栗の風味豊かなモンブラン。
C'est BO et BONの特徴
ピエールエルメ出身のシェフが手掛ける、上質なマカロンが楽しめます。
熊本和栗を使用した季節限定のモンブランが、上品な甘さで絶品です。
円山公園から徒歩圏内、隠れ家的なオシャレなお店で特別な体験を提供します。
全てのお菓子が美味しくていつも迷ってしまいます。よく自分用に購入するのは、マカロンとトリュフクッキー。家族の誕生日にはそれぞれが好きなケーキを一つずつ。ラッピングも素敵なのでお土産としてもとても喜ばれます。札幌市内のパティスリーで一番好きなお店です。
エヴァというお花を飾ったケーキがどうしても気になって訪問させていただきました。他にも母が食べたいというケーキをいくつかと、クロワッサン、マカロン、トリュフのサブレを購入。なかなか円山公園駅周りまで行かないので一度に沢山の購入になってしまい、お忙しい中申し訳なかったです。ケーキはどれも甘味がかなり強いので、真冬には良いかもしれません。1ピースが大きめなので贅沢感があります。写真を撮り忘れてしまいましたが、今回購入した中ではトリュフのサブレが一番美味しかったです。期待していたエヴァはヴィジュアルが本当に良く、可愛いです。私が庶民舌で味に繊細ではないもので、甘さとココナッツの香りが強く感じられてしまい、無花果感があまり感じられず悲しかったです。優れた味覚をお持ちの方向けかもしれません。後から来たお客様でフィナンシェだけお買い求めの方もいらっしゃったので、焼き菓子が美味しいのかなと思います。
2025年9月の祝日の14:00頃訪問、店前の駐車場にすぐ停められました・モンブラン熊本・利平・ミルフィーユ・エヴァ「熊本県産の利平栗のみを使用したマロンクリーム しっかりと焼き上げたメレンゲ 渋皮栗、生クリーム、ホワイトチョコレート」で作られたモンブランが、甘さ控え目で、栗の風味が楽しめて、とっても手が込んでいて…とにかく、今季食べた栗商品の中で一番の好みでした!お店一番人気というミルフィーユももちろんとても美味しく、家族にも大好評でした。
【2025.9】伏見方面から環状通を使ってお店に向かったが、直前では曲がりにくく迷った。東方面からお店前の公園を目指して行くと良い。皆さんのクチコミを参考にケーキを選び、予約の電話をした。電話に出たスタッフの対応が素晴らしい。持ち帰ったミルフィーユタヒチは芸術的で、初めての食感と美味しさ。私と娘は食べながら「一度倒してサクッとフォークを刺し、それからフォークをひねると一口大になる!」そんな技を発見したり、酒好きの夫と息子たちはサバランを愉しんだり。ワイワイ騒ぎながら大変良い誕生日になった。熊本のモンブランもそうだが、技術もセンスも愛情も深くて『一個のケーキ内に宇宙が完成している』そんな感じがする。
旅行で北海道に行き、娘がマカロンを食べたいと言うので口コミが良かったこちらに伺いました。店内は清潔感があり、穏やかな話し方のスタッフさんの接客も丁寧でした。マカロンを5種類程購入しましたが、ガナッシュが多目で5種類全て美味しかったです。近所に住んでいたらまた行きたいお店でした。
マカロン♡コーヒー☕︎によく合い美味しくいただきました。パッケージもオレンジ色で可愛いくてお土産に喜ばれました🌟ミルフィーユはボリュームがあり、甘さも控えめのお味でした。また購入したいなぁと思えるお店でした🙏✨ご馳走様でした!
店内シンプルで素敵ですね。フランスのジャムや焼き菓子、クロワッサンもありました。ミルフィーユとチョコレートのケーキ食べましたがミルフィーユかなり美味しかったです。またリピートします!駐車場もあって良いです。
マドレーヌ、ケーキ、焼き菓子、マカロンすべて美味しくてまた買いに行きたいです。他のお客様も品が良く素敵なお店です。たくさん購入してしまいましたがお包みも早くとてもスムーズでした。ミルフィーユの美味しさにびっくりしました。クロワッサンいつか食べたいです。
北海道旅行の際に誕生日パーティーをするのに、うちのワンちゃんと同じ名前の『ココ』って言うケーキを注文しました。初めての注文もあり多少不安がありましたが、食べてビックリ!こんな濃厚なクリームは食べた事がなく、まさに北海道感たっぷりで最高のケーキでした。家族揃ってのお気に入りになりました。また札幌に出向いた時には伺います。
| 名前 |
C'est BO et BON |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-213-1065 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西24丁目2−3 カルム円山 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
サバランが好きで見かけたら必ず買います。ここのサバランがいちばん美味しい❤️❤️❤️と思います。ラム酒に浸った生地が最高⭐️⭐️⭐️大人の味🥃