名シェフの焼き菓子、楽しみ!
Pâtifer パティフェルの特徴
パティフェルは、焼き菓子やアイスクリームが豊富に楽しめるお店です。
実力派のシェフが手掛けるスイーツコースの開発に期待が高まっています。
地元に長年愛される、知名度のあるスイーツスポットです。
パティフェルのパティシエさんは、実は有名シェフのもとで長年修行を重ね、名実ともに高い評価を受けてきた方。それでいて、その肩書きを感じさせないほど気さくで、こちらも肩肘張らずに話を伺える空気があります。お菓子はシンプル。けれどその一つひとつに、温かみと揺るぎない信念が感じられます。ぜひ一度、オススメの一軒です。
今はマドレーヌと、シフォンケーキなど、焼き菓子と、アイスクリームのみですが、スイーツコースを始める予定みたいです。お店は、雰囲気もよく、はちみつなどにこだわりった焼き菓子になっていました。駐車場も店前に2台位と、すぐ隣に6台あります。
| 名前 |
Pâtifer パティフェル |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
073-497-5655 |
| 営業時間 |
[日月火] 12:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
スーパーウルトラデラックスパティシエのいるお店(笑)昔からよく知っている場所だったので、一体どんな方がここでお店をされるんだろう?とオープン前から楽しみにしていました!オープンしてすぐ焼き菓子を購入させていただいて、中でもシフォンケーキのおいしさに感動し。近くに行くたびに寄らせてもらってます☺️30個は食べました!🤣子どものお誕生日ケーキも注文させていただいて、心のこもった手作りケーキに子どもも家族も大満足でした。先日行ったデザートコースも、焼き菓子とはまた違った繊細なデザートの数々に、友人と胸を打たれました!季節のフルーツや和歌山の野菜などを使った美しいデザートたち…見た目はもちろん味も食べたことないビックリのおいしさで、次は何が出てくるのだろう〜とワクワクの連続でした!最後は食べ終わるのが悲しかったです😂こちらは季節によってメニューが変わるみたいなので、また食べに行きたいです🍫オーナーさんも一見真面目そうに見えますが、優しくて話しやすくてユーモアと個性溢れたおもしろい人(笑)です!これからの時代は大量生産・安価な価格重視ではなく、作り手さんの想いが詰まった本物の商品が売れてゆくのだと改めて思いました☺️そういう作り手さんをこれからも応援していきたいです!これからも新しいデザートを楽しみにしています🌸