隠れ家的な魚炉で味わう新鮮寿司。
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川崎 魚炉魚炉寿しの特徴
地下にひっそりと隠れた海鮮居酒屋で、新鮮な寿司やお刺身が楽しめる場所です。
落ち着いた高級感あふれる空間が広がり、気軽に海鮮料理が味わえる環境です。
毎日日替わりのA5ランクステーキは、次の出会いが楽しみな特別な一品です。
川崎駅から徒歩5分。ビルの地下にある隠れ家的な居酒屋さん。予約して来店したのですが、テーブルに名前が書いてあるウェルカムレター！おもてなしにびっくりです。和食の居酒屋さんと言うことで、お刺身やお鮨をメインに注文。お刺身はどれも分厚く、身が引き締まって旨みたっぷり。お鮨は赤酢を使った硬めのシャリとネタがよく合いました。アサリのお味噌汁でほっと一息。1番驚いたのはじゃがバター。イカの塩辛が乗っているのですが、こんなにじゃがバターと相性が合うのか！と驚きました。これは絶品👏落ち着いた雰囲気の店内。ゆったり過ごせるテーブル席や、調理中の様子が見えるカウンターもあります。川崎でゆったり本格鮨居酒屋を楽しむなら、ぜひこちらの店舗へ。
＼ 魚炉魚炉寿し ／━━━━━━━━━━地下にひっそりと佇む隠れ家的海鮮居酒屋🍶🍣扉を開けると落ち着いた高級感あふれる空間が広がります😌それでいて、肩肘張らずに気軽に楽しめるのが魅力❣️⇩⇩注文したメニュー⇩⇩寿司【一貫】✯芽ネギ ￥286✯生サーモン ￥308✯ホタテ ￥363✯天然本鮪中とろ ￥539✯いくら ￥528✯活〆煮穴子 ￥473📍どれも新鮮でネタがおっきぃ❣️芽ネギが大好きすぎて、思わず4貫も頼んじゃいました🤭安定のサーモンはやっぱり間違いなし！中トロは脂がのっていて、とろけるおいしさでした✨✯博多明太だし巻き卵 ￥968📍想像してたのと違ってびっくり🥹（良い意味で！）まさかの軍艦スタイルで登場✨のりと明太子の風味ふわふわ卵が合わさって最高でした😍💗見た目も味も100点！💯✯鮨屋の和三盆プリン ￥638📍上がブリュレになっていてパリパリのカラメルととろけるプリンが相性良き♡プリンは“飲めました”レベルでなめらか🥹💗✯黒毛和牛炙り ￥時価✯アスパラ焼き ￥528✯抹茶モナカサンド ￥638
新鮮な海鮮を楽しめる地下の隠れ家今回いただいたのはじゃがバター炙り塩辛のせ帆立かにみそバターお刺身５点もりお寿司8貫盛り蓮根の原始焼きカニクリームコロッケステーキもちもちかぼちゃ豆腐鮨屋の和三盆プリン中でも印象的だったのはやっぱりお寿司、お刺身新鮮なお魚はどれも美味しくてびっくりお刺身はどれも肉厚で食べ応え抜群そして最近ハマっているのがじゃがバターの塩辛のせこれが美味しくてお酒が進むホタテのバター焼きはなんと蟹味噌入り濃厚な蟹味噌とバターの香りがたまらない一品カニクリームコロッケもカニの身とカニ味噌のソースがかかっていてボリューム満点とろけるクリームソースがなかからとろーっと出てくるので火傷注意サクサクあつあつのカニクリームコロッケはついつい頼みたくなる一品この日のステーキはA５ランク毎日日替わりで入ってくるみたいだから次は何に出会えるのかな？を楽しみにできる日替わりメニュー和三盆を使ったプリンは表面がキャラメリゼされていてまるでスイーツやさんの本気プリン落ち着いた雰囲気でゆっくりできる店内は席の間隔も広く居心地の良い食事ができるのでわちゃわちゃしたお店が苦手な人でもお食事が楽しめるのでおすすめ💡川崎に来た時にまた行きたくなるようなお店でした。
川崎仲見世通りのひっそりと隠れた感じの海鮮居酒屋。店内に入ると外の喧騒を忘れるようなシックな雰囲気。オススメの食材を紹介してもらい、炉端で焼き上げます。鮮度良い刺身盛り合わせや新秋刀魚の炉端焼きは絶品。もちろん握り寿司やオリジナル手巻きなど多彩なメニューです。日本酒は新政酒造のNo.6をはじめ品揃えよく、美味しい魚介料理と日本酒を味わうならオススメのお店です。
木の温もりを感じるカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた照明でゆっくり食事ができる雰囲気だった。アラカルトで注文、メニューは以下。■ブリとワサビとびっこ■アスパラ焼き■刺身盛り合わせ（中トロ、カツオ、ホワイトサーモン、イサキ、水だこ）■白子ポン酢■生牡蠣■キンキの炉端焼き■赤貝、中トロ、赤海老■芽ねぎクオリティの高い料理に、炉端焼きや旬の魚を味わえる大人向けのお店でした！ごちそうさまでした♪
賑わう仲見世通りなのに、ちょっとひっそりした感じも素敵。マンションのドアみたいな入り口でドキドキしながらオープン！ちょっとガヤガヤした界隈なのに、静かでムーディーなカウンターとテーブル席の、おしゃれで大人な炉端焼きとお寿司がいただける、教えたくないけど教えたい、、、そんなお店でした。お寿司の赤酢のシャリがとても美味しかったし、炉端焼きのカマスは久しぶりに美味しい焼き魚を食べたなーと感激。和牛のステーキも余分な脂が落ちてて、サッパリ、いくらでも食べられそう。おばんざいの盛り合わせは何が入っているのか分からないけど美味しい。和栗の白和え、教えてくれと言ったら教えてくれた！教えていいの？って聞いたら（聞いたくせにね）、いいですよって。教わったって、同じように作れるわけじゃないもんね。スタッフの皆さんも落ち着いた応対で、とにかく気持ちの良いお店でした。美味しかった〜🎵
海鮮や、炉端焼き、おばんざいなども取り揃えていてお料理のジャンルも幅広い居酒屋。この日は平日に、近くで働いてる友達との夕飯で伺わせてもらいました\(ϋ)/\(ϋ)/♩★頂いたもの(価格は全て税込)・寿し8巻盛り×2 ¥1848・久慈の生たこ ¥275・サーモン炙り×2 ¥308/1巻・活〆煮穴子 ¥473・おばんざい5種盛り ¥1980・数の子とクリームチーズのポテサラ ¥858・蟹クリームコロッケ~蟹味噌タルタル~×2 ¥396/1個・蓮根炭火焼きトリュフ塩 ¥748・A5和牛ステーキ ¥2310・お通し→ブリの刺身、海老塩のポップコーン ¥605・鮨屋の和三盆プリン ¥638・白桃ジャスミンハイ ¥715お魚も新鮮で美味しかったし、他の料理もどれもクオリティが高く、大満足でした！ご馳走様でした！
| 名前 |
川崎 魚炉魚炉寿し |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5448-5360 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子２丁目6−５ B1F |
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江戸前寿司12貫で締める至極の時間。本鮪から白身迄バリエーション豊富に、ネタに応じて鮮度と熟成を楽しめました。帆立のかに味噌バターは日本酒が進む最幸のアテでした！どのメニューも職人の一手間が光る、創作料理ばかりで満足度高し。素晴らしい時間をありがとうございました。