絶品！
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十割蕎麦 深山亭の特徴
かき揚げ天丼は具沢山で絶妙な味わいが楽しめるお店です。
十割そばはしっかりした歯ごたえで香り高い本物の味わいが特徴です。
古民家風の店内で落ち着いた雰囲気の中、美味しい蕎麦がいただけます。
腰があるというか歯ごたえがあるというか🤭太い蕎麦ですが美味しかったです( •̀ᴗ•́ )スタッフの対応も素早く丁寧でとても良かった😊✨
十割蕎麦ではあるもののまだ食べやすいですし美味しいです出汁とカエシのバランスが良く癖がなく良いです良く出来ています本日のオススメが有りそれにしました 本日のオススメが有れば注文するべきでしょう蕎麦団子は珍しくクルミダレにしました 味噌おにぎりも美味しい。
十割そばの人気店ざる蕎麦790円もり蕎麦690円迷って★ざる蕎麦790円注文【もり蕎麦とざる蕎麦の100円の価格差は刻み海苔の有無だけの違い】蕎麦は休日は太麺のみで細麺は提供なし十割そばらしい噛み応えのあるそば蕎麦好きの通の方には蕎麦の風味が控えめなので満足度は個人差があると思うお年を召した年配の方は注文時気遣いある店員さんが蕎麦の硬さを確認してくれる丁寧な接客そばのこだわりのつけ汁は、甘すぎす丁度良い味★海老天丼海老、キス、茄子、舞茸衣の加減、油切りもしっかりされたサクサクの天ぷらが絶妙な天丼のタレで最後まで美味しく食べれた★かき揚げ天丼有名、人気のかき揚げ大きく具沢山のかき揚げを天丼のタレで食す★かつ丼最高のかつ丼カツの肉の厚みが凄く柔らかく最高かつ丼は今までで一番美味しかったと感じたまたびっくりしたのがかつ丼なのにチーズがトッピングされてて斬新で美味いかつ丼だった御飯の量も天丼系の1.5倍位あるので大満足また食べたくなる中毒性のある蕎麦屋さんでした✨
北上から9時55分発JR、北上線で江釣子へ。駅を降りると快晴。風が強いけど日差しがあたたかい。お散歩がてらに1時間弱、てくてく歩いて到着。平日昼でも結構お客さんが来ている。本日のおすすめも気になるけど、10食限定のかき揚げ天ざるを注文。麺は太うちで。とてもつるつるしこしこした麺。サクサクのかき揚げもおいしい。気持ちい店内の作りと天気も良かったせいか、蕎麦を堪能した気分。もうちょっと食べられるかなー、大盛りにしても良かったかなー、お稲荷さん食べたかったなとか、また来てみたい気持ちがわいてくる。（札幌からなので💦）江釣子の風景を楽しみながらまたてくてく歩いて江釣子駅へ。列車が15時半までない。文庫本を読んで列車を待ちました。江釣子いいなぁ。
数年前から噂を聞いていましたがやうやく寄らせていただきました。十割りそばで有名みたいですね。お蕎麦は十割りそばと思えないくらいツルツルとこしが有り美味しかったです。天ぷらもサクサクに綺麗に揚がってましたよ。また機会が有りましたら寄らせてもらいます。
地元情報誌に掲載されて訪店しました。店内は靴を脱いでスリッパで。テーブル席と堀座席があります。5種盛り天ぷらかけそばを頂きましたが、お蕎麦は香りがしっかりしていて、かけそばでも蕎麦の香りを感じられました。天ぷらもサクサクして美味しく頂きました。デザートのそば団子（クルミ）も美味しく頂きました。駐車場も広いです。今度はざるそばを賞味したいですね。
作りたての蕎麦が食べれます。蕎麦の太さも選ぶことができます。私は、太めを選びました。平日に行ったのですが、すぐに座るところがなくなり、待っているグループもいました。とても美味しかったです。
写真は本日のおすすめ、｢十割蕎麦と、季節の野菜天丼セット｣で、夫が注文しました。混雑する、昼時を避けて半端な時間でしたので店内は空いていました｡こちらのお蕎麦は店内に説明書きが貼られていますが、水分を極力控えた、大変コシの強い固めの太麺です。柔らかめが好きな人はその様に茹で加減をお願い出来ます。今日は平日限定の細麺があるというので、それを柔らかめでお願いしました｡長年、蕎麦は苦手と言っていた夫が｢これは美味い！｣と、大変喜んでいました。粗くおろした山葵の、甘い香りが汁に馴染み、蕎麦も香り高く大変美味しくいただきました。天ぷらは、海老を追加したのですが、絶妙な揚げ方。胃もたれなど決してしない見事さです。良い食事になりました。ご馳走様でした！
とっても美味しいお蕎麦と、かき揚げをいただきました。かき揚げは限定ですが、ほくほくで美味しく食べ応え抜群なので、ぜひ店員さんに聞いてみてください。明るい店員さんもとっても良いです👍
| 名前 |
十割蕎麦 深山亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0197-72-8877 |
| 住所 |
〒024-0321 岩手県北上市和賀町岩崎２９地割３３３−１ |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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限定数食のかき揚げ天ざる。太麺で頂きました。蕎麦屋で太さを選べるのが初めてでした。太麺だとなかなか強い歯ごたえ食感になります。美味しいからそれでもサラリと食べれました。