茶碗蒸し冷製、出汁の旨味。
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ほの路の特徴
落ち着いて美味しい料理と酒が楽しめる居酒屋で、雰囲気も抜群です。
京都仕込みの大将が手がける絶品出汁巻き卵やおばんざいが絶賛されています。
旬の素材を活かした粋な創作メニューが揃っており、何度も訪れたくなるお店です。
おいしい。近所なので部屋着で行ってます。すごくおいしいのに安いし、雰囲気いいし、自炊するよりここで食べたほうが健康にも金額的にも多分いい。
美味しい料理がたくさんあって何を頼むか迷ってしまいます。お通しの茶碗蒸しもめちゃくちゃ美味しいです。ススキノの繁華街から少し離れているので、地元の人が通う店だと思います。また行きたいお店です。
「最高」の二文字です。季節の旬物、酒、おばんざいものも全部が吉。いつも美味しくいただけるお店です。大将をはじめ、淑女な店員さんも素敵ですよ。
食べたもの全てが美味しくリーズナブル、遠くからでも通う価値が有る粋酒屋さん♪名物・お通しの茶碗蒸しは冷製、出汁がきいておりビールが進む、ごろっとした海老や具材が豊富。まずはカウンターに並んでいる作り置きのおばんざいから菜の花からし和え、ポテサラ、ババガレイの煮付けをお願い。菜の花はほんのり辛子が効いて良い感じ、春近し。同行者が必ず頼むポテサラは間違い無し！ババガレイの煮付けも肉厚しっとり優しいお味♡本当の京風だし巻き玉子、関東以北にありがちな甘さがなく出汁と優しい塩味に大根おろし、芋お湯割りが進みます、リピ確実。サクサク鱈フライにタルタル、堪らず芋焼酎ボトルを追加wwwうどの酢味噌和え、牡蠣酢と手抜き無しの美味さ。糠漬けは、茄子、きゅうり、蕪の3種、このボリュームで550円は想像以上！〆は常連の幹事さんがポテサラと共に必ず頼む、なっとうオムレツ！キャベツたっぷりマヨたっぷりが嬉しい。これだけ食べて、たっぷり飲んで1人4,000円代は大満足！
落ち着いて、美味い料理で酒を呑むならこの店は最適です。人気あるので予約して行かれるのが良いです。
素敵な居酒屋！お通しに必ず茶碗蒸し！何食べてもとても美味しくて、きめの細かい味付けが最高です。ボトルキープもあるので、しょっちゅう来れますね。今回道路拡張工事で2023.7.1から2ヶ月間休むらしいです！店主は気難しそうだけど、味は最高なのでまた行くのが楽しみです。
大皿料理がオススメ、手頃な値段できちんとしたものを提供し、店の誠実さを感じます。蕎麦は蕎麦屋よりも美味しい!接客に笑顔を少し加えればさらに良い店になる気がします。個人的にアサヒの生だったら5つ星です!
すべての料理が素晴らしく美味しいハズレは、ひとつも無く上品で、居酒屋値段有名人のサインがいっぱい店主は黙々と作業、だしが京都ポイとても満足です。
北海道でタコ頼むと頭が出る事を教えてもらいました！美味しいタコ頭と北寄貝が最高です。北寄貝が貝柱と水出す管？も入っているので、1匹使ってることがわかります！！赤ホヤの塩辛の日本酒のあてに最高でした！少し辛味の効いた新鮮なホヤ。
| 名前 |
ほの路 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-562-6364 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒064-0914 北海道札幌市中央区南１４条西６丁目３−１５ |
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とてもおいしいんだけど、店主が昔ながらの方だから、たまにスタッフさんへのあたりがちょっときつくヒヤヒヤする。もうちょっと優しくしてあげて…