伊東で本格中華、隠れ家体験！
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チャイニーズバー シャラの特徴
本格的な中華料理を楽しめるお店で、特に火鍋が人気です。
よだれ鶏に春雨を加えた美味しい逸品が評判になっています。
多様なアルコールの瓶が並ぶカウンターで、リラックスした雰囲気を味わえます。
ディナー目的で伊東を散策時に、口コミなどを参考に来訪チャイニーズバーと銘打っており数人座れるカウンターとテーブルが幾つかで構成されておりカウンター周りには様々なアルコールの瓶が並んでいますが、料理の味は本格中華でした。よだれどり、焼き餃子、小籠包、麻婆豆腐、ネギ油そば注文しました。よだれどりは見た目ほどは辛くなく、柔らかみのある辛さで柔らかい鶏肉と相まって美味しく頂けました。餃子は手作りとのことでしたが、皮がもちもちで甘みもあり美味しかったです水餃子に合いそうだと思いました。麻婆豆腐は辛味とコクがありますがさっぱりしていると言う不思議な味で美味でした。ネギ油そばはネギの香りが上手く使ってあり旨みが出ていて美味しいです。価格は安いとは言えませんが、味と量を考えるとコスパは非常に良いと思います。伊東で本格的な中華料理を求めるならお勧め出来るお店だと思います。
カフェ波詩34さんの紹介で訪問。グーグルで検索しながら尋ねましたが、お店の入口が😂中華レストランの赤・金色の派手な装飾をイメージして探していたので、お店の前に奥様がいらっしゃらなければ通り過ぎてしまう程スタイリッシュな玄関。実際に入口がバーカウンターになっていて、こだわりのウィスキーや焼酎などズラリと並ぶ様は、完全にバーです。奥のテーブルで麻婆豆腐やトマトと卵の炒め物、チャーハン等を頂きましたが、麻婆豆腐は旨味と辛さの調和した本格的な麻婆豆腐の味は、今迄何度か食べた事が有りますが、にんにくの芽が入って食感や更に旨さがアップです。ビールや白米が必要な美味しさです。辛さが苦手な妻は、トマトと卵の炒め物やチャーハン等、麻婆豆腐とはガラッと変わった繊細な味付けされた料理を堪能しました。最後にこちらで利用したトイレですが、男性が立ってようをたすタイプと座るタイプ両方一緒になっているのも有りますが、トイレの中で寝られる位の大きさです。ちょっとびっくりしました😂
麻婆豆腐美味しかった笑魚も美味しいお店が多々ある中 こういったご飯が食べれるのも良いのかも。
火鍋、餃子がめちゃ美味しかった。店内もゆったり出来て再訪決定いたしました。
Very warm welcome, lots of vegetarian and some vegan options!The owner and regulars are super friendly and welcoming. Food is top class. Run by a Chinese-Japanese couple: chef is Chinese and husband is on serving and chatting duties. They speak English, Chinese and Japanese. The restaurant was originally in Beijing but moved back to Japan a few years ago.Lots of rare foods in the menu, including tofu, cold spicy aubergine, sweet and sour stir fry and more. A very pleasant surprise and they were happy to cater to vegans. Top class!ビーガンの方にもぜひ。毎回道具を洗っていて、動物性の油などを使わず、抜くこともいただけます。とてもフレンドリーで、ご飯もうまい。安心しました！これからもビーガンメニューを増やそうと考えているらしい。
本番の中華料理。ネギ油そばよだれ鶏イカ揚げアサリ炒め全部美味しいでした。
オーナーは中国人の方ですが、気さくで日本語ペラペラ。奥様が料理担当ですが、中国の清王朝の最後の皇帝溥儀の弟溥傑の料理を作ってたとか。激辛棒々鶏と麻婆豆腐絶対食べてｗ
なにを食べても美味しい‼️✨今度は火鍋を食べてみたいなー✨よだれ鶏に春雨いれてもらうのが美味しかった。餃子は本格的で、水餃子がオススメかつ、今日は季節の餃子でフェンネルの餃子‼️✨食べたことのない美味しさ✨今日は食べなかったけど、パクチーサラダ好きなんだよなー笑。
GOOGLE MAPで探したんです。ほんとに久しぶりの炸醤麺！めっちゃくちゃ本番の中国料理、持ち帰りも全然美味しかった！ご馳走様でした！
| 名前 |
チャイニーズバー シャラ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0557-28-0087 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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【伊東で見つけた大人の隠れ家！JAZZが流れる本格中華バーが最高すぎる🥃✨】伊東の猪戸通りにある、知る人ぞ知る名店。一見するとお洒落でオーセンティックなバーですが、奥の厨房から聞こえる中華鍋の音通り、出てくる料理がどれも衝撃的に美味しい「本格派」です！特におすすめなのは「ニラ水餃子」。自家製の皮が驚くほどモチモチで、中から溢れる熱々の肉汁がたまりません🤤黒酢を少し垂らすと、もう何個でも食べられそうな美味しさです。「よだれどり」もしっかりとした辛さと花椒の痺れが効いていて、お酒が止まらなくなる魔性の味！さらに「ラムのクミン炒め」は香りがエキゾチックで、ウイスキーとの相性が抜群。〆にいただいた「ねぎ油そば」も、シンプルながらねぎ油の香ばしさが自家製麺に絡んで完璧なフィナーレでした。北京から移住されたというご夫婦の温かい接客と、心地よいJazzに包まれる時間はまさに至福。伊東の夜をゆっくり、そして美味しく締めくくるなら間違いなくここが正解です。また必ず伺います！💯