新鮮魚料理、マスターの腕前!
美食料理つくしの特徴
店長自ら釣った新鮮なお魚料理が楽しめるお店です。
特に魚料理の腕前が抜群で、絶品の美味しさを堪能できます。
食材へのこだわりが強く、毎回違った美味しさを体験できるのが魅力です。
越谷体育館でのBリーグ🏀試合観戦後の夕食で、ブースター仲間と利用しました。15分単位で予約可能なシステムが使えたのも便利で、越谷体育館からも徒歩で簡単にアクセスでき、帰りも通りを渡って直ぐの所にバス停がありアクセスもとても良かったです。お料理もドリンクもどれも美味しくて大満足でしたが、途中からお店が混雑してくるとオーダー入力漏れがあったり提供にかなり時間がかかるので、お急ぎの方は空いている時間帯にまとめてオーダーされることをお勧めします。(会計にも時間がかかるので、お急ぎの方は早めに声かけすることをおすすめします)
久々に行きましたが、値上がりしている物も多くありました。 このご時世仕方ありません!お刺身は変わりネタも含めて何を頼んでも美味しいです。岩牡蠣のフライもあったので早速注文して頂きました。少し小振りでしたがレモンとサッパリ目のタルタルソースが付いていて美味しいのですが、個人的にポン酢を浸けて食べるのが好きなので、小皿にポン酢を少量もらい最高の牡蠣フライを食べることができました。〆に釜飯もありましてお焦げが最高に旨いです。
お魚は店長さんが自ら釣ってこられたらしく、新鮮。煮物系の料理も美味しく、個室は最高でした。ご家族連れが多いお店ですね。物がいいから仕方ないですけど、お安くはないです。
とっても新鮮なお魚料理がいただけます。美味しいお料理に加えてお店の方も、店内の雰囲気もとても素晴らしいので会話もはずみます。近くにあったら、定期的に通いたいお店ですし、是非行かれることをお勧めします!
会社で時々、お弁当を注文しています。今日は妻と2人で、美味しい魚を食べに来ました。マスターも優しく、スタッフも笑顔家族連れでも、美味しく料理がいただけます。みなさん、おすすめです。
いつ行っても美味しい。里芋の唐揚げカレー風味が気に入っています。
魚とお肉の素材が良くて、その美味しさをちゃんと引き出したお料理に、作る人のこだわりを感じました。締めのお寿司も美味しかったですね~
ネットで妻が見かけて高評価なので初めて行ってみました🚙💨正月時期だったので混むと思い予約して行きましたが開店30分後でほぼ満席になっていました(^.^)店内は明るく綺麗。座敷席に案内されオーダー開始。刺身五点盛りや、あん肝・シラコポン酢等々をチョイスし待つ事20分(少し遅い😩)料理類はまぁまぁでしたが提供時間が遅いのと…予約して行ったが座敷中央の席で落ち着かなかった。店員さんの接客は普通並△駐車場も狭く停め辛く普通に停めても歩道にハミ出るので❌でした。
味は最高!繁盛しすぎて料理に時間が…
| 名前 |
美食料理つくし |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-966-3835 |
| 営業時間 |
[木金火水] 17:00~23:00 |
| HP |
https://instagram.com/tsukushi_koshigaya?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA== |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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週末の夜、友達とふたりで訪問。ハシゴ酒の2軒目。ただ、駅近で見つからず、タクシーで向かったこちらのお店。まずはビールとレモンサワーで乾杯。お通しが美味しいんだよね。ヤリイカの酢味噌。これ、追加で注文したいくらい柔らかくて美味しかった。そしてメニューを見て刺身系を三つ。ここへ来たらぜひお刺身を食べて欲しい。この日は黒マグロの盛り合わせがある。しかも1本釣りの200kgサイズ。なかなかインパクトある。赤身、中トロ、大トロ、中落ち。これがもうとろける美味しさ。大将は釣りが本職と言ってもいいくらいで魚の目利きが一流。そして入口には生簀もあり、新鮮な魚が泳いでる。注文するとそこからまた釣ってきてくれる。美味しいに決まってるやつ。このマグロ、「銀座なら1万円取れるんじゃない?」って冗談言ったら、「取れますよ。うちだから9,800円ですけど」って。嘘やん、2,300円って書いてあるじゃん。危うくボッタくられる所だった。生牡蠣は三陸産のブランド牡蠣「風雅」。これがまたどえりゃー美味しい。とにかくクリーミー濃厚という言葉がピッタリ。しかもかなり大きい。そして車海老。これは生簀から捕まえる時にちょっと苦労してた。ご苦労さまです。威勢がいい海老で、出てきた時にはまだピクピクしてる。これにワサビをつけると暴れるので、ほんの少しつついて弱らせる。そして口の中へ。甘い。ビックリするほど。そしてかなりのサイズ感。そしてお刺身を食べると頭は唐揚げにしてくれる。これがまた美味しいんだよね。これを食べずして帰る訳にはいかない。頭が一番美味しい。そしてアジフライを。これも生きてるアジを捕まえてきて、捌いてそのままフライに。美味しいに決まってます。アジの活け造りやなめろうにするためのアジだから。自家製のタルタルソースも好みだった。散々飲んだ後、〆にからすみ茶漬けを。いい塩梅で美味しい。最高の〆だなぁ。ぬか漬けも投入し、最高の1杯に。素晴らしいお店です♪