横浜高島屋の贅沢和菓子。
鶴屋吉信 横浜髙島屋店の特徴
小豆を贅沢に使った京観世や柚餅が人気の商品です。
もちもち感が独特なつばらつばらが楽しめます。
京都西陣本店の本格的な和菓子が揃っています。
鶴屋吉信さんでは、小豆を贅沢に使った京観世(きょうかんぜ)や柚餅(ゆうもち)、葛を使った贅沢な葛湯(木々の露)、焼き菓子・生菓子と幅広い和菓子が作られています。柚餅(ゆうもち)は、柚子風味の餅菓子で求肥で作られており、和三盆がまぶされています。お菓子の詰め合わせもいろいろあり、お土産にも喜ばれます。
京都西陣に本店がある和菓子店です。代表銘菓は「京観世」「つばらつばら」などで、小豆餡の旨さが引き立つ逸品です。「京観世」を自分で綺麗に輪切りにする楽しみが良い。
【つばらつばら】つぶあんのデンプン質が強く豆本来の美味しさ。甘さも控えめでとても美味しい。モチモチの生地は良くも悪くもコンビニスイーツの様な印象。
今日のオヤツは鶴屋吉信さんです✴好物の羊羹を堪能させて頂きました🎵ごちそうさまでした😊
もちもち感が独特のつばらつばら。
| 名前 |
鶴屋吉信 横浜髙島屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
045-312-9443 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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【横浜】京都が本店ですが、各百貨店や路面店でも展開されていて、横浜高島屋のデパ地下にも常設されている。季節ごとの生菓子が用意されているので、ちょくちょく購入させてもらっている。今回は、乱桔梗、ほおずき、水ぼたん、宵花火の4個セットを購入。見た目も、お味もよろしいようで。