札幌の自然で味わうマトン。
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ツキサップじんぎすかんクラブの特徴
生マトンジンギスカンが味わえる、特有の美味しさが自慢です。
八紘野菜のズッキーニが大きく、焼くとトロトロになる絶品です。
自然に囲まれたテラス席で、外でジンギスカンを楽しめる魅力があります。
外でジンギスカン出来る雰囲気や景色は良いジンギスカンの味は、今は他に安くて美味しいお店がたくさんあるので、味を求めるなら他をオススメします。ここは雰囲気を楽しむところですね。外でジンギスカン食べてビール飲めば最高です！
七輪に炭火、スリットありのジンギスカン鍋で食べることができる、札幌ジンギスカンの元祖ともいわれているお店です。行った日は秋晴れで風が心地よい日でした。テラス席に座ることができ、席からの良い眺め、時折聞こえる虫の声や鳥の声、店内からこぼれるジャズを聴きながらという最高の日でした。紅葉にはまだ早かったのでもう少し日を置いて再訪したいです。食事はジンギスカンセットとタン・ハツセットを注文しました。臭みを全く感じない、素晴らしいお肉でした。マトンでこの臭みの無さは本当に素晴らしいです。羊の臭いが苦手な連れも全然臭くない！と喜んで食べていました。タンやハツも全く臭みはなく、とても柔らかくておいしかったです。
「ツキサップジンギスカンクラブ」は、札幌で気軽にジンギスカンを楽しめる名店。平日に予約なしで入れたのもありがたく、観光客はもちろん地元の人にも使いやすい雰囲気です。外の席も広々としていて開放感があり、夏場は特に気持ちよく過ごせそう。ジンギスカンセットは約2000円とお手頃価格ながら、ラムはクセが少なく柔らかくて食べやすい。野菜もたっぷり付いてボリューム十分で、満足度の高い一食でした。
札幌の友人を訪ねてジンギスカンへ。ここはラムではなくマトンなのにクセがなくて美味しいとのこと。ラム は生後1年未満の子羊の肉で、マトンは生後2年以上の成羊の肉であるということを学んだ。
日曜日の夜に訪問しました。予約がいっぱいだったので直接訪問して15分ぐらい待って入れました。テラス席はいっぱいだったので室内の席でした。どれもこれも美味しかったです。ハツまで食べれるとは思っておらず大満足です。サービスはお店の規模に対して人数少なく店員さんは皆大変そうでした。炭の火が弱く結局交換してもらわないといけなかったり隣の座席のテーブルの換気スイッチを押し忘れがあって煙が部屋中充満したりと大変でした。でも伝えれば対応してもらえたので良かったです。ジンギスカンのタレは最初はなんとも感じなかったんですが食べすすめるにあたりかなり美味しく感じて食べ終わる頃はかなりのお気に入りに。雰囲気も最高ですし駐車場や予約待ちの対応をしてくれる方も凄く丁寧でとっても良いお店でした。また行きたいです。
ジンギスカンといえばラムが多いですがこちらは美味しいマトンが食べることができます。他店でマトンを食べた時はニオイが癖がありしたが、ここは全くと言っていいほど臭くもなく、静かな景色の中で食べるジンギスカンは最高でした。ご馳走様でした。
2回目の来店です。店員さんも感じがよく何を食べても美味しかった。テラス席で食べると格別ですね。また行きます！
街中ではない自然溢れる中でのジンギスカンが最高でした！来店した日はお天気で気温丁度良く、ビールも本当に美味しくいただきました‼︎お肉とタレの相性も良く、臭みもなくいい意味でラム肉の香りを楽しめました✨ラムと脂とお野菜が程よく調和して美味しかったです！
お肉は美味しかったが、野菜はちょっと…もやしに根っこと短いのが多くて、ポロポロ7輪の隙間に落ちていくwそして1人分のお肉だと、脂が足りなく、野菜をうまく焼けませんでした。結局野菜を焼くためにお肉を追加しました(？)家族や友人と、大人数の利用ならいいかもしれないが、1人でジンギスカンを楽しみたい人には向いていません。高くはないが、お得感もない…妥当な価額設定だと思います。環境は良かったです。特にこの時期、花吹雪の中で、待ち時間まで楽しく感じます。
| 名前 |
ツキサップじんぎすかんクラブ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-851-8014 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒062-0053 北海道札幌市豊平区月寒東３条１１丁目２−５ |
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数年前の秋に伺いました。マトンの薄切りは癖がなく、旨みが強くて美味しかったです。景色もよく、外で食べるのは最高です。