生ハムとルッコラの絶品ピザ。
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チンクエの特徴
店主のこだわりを感じる絶品ピザが堪能できるお店です。
フレッシュなトマトソースとチーズの相性が抜群なマルゲリータが人気です。
ピザ生地は程よい厚さでモチモチ＆カリカリの食感を楽しめます。
こじんまりした店内はダウン照明のみの若干薄暗く隠れ家的無口でダンディなマスターのワンオペ店店の奥の窯では カルシファーが ピッツァを焼くのに待機中🔥😁注文したのはピッツァマルゲリータ 1400円カルツォーネ 2000円ピザにビール…と行きたいが、運転しなきゃないのでノンアルのHeineken 450円を2本マルゲリータは思ってたより大きい直径30cm程モッチモチのピッツァ生地にたっぷりチーズとトマトとフレッシュバジルカルツォーネは包み焼きピッツァの上に生ハムが乗ってますナイフで切ると中からチーズとシメジや玉ねぎ トマトソースが溢れ出ますアイスを乗せたデザートピッツァもあるみたいですよ🍨🍕(隣の女性方が頼んでました🫣)ご馳走様でした🙏
バラ圓に行くついでに、ランチはすぐ近くにあるこちらをチョイスしました。自分的には、バラ圓よりこちらがメイン夜は焼肉を食べる予定なので、ランチで済まそうと思いましたが、今ランチはやってないみたいでした。チーズ無しの生ハムのビスマルクとエビアボカドのパニーニを注文。本格的な薪窯のピッツァは初めて食べましたが、生地がとても美味しかったです。焼肉を食べる予定がなければ、もう1枚トマトソースとチーズのピッツァを食べたかった。
シンプルにめっちゃうまい。平泉方面から青森のねぶたを見に行く道中に寄った、たまたま目についたイタリアンのお店さんでしたがピザ窯がテーブルからも見えるところにあって雰囲気も良し。頼んだピザはクアトロフォルマッジで、窯焼きの香ばしさとさっくり歯ざわりの良さにもちっとした食感、ピザの濃厚な味わいを堪能させていただきました。ここはリピートしたいですねー…。他にも気になるメニューがあり、一通りいただいてみたいです。サラミのピザとかオニオングラタンスープとかパニーニとか…、花巻の方羨ましいです。
生ハムとルッコラのピザ、林檎とバニラアイスのピザ、大変美味しかったです。お店を探して行ってみる楽しみ、店主さんの笑顔が最高でした。花巻に行ったら又食べに行きたいピザ屋です！
店主は独特な雰囲気の方でしたが料理はどれも美味しかったです。日曜の夜に貸し切りで楽しめました。
ピザ窯で焼かれた美味しいピザが堪能出来ます。メニューは黒板に記載されていて、「よく聞かれますがオススメはありません。」としっかり書かれてるので聞かないように。全部美味しいから好きなものをオーダーしなさいという事でしょうか。野暮なことを聞いちゃいけません。伺った日は暑く、エアコンもオフになってたのでなかなか暑さがキツかったですが黙って食って汗流してさっさと帰れというストイックさを求められてるのかもしれません。ごゆっくりどうぞ的な事は一切無いのがいいんです。黙食黙帰ですね。
ひなびた（寂れた？）花巻温泉街の一角にある本格ナポリピザのお店。花巻温泉のバラ祭りの際に来店。美味しいけど、会計間違えられて頼んだより多く払ってしまってとても悲しかった。次来店する時はきっちり前計算してから会計に臨むことにします。
店主のこだわりを感じられるメニューの中からまあまあおすすめのピザ食べたんですがすっごく美味しかったです。サラダも大好きな味で最高でした。ごちそうさまでした。
こじんまりとしたバルといった感じ。ランチ利用してカルツォーネを食べました。とにかくピザ生地が美味かった。石窯があり、オーダーから提供まで割と早かったです。セットのグリーンサラダも、ドレッシングはチーズとオイルとビネガー、塩とシンプルでしたが、葉野菜が瑞々しく美味しかったです。デザートの豆乳パンナコッタも美味しかった！個人的にはドリンクには氷入れていただけると嬉しい。ミネストローネの野菜はしっかり目の固さで、これは好みか？店主様お1人で回してらしてましたが、朴訥な感じの方で、メニュー黒板には「おすすめを聞かれますが、申し訳ありませんが、ありません」と笑慣れや相性もあると思うので、ここは食事しに行く所と割り切るといいかも。いや、ほんと美味しかった。難点は駐車スペースでしょうか。
| 名前 |
チンクエ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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水牛モッツァレラのマルゲリータを注文しました。生地は薄めですが耳の部分がカリッとしていてとても美味しくペロリと1枚食べてしまいました。個人的にはもう少しトマト感が強くてもいいなと感じました。他のピザも気になるのでまたきたいと思います。