魅惑のこく味噌ラーメン。
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麺や雅 留萌店の特徴
焼き醤油ラーメンはニンニクの風味が絶妙です。
人気のかれーらーめんと半チャーハンが大好評です。
提供時間が早くスープの熱さも美味しさのポイントです。
私用で買い物ついでに寄らせてもらいました。ここのラーメン屋の味は好きなんだけど、慣れていないスタッフに注文を頼むと元気が無いんだよね。大将をはじめスタッフさん、元気よく威勢の良い対応でお願いします！
こく塩をオーダー。なんとなく香る生姜は個人的には必要無いかと…ラーメン全体的には可もなく不可もなく。
GW11:00初訪3組目で入店したが次々とお客さんが来てすぐに満席そそるメニューが多いなかこってり好きなので「こく味噌󠄀」¥1.2004〜5分で着丼スープはちょい辛の濃い味麺は硬めの中太縮れホロホロチャーシュー2枚ガーリックチップひき肉 多めもやし メンマ 海苔揚げニンニクの香りと味がとても良い！それほどこってりでもなくしつこくないのでもちろん完汁！最後まで美味しく頂きました！また次は違うメニューも食べてみたい！ごちそうさまでした！駐車場は店前と横 8台ほど。
焼き醤油ラーメンをいただきました。スープにコクがあり、麺と相性がバッチリで美味しいです。プラス500円でチャーシュー3枚トッピングできるので是非オススメです。今回は餃子と小ライスも一緒に頼んで、満腹になりました。
まだお伺いしたことなかったこちらへ開店の時間から間もなくでしたが、すでに先客の方の車が何台か止まっています。しかし、店内は、外観からの想像以上に広く、まだまだ席に余裕があります。注文ですが、壁に全国の味噌の紹介？のようなものがあり、メニューにも最初に味噌味があることから、味噌味にしようと思います。ただ、スープは４種類あり、迷った結果、焼きラーメン味噌味としました。なお、味噌自体を赤味噌とか麦味噌とか選べるわけではないです。注文をし、ちょっとスマホを、っと見てるとすぐにラーメンが運ばれてきます。５分もかかっていないでしょう。ここ最近にお伺いしたお店では最速です。まずはスープから。濃いめの味の味噌味で、あつあつです。使われている白味噌とか赤味噌ではなはなさそうです。（合わせかもしれませんが）麺は、札幌タイプの麺です。お店は石狩が本店のようですので、想定内です。やや太目な気もします。具は、チャーシュー、もやし、海苔、メンマ、ネギでしょうか。チャーシューはうすくておおきく、柔らかいです。食べ進めていってもスープの熱さはつづき、最後まで熱いまま頂けました。ごちそうさまでした。ありがたきでした。
味噌好きとしてはいい店。全味制覇したい。留萌港がよく釣れたら、帰りに寄れるだけどな🐟
土曜の12時ごろ行ったら駐車場満席、店内も満席でびっくりしました。でもちょうどそのタイミングで人が入れ替わったのですぐ入れてよかったです。辛い坦々麺と半チャーハンを頼みました。ラーメンもチャーハンも味が結構しっかりしています。チャーハン単品でも楽しめます。ラーメンのスープと楽しみたい人は普通のライスにしたほうが良さげです。美味しく食べれました、ごちそうさまでしたm(_ _)m
高校時代バイトをさせてもらってましたが、めちゃここのラーメンが大好きで賄いは大盛りラーメンにチャーハン頼んで賄い楽しみにバイトを頑張ってました！今でも多い時は週3のペースで行きます。ここを超えるラーメン屋に出会ったことがないですマジで美味い。
日曜日昼から来店。味噌ラーメン、餃子、チャーハンを注文。注文から５分ぐらいでテーブルへラーメンから到着。餃子は小さめパリ、ラーメンは猫舌には丁度いい温度。熱々が食べれる人ならば汁はぬるい温度でした。チャーハンは一口食べて香ばしくコショーも効いてて、とっても美味しかったです。日曜日だからなのか次から次へと来店客が来てました。
| 名前 |
麺や雅 留萌店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0164-56-0753 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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夜ごはんにラーメンと思い約5年ぶりに訪問。当時とは色んな意味で変わってしまったなと感じました。