乳業の歴史を楽しく学ぶ。
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雪印メグミルク 酪農と乳の歴史館の特徴
雪印メグミルクの歴史や製造行程が学べる資料館です。
教育的なガイドツアーで、牛乳やチーズの制作過程を体験できます。
見学は事前予約制で、無料で参加可能な点が魅力です。
札幌市の創成川以東は、豊平川の伏流水や貨物輸送の利便性などによって明治期から「産業のまち」として栄えました。今もさまざまな工場や倉庫が建ち、下町的な雰囲気を残しています。苗穂駅近隣の記念館群は北海道の産業史を知る上でも貴重な資料を有します。酪農と乳の歴史館では、創業以来の歴史を物語る重要な文献や貴重な資料、実際に使用されていた乳製品の製造機械を展示しています。
札幌市東区にある雪印メグミルクの工場敷地内にある資料館。最寄りのJR苗穂駅からだと徒歩約15分、車がなくても行ける距離です。１階はPR室兼見学者待合室で、合格・必勝の御利益があるという「勝源(カツゲン)神社」があります。２階は様々な乳製品の製造機器が展示されていて、乳製品の製造工程や技術進歩の歴史がわかるようになっています。3階は、懐かしの写真や新聞広告・パッケージ等が展示されています。なお、工場内と歴史館の２階・３階は撮影禁止なので是非現地で自分の目で見てみてください。工場見学の申し込みは、3ヶ月前から前日まで受け付けていますが、人気があるので早めに予約したほうがよいでしょう。
カツゲン神社で受験生とかに有名かな？工場見学、予約要ですが無料で説明を受けれます。案内の係の方丁寧に歴史等教えてくれます。稼働中の工場の一部と歴史館的な施設。60分程の所要時間、楽しんで見学できました。
施設は古めですが、丁寧な案内で、疑問にもすぐ答えてくれて、とても良く分かりました。工場見学が休日にもあれば、相当流行りそうです。
事前申込をして、工場、歴史館見学ツアー。雪印、バターの歴史、酪農に関わる道具などがよくわかり、面白かったです。何でもかんでも料金がかかる世の中で、このツアーは無料なので、とても助かる。カツゲンにも色々な味があるなんて、初めて知りました。この後スーパーとか見たけど、カツゲンの他の味とか無かったので、どこで売ってるんだろう？
非常に良く、訓練されたスタッフの案内で、質問に対する応答も的確でストレスなく、約1時間の見学時間を過ごすことができました。
2024年4月に工場見学で訪問しました。待合室にはカツゲン神社があり、見学の前に参拝しました。見学者は私1名だけでしたが、ご担当者様には歴史館&工場ともに丁寧に案内していただき、乳製品に関する歴史や製造工程がよく分かりました。新製品情報ゲットの為にも再訪したい施設でした。また、後日ご丁寧に手書の御礼状をいただきました。
事前予約制だったと思いますが、以前はそこまで厳しくありませんでした。参加は無料です。場所は公共交通機関だと苗穂駅になるかと思いますが、少し歩きます。60分をかけて牛乳、バター、チーズとアイスクリームの製造過程を展示機械などで見学しながら学べます。見学御礼ももらえます。
説明がとても分かりやすくてよかったです☺️ここの見学は完全予約制ですので遅くても前日までには予約が必要です☺️
| 名前 |
雪印メグミルク 酪農と乳の歴史館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-704-2329 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ガイドのお姉さんが説明してくれて、雪印の牛乳、バターなど乳製品製造の歴史と工程を学ぶ事ができますカツゲンや牛乳等のお土産も貰えました勝源神社もあって、合格、勝利祈願できます。