香ばしいスープの味噌ラーメン。
らぁめん銀波露 江別本店の特徴
江別市の三番通り沿いに位置し、ラーメン屋とは思えない御座も用意されていますよ。
厚切り炙りチャーシュー麺が登場し、ボリューム満点の食べ応えが人気を集めています。
名物のパイクーやしっかりした味噌スープは、特に食肉好きにはたまらない一品です。
スープはめちゃくちゃ香ばしく、味は濃いめ。醤油を頼んだが、味噌のような深みもありつつ、きめ細やかな脂で、有名店納得最高の味ただ、麺は、細かった昔はもっとブリンとしてたような、、麺が食べ応えある感じになれば、こんな最高なラーメンはないと思うカウンターの高さが少し低くて、腰が痛くなったr6.11Uberで注文麺とスープが別々で注文でき、自分で茹でるスタイルと、レンジでチンバージョンの2つを注文。家でお店クオリティな工夫がとても最高でした。
いつも、混んでます夏でも混んでます時間前(2分)に行っても入れてはくれない中は御座もあって、ラーメン屋のイメージとは少し違う感じ平日のオープン30分で満席客のマナーは微妙、店内で大声で電話はするわ、ガタイのいいおじさんはぶつかって出たり入ったりウロウロ歩いてるわ(笑)厨房からは、炎が良く見えますのでお子様連れには見える席を(笑)途中、注文がわからなくなるのか店員さんが「チラッ」と口にし伝票を除き私の顔を見て品物を運んできたのはちょっとビックリしました。せめて「失礼します」があれば…面白かったけど(笑)味は美味しいけど、冷やしはふつー過ぎて面白くなかったボリュームもあるが値段もそれなりなぜに混むのかをもう少し通級してみたくなるお店です。
気になってたラーメン屋さんなので、出張ついでに来ました。ぱいくぅ麺とネギマヨチャーシューをいただきました。ぱいくぅが3枚も入っていて、流石に残してしまいました🙏🏻味は悪く無いと思います。
ネギ好きにはたまらない、ネギねぎ葱らぁめんです。めっちゃ美味しい。銀波露にはアプリもあって、ダウンロードしたら1スタンプ、あと9杯たべれば1杯無料などの特典があるのが嬉しいです。
今日の午後18時頃に来店。待ち時間は10分以内。私は香ばし醤油、娘は香ばし味噌に茹で卵と海苔をトッピング、夫は塩ラーメンの大盛に茹で卵と海苔をトッピング…。細麺でスルスルっと間食🙆スープは少しコッテリなので残しましたが、醤油の香ばしいスープは飽きのこない味でお薦めです。小麦粉の値上げで料金も値上がりしてましたが、案内されてから数分で食べることができ満足しましたよ‼️チャーシューは厚い方が柔らかく煮込んでおり、美味しいのでお薦めでーす😊
江別の銀波露さんかれこれ10年以上前に札幌からの帰り道たまたま寄ったのがはじまりです旭川で生まれ育った私も相棒もいわゆる「札幌味噌ラーメン」系のラーメンは苦手でここもあまり期待しないで入ったんですがここはストライク!それ以来札幌に遊びに来るたびに寄っていますやはり醤油がイチオシで細麺がよくスープにあっていて私にはドンピシャの味です価格も最近のラーメンではお手頃でサービスもよくハズレのない店です。
2021年12月16日(木曜)来訪江別市、札幌市でチェーン展開する有名ラーメン店です。江別本店(2001年OPEN)のほか、札幌月寒店(2007年OPEN)、札幌手稲店、北円山店、ラソラ札幌店があります。博多とんこつラーメンのような細麺、豚のゲンコツを長時間じっくり煮込んで作られた豚骨白湯スープは唯一無二の存在です。胡麻や焦がしにんにくの風味もクセになります。今回は味噌ラーメンをいただきました。江別本店は常に駐車場に車が停まっており、訪問時もお客さんでいっぱいでした。 15分ほどで提供、熱々のスープと麺は、超融合をして空腹な下腹部にダイレクトにアタックしてきます。是非、ご賞味あれ。
6年前に上京して以来、久しぶりな来店以前と変わらず昼時には店の外まで伸びる行列が出来ていたしかし少し時間をずらした甲斐もあってか、並んで10分ほどで入店することが出来た久々な銀波露なのでオーソドックスな醤油を頼もうと思ったが、メニューを見ると以前には無かった厚切り炙りチャーシュー麺がラインナップされていたので早速注文まず初めにびっくりしたのが、メニューの写真より大きいチャーシューだった食べ応えも抜群、炙りの香ばしさが醤油スープと相まってとても美味しかった(あまりの厚さと大きさに麺大盛りを頼まなくて良かったと思うほどのボリュームだった)全体として美味しく頂けたが、これは個人的な味覚の変化によるものかもしれないが、以前より香ばしさが幾分か減少しているように感じた多分胡麻とニンニクチップが以前より少なくなった事に起因するかもしれないまた北海道に来たときは来店したいと思う。
今回はちゃーしゅー麺(醤油)とぱいくう丼を頂きました!お店の売りである(って書いてありました笑)『香ばしさ』は、今まで食べた中でも上位に挙げられるぐらい素晴らしいと思います!豚骨ベースのスープと使った野菜の旨味や甘味が香ばしさをより引き立たせているのかな?と、思いました。麺は、細ちぢれ麺で、麺の味は良かったと思いますが……私の好みからすると、スープの味に対しては違う麺の方が…とも思います。(あくまで私の好みですよ?)ですが、トータルした時では、とても美味しいラーメンだと思いました!私の職場から近いところにこんな美味しいお店があるのは嬉しいです♪また食べに行きます!ありがとうございました!
名前 |
らぁめん銀波露 江別本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-387-0010 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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ハーフの味噌を食べました。良くも悪くもなく(^-^)ぱぃくうか、辛味噌も気になったので次は食べてみたいです!