円山公園近くの贅沢洋館。
オーベルジュ・ド・リル サッポロの特徴
円山公園近くの一軒家フレンチで、特別な日を演出します。
ヨーロッパ風の豪華な洋館で、記念日は心温まる瞬間に変わります。
ひらまつ系列の高級フレンチレストランで、料理とデザートのハイレベルを堪能できます。
8月14日お盆中ですが札幌出張中の際にちょっと贅沢がしたく彼女(彼女兼アシスタント)のリクエストで行きました!ここ手のお店としては大きめで結婚式も行っているようでした。お料理も美味しくペアリングのワイン🍷シャンパン🍾もgood店員さんも気さくで凄く居心地が良かったです。感覚的には2時間の滞在と思いきや気がつけば3時間半も居ました!居心地良いから時間の流れを忘れてしまうほどでした。又、札幌に行く際は是非利用したいと思います。
特別な日に来店。随分前から気になっていた札幌でも評価の高いオーベルジュリルサッポロさんやっと来れました。この日シェフのおまかせコースとワインのペアリングを注文して。前菜牡丹海老のマリネオレンジとキャビアのサラダべるべーヌの香り新鮮な牡丹の上にチーズとキャビアがありオレンジと一緒に!海老の甘さとチーズの味でまろやかになるが最後にオレンジの甘さで味が整います。(シャンパンでペアリング)二品目蝦夷アワビムニエル肝のソース柔らかいアワビに少し苦みがある肝のソースと相性は抜群、この肝のソースもっとほしかった!パンにつけてたべても絶品(濃いめの白ワインとペアリング)三品目オマール海老のポワレプリプリのオマールに濃厚ソースがしっかり染み込んでいて一瞬で完食(白ワインあっさりでペアリング)四品目牛フィレ肉のロースト今までと違いかなり濃厚なソースとフィレ肉の組み合わせ。かなり自分的には焼き加減がよく肉もしっかり甘みがありソースと良く合いました。そしてここで濃いめの赤ワイン登場。最後にデザート!!サービス、料金、店内の雰囲気どれをとっても一流な感じで食事を楽しめました。是非また特別な日にいきたいです。
記念日にシェフのお任せコースをワインのペアリングで。お料理に合うワインを沢山味わえ良かった。コース料金とは別ですが好みのチーズも盛り合わせにしてくれてゆっくり食事とワインを楽しむことができお店の雰囲気、お料理の味に満足しました。スタッフの対応も心配りが良くとても良かったです。2名で9万円ちょっとでした。
円山公園の近くにある雰囲気たっぷりの洋館のオーベルジュです。ひらまつグループ運営です。素敵なインテリアと確かなサービスと高いレベルのお料理が楽しめます。ランチはお値打ちなコースもあります。ゆっくり優雅な雰囲気でオススメなお店です。
支配人菊池さん、円山公園駅から、北海道神宮に行く道で、道路に雪がなく、きれいに掃除されていた、そこであったのが菊池さん、中を案内してもらった、上場している「ひらまつ」の店舗、頑張って欲しい。
クリスマスディナーに限定して評価です。味は間違いなく美味しい。お酒もシャンパンと頼んで合うワインをと頼んだから味は間違いなく価格は相応でした。そこは良いんですが早めに予約して、個室は無いと聞いていたので仕方ないと思いましたが、同じ時間の組が5組でやけに混んでるな、と出入りが激しく見える席だったので慌ただしいなと思ったのが感想です。窓に近い席でオシャレかなとは納得させましたが100点にはなれなかったです。クリスマスの時期なので普段は凄い落ち着いた感じだとは思いますが、今回はバイトの子が多いので満足いく対応ではなかったです。特別感が欲しくてセッティングしましたが期待値を上げ過ぎた気がしました。一番ソムリエの方の対応が良かったです。総じて、期待値が上がりすぎて楽しいのでパートナーと行く時は勢いで行くのが良いと思われます。
サービスが素敵なお店です。店員さんはどなたも親切で話しやすく、気持ちよく食事できました。テーブルは席ごとにライトで照らされ、見た目も美しい食事が運ばれてきます。食事はとても美味しかったです。店内の装飾や建築も美しく、楽しかったです。
当日、ランチに行こうとしていたお店が臨時休業だったので、予約なしでお店に伺ってしまいました。それでも、スタッフの方達は丁寧に接客していただきありがたかったです。駐車場は、少し離れていますが、お店の前に車を停めると、案内地図を見ながら説明してくれます。ランチのコースメニューは、3コース肉と魚両方出てくるコースにしました。食後のティータイムは、中庭に移動そこで、リスさんに遭遇餌づけしているわけではないけれどよくお庭にくるそうです。素敵な空間で素敵な時間を過ごさせてもらいました。
円山公園近くの一軒家フレンチ。ひらまつグループのレストランで、札幌の景色にマッチした外観というか、緑に囲まれた洋館はフランスを思わせる佇まいでとても素敵です。昔からある建物をリノベしたのか聞いたところ、そうではないとのことですが、店内にはヨーロッパ各国から取り寄せた調度品やカトラリーが配置され、まるで長い間この地に佇んでいたかのような空気感が漂います。いただいたランチコースは全体的に夏らしいサッパリした構成でお肉のメインのみ濃厚な味わい。北海道らしく道産の食材を使ったお料理はどれも美味しく、構成のバランスも良いので最後まで軽やかにいただくことができました。サービスの方も丁寧でとても楽しい時間が過ごせて大満足!お料理ももちろん美味しかったですが、なによりゆったり過ごせる優雅な空間が魅力的でした。
名前 |
オーベルジュ・ド・リル サッポロ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-632-7810 |
住所 |
〒064-0801 北海道札幌市中央区南1条西28丁目3−1 |
HP | |
評価 |
4.4 |
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毎年結婚式記念日に利用しています。雰囲気も良いですし、本格的なフランス料理を味わえます。大切な日に利用するには最高だと思います。