横浜鶴見の串は食べ応え！
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たかぎ山の特徴
鶴見線ガード下のたかぎ山で絶品ちゃんこ雑炊を満喫できる。
本マグロや低温調理されたレバーなど、料理が特に美味しい居酒屋です。
元関取が店主のため、お客様も自然に集まる不思議な雰囲気があります。
５種盛、オススメ2本、３種刺し盛、モツ鍋。二時間制で五時に入れば七時退店。七時組が既に待っています。刺し盛りの量はコスパ良し！串はその日の仕入れ状況によるのかな。軟骨が硬くて食べ応えあり。レバーはかなりの半生ですので、苦手な方は良く焼きを伝えた方が良いかもです。つくねは焼きではなく茹でなのでサッパリ。ラムが半生焼きで噛みきれなかった、、５種以外に本日のオススメを教えてくれて希望なら注文です。最後にモツ鍋(海鮮入り)を注文。次の日はカレーになるみたいです。マヨネーズが上に乗せてあり、苦手な人は厳しいかなあ。これが曲者！海鮮の風味とかじゃなくて臭かった。味は変に甘くて微妙も微妙。お腹いっぱいだからなのか何なのか、、、生ビールのグラスは凍らしているので、キンキンです。自家製レモンサワーはレモン果実沢山で美味しいです。
言わずと知れた鶴見の名店美味しいやきとんのお店その日の仕入れによってや時期によってなどメニューがいつも楽しみ低温調理のハラミユッケタンユッケ肉巻きトマトなどなど最高の品の数々締めにはマヨネーズ ギッとしぼった物出てきて(σ´³`)σヒュ〜♪ってなったさっすが次また行きたいな〜ってずっと思っておる素敵なカウンターのお店で常連さんもたくさん外のお席もあります。
超渋めなこじんまりしたお店ですが、超絶コスパの良い美味しい料理が食べられます！メニューは、店主さんのおまかせで自動的に出てくる感じです。鶴見にきたら１度は行ってほしいお店です！
元力士の方が営業している居酒屋です。結論から言うと非常に良かったです。最初から注文しなくても串が5本出てきます。かなり大きくてボリューム満点なので女性で少食だと辛いかも。僕は10本にして欲しいと頼んだんですが、「5本で様子を見たほうがいいですよ」とアドバイス。10本でも余裕でしたが、本当に素晴らしいボリュームでした。ホッピーやバイスサワーの焼酎の量が凄いです。3杯飲めば結構酔えると思います。僕は調子に乗ってたくさん飲んでべろべろでした。肉刺し3種盛りを頼んだんですが、これが美味い。特にハツが美味しくておかわりするか悩みました。たくさん飲んで食べて、大将は優しくていいお店でした。近くなら週1くらいで通っていたと思います。また必ず伺います。おすすめです。
初の横浜鶴見駅下車🚃線路沿い徒歩約3分くらいに店舗がございます。串から〆の冷麺までどれも美味しいしお酒も濃くて惚れました🍺予約して下さった さんいつも素敵なお店を案内してくれてありがとうございます🙇♂️冬は鍋食べに行きたいな🍲お店は食べログ3.63『たかぎ山🥓』行く価値かなりまりますよ😁常連になりたいwお酒は濃いw
横浜鶴見たかぎ山JR鶴見駅から徒歩4分ほど、元力士たかぎ山ことのりさんとお母さんの焼きとんのお店今回は2ヶ月近く前に予約し、この日は10人貸し切りで楽しませていただきました！焼きとんはお任せで、大好きな『肉巻き牡蠣』や『ポテサラチャンジャ』『低温調理3種盛り』など料理はもちろん、焼酎の量がジョッキの8割以上をしめるホッピーやサワーも6〜7杯飲み(普通の店だと20杯くらい)、楽しませていただきました！いつもながら、大満足！
完全予約制、お任せ串の注文になってしまったが、１本１本の串のポーションが大きく、食べ応えがある。モツ刺し、マグロ刺し等も美味しく、暑い時期には冷麺もイイ❗️涼しくなればちゃんこ汁も美味しい❗️
１年ぶりの訪問でしたが相変わらずどれも美味しかったですね。変わり種の焼き物もあり料理があきません。おすすめは牡蠣肉巻きですね予約必至だが空いてればふらっと入れるとこも良いですね。中々空いてるときはありませんが(笑)なにせ１０人入ったら満杯ですから。大将とお話しながらまた今回も楽しめました。ご馳走さまでした※また行ったときは写真は随時追加します。
鶴見の居酒屋さん。平日の17時頃に訪問。スムーズに入れました。店内は、L時型カウンターで、9席程のお店です。外にも2名用の席があります。元力士の店長が、美味しい料理を振る舞ってくれます。刺し、おまかせ串5本700円、10本1,200円がおすすめです。都度焼いてくれた串を、お皿に置いてくれる方式です。どれも美味しくいただけます。マグロ料理もおすすめとのことですが、仕入れによりあったり、なかったりします。ホッピーセットの、なかは量がかなり多いです。ノーマルだと少し薄めなので、割と飲みやすいですが、濃いめだとかなりきつくなるので、注意が必要です。ちなみに、濃いめは無料です。ハイボールも、濃いめ注文できます。入りづらそうにみえて、入りやすいので、鶴見にきたら是非行くべきお店だと思います。喫煙可能店なので、非喫煙者は注意が必要です。お会計は、現金のみ利用可能です。
| 名前 |
たかぎ山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4362-0204 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
たかぎ山（焼き鳥屋）で、〆の特製チャーハン。まず見た目からしてただの〆じゃない。上にゴロッと乗った焼き鳥の存在感が強い。炭火の焼き目がしっかり入っていて、香ばしさが写真越しでも伝わるレベル。チャーハン自体はパラパラ寄りで、玉子とネギのシンプル構成。味付けは控えめで、上の焼き鳥のタレと脂を計算している感じ。単体だとやや薄めに感じるけど、崩した焼き鳥と一緒に食べるとちょうどいいバランスになる。焼き鳥はさすが専門店。弾力があって旨みが濃い。タレの甘さと炭の香りがチャーハンに移って、一気に“居酒屋の贅沢〆”に変わる。正直、〆というより一品料理レベルのボリューム。軽く締めたい人には重いかも。でも、最後までガッツリいきたいなら大正解。焼き鳥屋の本気が出たチャーハン。満足度はかなり高め。