新横浜で楽しむ牛カツ二種。
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牛カツ京都勝牛 キュービックプラザ新横浜ぐるめストリート店の特徴
牛カツはレアで提供され、好みの火加減で楽しめるスタイルです。
豊富な薬味やタレで牛カツをとことん味わえるのが特徴です。
新横浜駅近く、ぐるめストリート内の立地でアクセスが便利です。
2026/4/18（土）の20:00ごろいきましたが、待たずに座れました。キュービックプラザには色々と飲食店が多いので悩みましたが、ちょっと高いけどせっかくなら美味いものを食いたいと思うのが人間の心情ですので腹ペコで突撃。さて店内は清潔で和風や内装で落ち着く感じでしたね。私は定番の牛カツを頼みました、ホクホクのご飯とサクサクのお肉、そして自分で焼き加減を調整できる専用の焼き石により、さらに美味くなります。1番驚いたのは、LINEで友達になればお米や味噌汁、キャベツがおかわり無料というもはや意味の分からない大サービスにより満腹で帰りました。店員さんの接客も素晴らしく帰るときに席を立った瞬間どこかから「お客様、お帰りでーす！」みたいな元気な声が聞こえて思わず「ハイ！！帰ります！！！帰るところ見てて！！」という嬉しい気持ちで退店。ごちそうさまでした！(いまだに不安なんですけどあれ本当に無料？あとから請求されないよね？)
春休みの平日17時頃に利用しました。全体的に満足度は高かったです。牛カツは中がレア気味の火入れで提供され、肉は柔らかく旨みもあり美味しかったです。衣もサクサクで油っぽさは感じませんでした。卓上の焼き石で自分好みに火入れを調整できるスタイルで、焼き加減を変えながら食べられるのが良かったです。ソースやわさびなど味付けのバリエーションもあり、飽きずに楽しめました。ご飯も美味しく、全体的に満足度の高い内容でした。添えられているキャベツは見た目は綺麗ですが、千切りがやや長く絡まりやすくて少し食べにくかったです。
最高の、接客だったLINEを追加するとご飯とお味噌汁とかが無料になります。和食好きの彼女とのデートだとかで行くならとても良い感じで、総合的に良かったです。 私は大食らいですので、すこしお金はかかってしまいましたけど、あまり食べないかたであれば定食ひとつだけでも良いかなって感じです！
2025年12月 金曜日 20:00牛カツのチェーン店です。たまにはこういうのも美味しいです。ご馳走様でした。
新横浜でサクッと飯食べたい時にちょうどいい店。牛カツはレアめで、自分で焼きながら食べるスタイル。衣は軽くて重すぎないし、わさびやタレで味変できるから最後まで普通にうまい。感動レベルではないけど、安定感はある。ひとりでも入りやすいし、新幹線前とか時間ない時に使いやすい。「無難にうまいもの食べたい時」の選択肢。
横浜アリーナ利用前のランチ利用で初来店。実はレアがダメな私……でもここの牛カツは各テーブルでも炙れる様になってる！コレは嬉しいソースやタレ、山椒塩、わさび、カラシと味変も出来る牛カツも一口サイズで切ってあるからか、女性客多い気がしたお腹いっぱいになった😋
旅行帰り、新横浜駅で降りる際ずっと気になっていたこちらのお店に伺いました２種類のお肉が楽しめる、牛サーロインカツ牛ロースカツ膳を注文レアで提供される牛カツを鉄板で好みの火加減で食べるスタイルそのままでももちろん美味しいのですが、定番のわさび醤油、山椒塩、特製の牛カツソース、和風の京カレーつけ汁、出汁を効かせた半熟温玉など、色すごく豊富な薬味やタレで牛カツをとことん楽しむことができますちなみに新横浜駅横のキュービックプラザ新横浜内のぐるめストリートにあるのですが、新幹線口から行こうとすると場所が分かりづらく、フロアガイドはあるのですが案内板がなく迷いました２階改札出て右手にあるぐるめの森横にある下りエスカレータを１階分降りて、右手にある薬屋さんを左に進むとぐるめストリートの入口があり、入ってすぐ側です新幹線口からの案内があればいいなと思いました。
初めてこの店に来て、サーロインと牛ロースの定食を頼みました。味噌汁やカツの味が濃すぎずちょうど良かったです。そしてカツのタレの種類が3つ4つほどあり、飽きずに食べることができたし美味しかったです。店内は広く綺麗で、荷物置き場があったり車椅子の対応まで工夫されていました。LINE登録でおかわりというサービスがあったり、定員さんの接客も丁寧で行って良かったし、また行きたいです！
新横浜駅構内の高架下スペースにある店舗です。安定の美味しさがあります。この飲食店だけではないですが、段々と価格が上がっています。
| 名前 |
牛カツ京都勝牛 キュービックプラザ新横浜ぐるめストリート店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
045-620-4023 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| HP |
https://gyukatsu-kyotokatsugyu.com/store/cubicplaza-shinyokohama/ |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒222-0026 神奈川県横浜市港北区篠原町２９３７ キュービックプラザ 新横浜ぐるめストリート１階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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新横浜での打合せ後、ランチタイム14時台に初入店。ランチタイムの混み具合も一段落した時に入った為かお客さんは疎らでした。ランチのサーロインカツ膳を注文、体感3分程で料理が提供され、その早さがまず良かった。提供されたヒレを何も漬けず頂くと肉の柔らかさが印象に残る、次にヒレを加熱して頂く。さっきとはまた違った味わいがあった。ここからソース、柚子塩、醤油、カレー付け汁の順でヒレ・加熱したカツを食し更に醤油に付いている山葵を入れて食す。それぞれ味変が有って面白かった。これもサーロインカツが2枚あったからやれた食べ方かもしれません。残り少なくなったカツを自分の好みの味変で頂く。ランチタイムと言う少しせわしない時にちょっとした贅沢を味わえた気分を感じられました。消費税込で2,000円ちょっとで頂けたのも良かったです。後で京都発祥のチェーン店と知り、また機会があれば再訪したいと思えるお店でした。