牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、感動の柔らかさ!
上野幌キッチン60の特徴
牛ほほ肉の赤ワイン煮込みが絶品で、何度でも食べたくなります。
前菜のプレートは野菜が豊富で、丁寧に調理されています。
シェフの技術が光る美味しいコース料理を楽しめるお店です。
2024.1ランチで2度訪問 (写真は2回分)牛ほほ肉の赤ワイン煮込みがいただきたくて、ランチコースを注文メニューには 牛ほっぺの柔らかーい赤ワインシチューと書いてありましたメインはこの他に その日のおすすめ料理も選べるようです・前菜のプレート・メイン・パンorライス・デザート コーヒー2,600円+税最初に出てくる前菜が素晴らしいですお野菜いっぱいのプレートにかぼちゃのポタージュスープものっていてどれも美味しくお野菜ひとつひとつが丁寧に調理されていて それぞれきちんと味わいながらいただきました盛り付けも素敵で お皿をぐるりと回して 撮影したくなりました牛ほほ肉も柔らかく煮込まれていてとても美味しかったです2度目の訪問時にいただいた プレートのランチも美味しかったですプレートランチB・えびフライ・かにクリームコロッケ・黒豚のハンバーグ1,800円車はちょっと停めずらいかなぁ という部分はありますが、人におすすめしたいお店です。
土曜日のランチに訪問しました。当初はハンバーグ専門の洋食店かと思ってましたが、期待を裏切るメニューです。オーナーはとても気さくで話しやすく、好印象を持ちました。ランチメニューは6種類あり、柔らか牛肉のカツレツと牛ホホ肉の赤ワイン煮のメインを注文。一皿目の前菜は、見た目が豪華ですごく凝っており、まずビックリ。そしてどれも美味しい。二皿目の期待が膨らみます。時間を見計らってオーナー自身がメインを運んでくると、これもまた美味しいそうな盛り付け。見た目だけではなく、特にホホ肉の赤ワイン煮は絶品です。これは特におすすめします。デザートも素敵で大満足のランチでした。駐車場は店前に4台停めることができるようです。入口の張り紙に駐車スペースの位置が記載されてました。
以前一度来店し、また食べたくなり友人と行って来ました。前菜風のサラダとても良かった。色々なソースや、味付けがしてあり、どれも美味しかったです。又、近くに行く時は、行きたいお店です。
お店があるのは知っていたのですが、初めて行きました。お友達が美味しいと行っていたので楽しみにして行きました。ランチセットは、AセットBセット、コースセットの3種類でA、Bセットには、デザートは付いていませんが別に注文する事も出来ます。ランチは、1800〜2600円です。11時半のオープン後すぐに行きましたが、既にお客さんが居ました。たまたま、座ったテーブルだけかも知れませんが、椅子のクッションが2席とも割れているのが気になりました。食事は、美味しいと思いますが友達とゆっくりお話しをしていたら、厨房から大きな音が聞こえ、更に食器が下げられた後もゆっくりしていたせいか電気をパチっと一度消されてしまいました(他にも、お客さんが居たのですぐに点灯しましたが)オーダーストップまで30分くらいあったのですが、流石に気が付いて出て来ました。きっとオーナーは、着席中お喋りせず食事をして欲しかったのかも知れません。(騒いだり、大声で話していたりしていません)【まとめ】来店して、着席したらスタートです。私語を極力慎みましょう。オーダーでスタッフの女性を困らせてはいけません。料理を待っている間も食事中も私語は、出来るだけ慎みましょう。料理を堪能した後は、食器などを下げに来られます。もし、飲み物が残っていても全ての食事が終わっていたら早めに会計を済ませてスマートに退店しましょう。⚪︎ランチのコーヒーは、紅茶、ウーロン茶、ジャスミン茶など変更可能かも知れません。⚪︎会計の時に、レシートが出ません。領収書などは事前に伝えて下さい。⚪︎紙ナプキンが無く、おしぼりだけ提供されます。ちょっとした時の為に、ポケットティッシュを持参すると良いでしょう。⚪︎ランチのご飯は、少なめです。⚪︎ランチは、パンかご飯を選べます。⚪︎冬やオープン直後は、店内寒めです。
ランチで利用しました。お値段は前菜、メイン、デザートで2000円~。ドリンクは別料金です。私はハンバーグをチョイスしました。前菜のプレートが色とりどりの野菜を使っていて、とてもきれいに盛られていて、見ても食べても幸せになれました!メインのハンバーグはスパイスが効いていて、ややしっかりめの歯応え。軟骨のような硬い小さな塊が2
2000円と高めではあるが、手の込んだ料理が食べられます。車停めずらかった為4つ星にしました。
ランチさせてもらいました。とても美味しく本格的であり値段に見合っていると思いますが、比較的住宅街で家族四人で来るとランチでも結構な額になってしまいます。もう少し、安価なコース、選択が出来ても良いかもしれません。私は、二人だったので問題ありませんでしたが。
シーフードグラタンセットを頼みました。ゆっくりと時間と美味しい料理で満足でした。
期待が高すぎたせいか、意外と普通に感じました。
名前 |
上野幌キッチン60 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-896-4667 |
住所 |
〒004-0033 北海道札幌市厚別区上野幌3条3丁目15−6 |
HP | |
評価 |
4.2 |
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おすすめされたので母の誕生日に行ってきました。ランチはコースもあり、メインと、デザート、飲み物、パンかライスか選べます。前菜からものすごく美味しい。野菜が根菜類も柔らかいし、味付けもバッチリ!メインはエビフライ、コロッケ、ミニハンバーグのセットにしました!すごい何食べても美味しい!という言葉しか出てこない。デザートまで満足でした。また行きます!