新鮮刺身と自家製〆サバ、最高の組み合わせ！
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恵庭高橋の特徴
新鮮なお刺身は、まぐろやしめさばが特に美味しいと評判です。
その時期のお魚を選べるので、毛ガニやキンキが楽しめます。
若社長とおやじさんの息の合った切り盛りがとても印象的です。
注文内容は、鮪を中心に4人分を一万円でとの注文。最初に商品みたときの印象は、高かったかな？でしたしかし、実際にいただいてみると大変美味しく、すべての食材が高品質でした。魚へんはすべて高騰しているなかで、この品質を維持しているのは異様かとうおはんの近くで、伺った折も、ひっきりなしにお客様いらしていたのも納得。
30年近く利用してます、良い魚が有ります。とても美味しです。
本マグロとサバ響きだけでもうね自家製〆サバはかなりのおすすめまあ本マグロもそりゃね美味しいさ優しい味わいになっていました店主のこだわりが詰まった一品本マグロ200グラム！サバ適当に！はいよ！これで、この盛り付け車中泊で食べちゃえ！
店主が素敵な方で、店内も清潔に保たれており魚の処理を完璧でした。その価格でこの質であれば大満足です。また行きます。
お仕事早く終わって、初うおはんが定休日だったので、コチラにご来店！札幌のみなとやさんとか一和さんとかとちょっと捻りのあるスタンスがワクワクします😁今日は時間も遅かったからラインナップが普通でしたが早い時間とか季節によってとかきになる所満点です💯‼️今回はお試しで松前漬けとめんたいこをいってみましたがめんたいこはちょっとモヤモヤ……ですが松前漬けはちょっと酒飲みにおすすめ出来ると思います！しょっぱくないからあぁ～ごはん欲しい～とはならず、気持ち甘めからの一味かなぁ？い～塩梅の辛味があり数の子めちゃめちゃはいってるし大根のお漬物？も入ってて食感最高👍生珍味はたべきりの1人前で安く売ってるので一人暮らしにも勧めれます！一見の価値ありです！敢えて写真載せません！見てみてください！
新鮮で美味しい刺し身を金額に合わせて作ってくれます。
教えたくない店の１つです。ここは魚屋さんなんですが、ずっと通っています。なぜって、ここの刺身、特にマグロの赤身の凄いこと。札幌のなかなかのお寿司屋で食べる赤身より凄いヤツが買えます。勿論、他の魚も凄くて、〆鯖、サーモンとオススメばかりですよ。しかも、値段が馬鹿高くない!札幌だとこの値段じゃ買えないです。こっちの方に来たら、必ず寄ってます。あ〜、あの赤身また食べたい。
新鮮なお魚、お刺身も最高です！刺身盛り合わせや手巻き用のネタ（要するに多めやネタのリクエスト）などは事前に予約してほしいそうです。おじいちゃんが元気に働いていてほっこり。
接客が気持ちよいし、ネタも鮮度よさげ地元で愛される店なんだろうなぁと思えた。
| 名前 |
恵庭高橋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0123-33-6213 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～18:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ここの品物は本当に美味しいです、鮮度も良いしどれをどれくらいの量にしてっていう要望にも答えてくださるので、グラム売りにはなりますが好きな刺身の組み合わせで買い物ができます小さなパックで売られているタコわさ等もどれも美味しいですよ！とてもいいお店なので、ずっとここに店を構えていて欲しいです。