訪れました。ランチメニューも種類が豊富で迷いましたが、伊達メシという牛タン版のひつまぶしを選びました。そのまま食べても美味しく、味噌ダレやスープを入れて味変も楽しめて大満足でした。