京急川崎で味わう、ワシワシ太麺の醤油ラーメン。
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自家製麺88川崎の特徴
京急川崎駅から徒歩10分、たちばな通り沿いの便利な立地です。
豚肉やもやし、刻みニンニクなど豪華なトッピングが特徴です。
ちぢれ太麺の食べ応えがあり、醤油が強いラーメンの味わいを楽しめます。
初めて訪問しました。土曜の１３時頃でしたが、自分の他には3人だけで空いていました。席はカウンターのみで１０席ぐらいです。いただいたのはラーメン９５０円、二郎系インスパイアそのものですが、極太ちぢれ麺がワシワシしていて美味しい。スープは若干薄めで油がなければ全部飲めそうなほど。チャーシュー１枚ですか厚さが３センチぐらいあり食べ応え十分でした。
二郎系といえば二郎系ではあるが、かなり醤油が強い。とんこつとの調和というのはあまり感じない。麺はゴワ麺で食べ応えがある。豚は柔らかく、スープに浸しておくといい感じの色もつき美味しい！好みは食券を出すときに聞いてくれるので初心者にも優しい。少し変わったインスパイアではあるが、二郎が食べたい！と思ったら川崎二郎まで歩くのをオススメしたい。特徴的な二郎系ではあるのでハマる人はハマるかもしれない。
京急川崎駅徒歩１０分、たちばな通り。地元住人が足しげく通う、ラーメン屋があると聞いてやって来ました、自家製麺８８。平日の昼時、ほぼ満席。奥のカウンター席に陣取る。苦手な券売機と格闘の末DXラーメンマシマシ（１１００円税込）を注文。なんじゃこりゃー！野菜が山盛り、ニンニクも山盛り！しかもチャーシューは肉の塊！こんなに食えるか！3分の2食べたと所でギブアップ。
ちぢれ太麺で固くもなく柔くもなく、ワシワシと食べ応えがあるラーメンです。マシまでは無料とのことで、スープは可もなく不可もなくという感想で、噛み応えバツグンの麺、分厚いチャーシューが特徴ですね。麺をワシワシ食べ、分厚いチャーシューをガブリとしたい人はおすすめです。二郎系なので、確実にニンニク臭くなりますので、ご注意をｗ
●２０２５年１１月２７日のお昼時身体がぶっ壊れた地下労働者にも、法律の波が押し寄せ、法律に触れないギリギリのラインで休みが与えられるしかし、日の当たらない生活をする地下労働者には、寝るという当たり前だのクラッカーは無く、休みの日でも深夜早朝に、寝坊したかの様に飛び起き目覚めるこんな生活から抜け出したいと言う事で、いつもの様に深夜早朝よりラーメン巡り早朝は別のお店で堪能し、昼時にこちらに来店するしかし、明日の労働に備え僅かな時間しか残されておらず、ラーメン９５０円 全増しでのオーダー先客１名で即座に着席今回は初来店という事で、麺増しはせずに、戦闘体制を整えて待つ事１０分弱分厚い豚１枚に、もやし８キャベジン２、味付け脂、刻みニンニクと言ったラインナップ初手はやはりスープを５啜り程流し込む思わずうんうんと頷き脂ヤサイを持ち上げてからのイン！からの追いスープ頭がぶっ壊れてしまいそうです濃厚でありながら醤油先行型のスープでは無くて、旨味が感じられますそわそわする気持ちを抑えつつ、麺を持ち上げて啜って行き、やはりうんうんとなる麺は平打ちのゴワゴワ、ワシワシの自家製麺オーションの力強さと小麦感を感じる麺に仕上がっており、歯がグラグラしている方は、歯医者さんで治療をしてからの真っ向勝負をオススメ！冗談はこの辺にしておき、ワシワシ麺を啜ってからの追いスープのループ、麺マシにしておけばと後悔ラーメン激戦区の川崎に家系ラーメン、二郎系インスパイア等、これからより一層楽しめる地区になって欲しいと思います家系ラーメン直系の血を継ぐお店や、二郎直系展もある川崎、身体がぶっ壊れてしまう前に、一杯でも多く食べないとと思わされる一杯でした！
自家製麺88川崎でラーメンをいただきました。一杯950円硬めでゴリゴリ食感の太麺が特徴的で、噛み応え抜群。スープは黒く、見た目通りかなり濃いめの味わいですが、意外と後味がスッキリしていてクセになります。マシまでは無料で調整できるので、好みに合わせて注文できるのも良いところ。見た目ほど量は多くなく、バランスの取れた一杯でした。麺とスープの個性がしっかり立っていて、太麺好きには一度試してほしいお店です。
| 名前 |
自家製麺88川崎 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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祝日昼に訪問。タイミング良く待ちなしで入れました。食券買ってから並びです。箸、紙エプロン、水はセルフ。好みは食券を出したタイミングで聞かれます。スープは優しい味です。パンチを求めている方は卓上ににあるもので調節できます。麺はワシワシで美味しいです。他の方のレビューのようにかためではありますが、ビビるほどでは無いです笑っチャーシューがホロホロでとても美味しいです！ご馳走様でした。