苺とバタークリームの至福。
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パティスリーシイヤの特徴
多彩なケーキが揃い、選ぶのが難しい絶品揃いです。
プルーベリーとチョコの絶妙なバランスを楽しめるモンブランが人気です。
上品で繊細なスイーツが魅力の、評判の高いパティスリーです。
20251228お初の訪問。美味しいケーキ屋さん。好きかも。
人気店であり食べログ百名店のこちら何度目かのチャレンジでケーキを購入することができました買ったのは、フレジエクレアシオンタルトフロマージュガトーフレーズなかでも、フレジエは苺とバタークリーム、スポンジのバランスがよく美味しかった❣️クレアシオンのムースショコラとバニラクリームも最高です他のも食べたいよねまた今度利用します。
本当は教えたくないレベル。男性陣は知っておくべきおすすめのケーキ屋さん。お祝い、ビジネス、ホワイトデー、あらゆるシーンで喜ばれること間違いなし。札幌のケーキ屋さんで食べログランキングNo.1。是非行ってみてください。
パティスリーシイヤ in 西28丁目西28丁目にあるケーキ屋さん．〈注文品〉【エム・セベイユ】:650円．〈メモ〉ソロで北海道グルメ旅に出掛けた際に宿泊地で食べる用の甘いものをテイクアウトすべく伺ったお店25年3月.土曜日の 13時45分頃に伺い、店内満員/外にも5名ほどテイクアウトの列が出来ているといった状況でした．・エム・セベイユレアチーズ/ブルーベリーコンポート/アーモンドサブレで構成されたレアチーズケーキレアチーズには北海道日高乳業（株）のフロマージュブランが使用されておりふわりとした柔らかな口溶けが素敵内側にたっぷりと詰め込まれたブルーベリーのコンポートは甘みと酸味のバランスが心地良く、濃厚なレアチーズとの相性も至高最下層のアーモンドサブレは生姜が使用されているとの事で比較的さっぱりめ、風味も良い感じです全体としては甘口ながらに後味はスッキリとした調和の取れた構成に仕上げられており非常に美味しかったです！．お店は北海道の市営地下鉄東西線/西28丁目駅から歩いて10分強の所にあります1番出口から453号線沿いを北5条・手稲通方面に直進し続け、北5西21・北4西20・北4西21・北5西20交差点時点で左折、少し進んだ左手側に見えてくる店舗様店内は白を基調とした高級感溢れる内観で、入って正面がケーキ類・チョコのショーケース/背面には各種焼き菓子が配置された可愛らしくお洒落な空間お席は特に設けられておらず、テイクアウトのみでの営業となっていました客層はおひとり様/カップル/ご夫婦/ご家族といった所で、誕生日祝い用のケーキを買いに来ている層とプレゼント用として買いに来ている層が半々くらいの印象を受けました今回食べたケーキがかなり美味しく、また店員さんのご対応も非常に丁寧で好感が持てたのでまた北海道に旅行に行く際は必ずテイクアウトしに伺いたいと思います！美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
ザクザクのヘーゼルナッツクッキー！西28丁目駅から徒歩10分ちょっと、スイーツの百名店の「パティスリーシイヤ」を訪問。日曜の12時前に到着のところ待ち人無し。すんなり入店できました。イートインはお休みなのでケーキは諦めてグリゼット 750円を購入。グリゼットはフランス産のヘーゼルナッツを使用したザクザクのクッキーです。このクッキーはヘーゼルナッツの風味がとてもよく、ザクザクで美味しいです。コーヒーと相性が良いですね！最後まで美味しく頂きました。
とってもセンスの良いお店にまずは癒されました。食す前に環境で心休まるのはとっても素敵だと思います。ケーキもムースフワっとしていて、味も優しい感じで食べやすい。コーヒーに付け合わせのお菓子がついてきたのもグットでした✨サービス精神の塊に感動致します。
ケーキの種類がとても豊富でどれも美味しそうなので、２つに絞るのにとても迷いましたイートイン出来たので、店内でのんびり頂きました白基調の店内は居心地が良いですプルーベリーの酸味とチョコの苦味と甘味のバランスがたまらないモンブランも美味しかったですちなみに、お支払いは現金のみなのでお気をつけ下さい。
静岡アボンドンスさんのインスタからのシイヤさんということで、今回の北海道旅行で初訪問。市内からは少し北に外れますが、駐車スペースもあり非常に買い物しやすい環境。行った時間が少し遅かったため、メニュー選択は限られましたが、ウィンドウ越しにみても、丁寧な作りがされていることはよくわかります。私の選択はアンプレ。キャラメルを中心にフルーツとバニラクリームに胡桃のナッツ風味が合わさりとても旨い。1番上のキャラメル部分の食感がとても滑らかで下の方のダックワーズのザクザク感と合わさることで全体の良さが引き立ってます。見た目と同様非常に丁寧に作られていることを実感しました。それでいて価格も最近の私の訪問したケーキ屋さんの中ではリーズナブルな部類になりますので、非常に評価が高いと思います。
ケーキもクッキーも上品なお味でした。甘さ控えめで食べやすかったです。イートイン席は狭いですが、十分のんびり出来ました。ご馳走様でした。
| 名前 |
パティスリーシイヤ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-611-7003 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒060-0005 北海道札幌市中央区北５条西２１丁目１−１５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
【食べログ百名店にも入ってるケーキ屋さん】西28丁目から少し離れてますが駐車場も2台ほどあるので車でも伺えます。たくさんの種類を購入しましたが特に｟プリンとタルトタタンとつぶつぶのチョコが乗ってるケーキ》が美味しかったです。どのケーキも甘すぎずサイズ感もちょうどいい上品な味がします。この写真にある商品とプリンで5000円くらいのお値段なので普段使いとしては少し高いですが、記念日やイベントごとで購入されたりすると喜ばれそうです。クリスマスに購入したらサンタさんがケーキについてたりとても可愛かったです。