感動の広島焼き、パリパリのそば。
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おかげの特徴
本格的な広島風お好み焼きを楽しめるお店です。
人気のトッピング『肉玉そばダブル ネギかけ』が大好評です。
期待以上の味と感動を提供する、札幌の隠れた名店です。
厚別区大谷地 厚別滝野公園通から東北道に入ったところにある小さな黄色い建物は お好み焼屋さん広島お好み焼 スペシャル 1,150円たっぷりの道産豚と卵と中華麺が入ったスタンダードに いか天とエビとイカを足したのがスペシャル甘めだけどあっさり︎︎してる⟡.·そして しっかりボリューミー具材がいっぱい入ってる そばがパリパリに焼かれていて香ばしい •*¨*•.¸♬︎焼くのに割りと時間かかってるけど 絶妙な焼き加減なので 丁寧なお仕事をされていることが伝わってくる今度は必ず葱トッピングしたい♡お店の隣奥に駐車場があって 2台縦列×3列の6台停めれるワンオペご主人は渋い感じだけど 広島出身じゃろーかのー？
小洒落たお店ではなくあくまでお好み焼き屋さんなのですが、ジャズが流れていて、清潔にしてあって、いい感じ。お好み焼きは大阪のものばかり食べてきましたが、ここで広島のお好み焼きの美味しさを知りました。麺がバリバリでなくほどよくカリッとした部分があり、絶妙な焼き加減。大阪のお好み焼きも、ふわっとしていて、お餅の柔らかさもちょうどよく、やっぱり焼き加減が素晴らしい。キャベツの切り方や青のりにまで繊細さがあり、品まで感じました。プロですね。…………………………………………広島のお好み焼きと焼きそば食べてきました。とんぺい焼き食べたかったのに忘れてた。次回ですね。2回とも常連さんがいましたが、私たちのように常連でなくても全く問題ありません。
初めての来店です本場の広島焼きを食べたくて作り方をじっくり観察しました仕事が丁寧で感心しました開店と同時にあっという間に満席次のお客さんは30分待ちでした時間に余裕を持って行かれた方が良いですごちそうさまでした。
ずっと気になっていたお店でした。広島お好み焼きと関西風お好み焼きがあり、両方いただきましたが、どちらもとっても美味しかったです♪席数はあまり多くないですが、落ち着いててゆっくり味わえました。今度はテイクアウトもしてみたいと思いました。
お安いし、丁寧に作ってくださって、気持ちよく食事が出来ました🍽️写真にはありませんが広島焼きスタンダードは外側にパリッと焼けた麺が素人では中々出せない焼き加減！ 厨房も店内も綺麗ですし落ち着いて頂けました。大切ですね。
近所のお好み焼き屋さん、気になっていたのですがやっと初訪問。店内結構静かで、店主お一人で営業されてました。子供2人（中2、小5）と夫と4人で訪問し、最初は気難しい店主なのかと思ってましたが子供達がごちそうさまでしたと挨拶してると笑顔でありがとうございましたと返してくれていました。広島お好み焼きは麺がパリッパリで、食べ応えありました。お好み焼きも美味しかったですが、私的にはお肉がもう少し欲しかったなぁって感じでした。焼きそばも頼みましたが、子供達美味しい美味しいと譲り合いながら完食でした。ごちそうさまでした！
広島お好み焼きデラックスにねぎをトッピングして頂きました。中華麺はカリカリに焼かれており良い食感です。ボリュームは十分あり満腹になりました。
広島風お好み焼きのデラックスを食べた。今まで食べたお好み焼きの中でいちばん美味しかった‼️麺のカリカリともちもちの両方の食感。いかとえび、豚肉のエキスを吸った生地とキャベツに甘みのあるソースが合う。ひと噛み、ふた噛み次々、いろんな味が押し寄せてきて満足なランチでした。ごちそうさまです。
ランチ訪問です^ ^あーお好み焼きサイコーですな😤唱えた呪文は『肉玉そばダブル ネギかけ』んー♬ 期待だわ！マスター無口でモクモクとやってます！👌👌20分ほどにて着丼です^ ^おー 懐かしいですね！粉ガツオ・胡椒・一味・紅生姜・ガーリック…欲しいけどねー🍺いただきまーす♪あー旨し😮💨パリパリに焼かれたそばがパリおこだわなぁ！札幌ならここだわ…🫢美味しく頂きました♪ごちそうさまでしたー♬鉄板で食べたい…と、思いながらお愛想です^ ^また寄りますねー🍺
| 名前 |
おかげ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-398-8498 |
| 営業時間 |
[金火水木] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒004-0042 北海道札幌市厚別区大谷地西４丁目２−１２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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去年、日ハム対広島戦の、逆転劇…あれ、逆やったら、嫌やろうなあ！？(T_T)広島ファンの、なんでやねん！ほんまかいなー！なんて、怒号が、心の中に、聞こえて来ました🙀🫨あっ、広島弁じゃなくて、すんまへん🙇♂️さて、本題ですが、広島風お好み焼きの、デラックスを、注文。サクサクと、フワフワの、蒸し麺の、食感の違いが、楽しく、北海道産豚は、普通ですが、海老が、美味しかったです。ソースは、何でも有りの、時代なので、感動は、ありませんが、広島県の、鉄板焼屋さんで、皆で、カープ戦を視ながら、楽しんでいる姿が、想像、出来ます。あくまで、時代は違うので、想像ですが…サッカーは、広島、強いですね⚽️ごちそうさまでした。真面目な、店主なので、あまり、冗談を、言えませんでしたが、次回、関西風お好み焼きを、いただきたいと、思います😊