京都伏見の香り漂う、極上の抹茶体験。
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TEA HOUSE TSUBAKIの特徴
和モダンなデザインの雰囲気が心地よい甘味処です。
京都伏見の老舗茶屋椿堂茶舗が監修したカフェです。
上質な抹茶ラテと茶の実の組み合わせが楽しめます。
京都伏見の日本茶専門店「椿堂茶舗」が監修。日本茶500円ほうじ茶 伏見オリジナルの日本茶は8種類。ほうじ茶は国産一番茶の茎茶を浅煎り焙煎した定番の商品だそう。オーソドックスな1品ですが風味がよく非常に美味しかった。色々な種類のお茶がありお茶の奥深さも知れるお店。
☆TEA HOUSE TSUBAKI☆京都伏見にある明治12年創業の老舗茶屋「椿堂茶舗」が監修した日本茶カフェが、リニューアルしたBivi二条にオープン。抹茶アサイーボウルや抹茶フロートなど、現代のライフスタイルに寄り添うアレンジを加えたメニューが楽しめますよ。椿堂茶舗オリジナルの香り高いお茶の飲み比べや、お茶と和スイーツのセットもあり。【プレミアム抹茶かき氷 ささめ】(Sサイズ1000円)をオーダー。フワッフワに削られた氷は一般的なかき氷とは全く別物、スプーンを入れた瞬間の感触や繊細さは、まるで雪解けのようにふんわり消えていく口溶け。氷そのものにしっかり抹茶の風味が練り込まれているのも特徴的。芳醇や抹茶の香りと心地よい苦味、上質な甘さを堪能できるかき氷です。
プレミアムな味わいだった。次はLサイズを選択したくなる。写真はMサイズです。(少し食べてから写真撮ったので抉れていますが気にしないでください)
【TEA HOUSE TSUBAKI】―上質な抹茶の香りに包まれる、癒しのひととき―TOHOシネマズ二条の館内に、ふと目を引く和モダンな甘味処「TEA HOUSE TSUBAKI」。映画までの少しの時間を、美味しい一服で満たしてくれる存在です。今回いただいたのは、看板メニューでもあるプレミアム抹茶かき氷『ささめ』Mサイズ。まず目に飛び込んでくるのは、その繊細なビジュアル。ふわふわに削られた氷は、一般的なかき氷の「ジャリッ」とした食感とは一線を画す、極上の口どけ。まるで雪解けのように舌の上で静かに消えていきます。氷自体に上質な抹茶の風味が練り込まれており、一口ごとに芳醇な香りとほろ苦さが広がります。甘みのバランスも絶妙で、濃厚ながらも後味は驚くほど軽やか。さらに嬉しいのは、インスタフォローで100円引きというちょっとしたお楽しみ。若い女性スタッフの丁寧で明るい接客も、空間の心地よさをさらに引き立ててくれます。正直、Mサイズでは名残惜しさを感じるほど。次は迷わずLサイズ一択かと。映画の前後にふらりと立ち寄れる甘味処としては、クオリティ・接客・雰囲氣すべてにおいて期待以上。京都らしさとモダンが調和した素敵なお店でした。ごちそうさまでした。——BODYPITKYOTO院長 藤崎進一。
| 名前 |
TEA HOUSE TSUBAKI |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒604-8415 京都府京都市中京区西ノ京栂尾町１０７ Bivi二条 1F |
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抹茶ラテに茶の実追加でいただきました♪お茶の葉の香りが鼻に抜けてとても美味しかったです☺️抹茶ラテもとても美味しくて感動しました！また寄りたいと思います♪