旭川の味噌ラーメン王道の一杯。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
よし乃本店の特徴
旭川の味噌ラーメンの原点、王道の北海道味噌ラーメンです。
シャキシャキのもやしとさっぱりチャーシューがたっぷり入った一杯です。
人気店ゆえ、開店前から30人以上の行列ができることも珍しくありません。
醤油で有名な旭川での味噌ラーメンの有名店。久しぶりの来店。店舗裏の駐車場にクルマを停めていざ。開店15分後に到着するも一階の席は8割埋まってます。2階にも席がありそうなので結構キャパはあるのかも。入って人数伝えたら席を指定されるのでそこに着席。食券はなく昔ながらの口頭注文、伝票で会計。注文後ほどなくして着丼。もやしたっぷりの味噌ラーメン。スープは記憶の味より少ししょっぱかったけど相変わらず好きな味。余裕でペロリとたいらげました。隣に座った御婦人は「うす味で」と注文してたので味の好みも聞いてもらえるのかも。
旭川低加水麺を使った本格派味噌ラーメン味噌が結構濃いので味が濃いのが苦手な方向けではないかも。個人的には大好き。
醤油ラーメンの聖地旭川において味噌ラーメンの老舗としてあまりにも有名なお店昔はもっとモヤシが多くて食べても食べてもなかなか麺が出てこないって感じでしたが今はそこまでモヤシは多くありませんスープは出汁がしっかり効いていてそれほど辛くない食べやすい味いつも混んでいるので土日のお昼時は避けた方が無難かも２階は昔「ラーメンも食べられるカフェ」だったような気がします。
味噌ラーメンだったら、よし乃が1番好き！何度もリピートしてます。濃すぎずないので味噌の旨みと優しいパンチがありながら最後まで飽きずにいただけます😋コスパも抜群、お腹いっぱいになります。旭川で味噌ラーメン？って思うかも知れませんが、とってもおすすめですよー。
【みそラーメン よし乃本店（北海道・旭川）】2017年〜2019年頃北海道の大地が生んだ黄金の一杯。濃厚みそスープが心と体を満たす！旭川空港に降り立ったその足で直行したのが「みそラーメン よし乃本店」。創業当時から変わらぬ“濃厚×香ばしい味噌スープ”が地元民から絶大な支持を集める名店です。真っ赤なのれんをくぐると、昭和レトロな店内に味噌の香りが立ちこめ、もうそれだけで食欲MAX。今回はみそチャーシューメン（1,000円）を注文。器いっぱいに並ぶチャーシューの存在感にまず圧倒されます。スープを一口…コク深い味噌の中に、野菜の甘みとラードの香ばしさが絶妙に溶け込み、“これぞ北海道味噌ラーメン”の王道。寒さを忘れるほど体がぽかぽかと温まり、出張疲れが一気に吹き飛びました。スタッフの方々の対応も丁寧で、地元ならではのあたたかさを感じます。旭川を訪れるなら、ここを外す理由はありません。まさに「地元の魂が詰まった一杯」でした。📍店名： みそラーメン よし乃本店🏠住所： 北海道旭川市豊岡1条1丁目1-8🕐営業時間： 11:00〜21:00（木曜定休）💬おすすめ： みそチャーシューメン、みそバターラーメン💯評価： ★★★★★ 5/5（冬でも夏でも食べたくなる一杯）
ぶっちゃけこのレベルの味噌ラーメンってそこらへんにありません？ってのが感想味噌チャーシュー（1300円）を頼みましたスープを飲むと、しっかりと味噌の味わいはありますが、次にモヤシの水っぽさが来ました。量は普通盛りでしたが、麺は多く感じました他、特にチャーシューが厚い訳でも、メンマが極太なわけでも無く、ただただ普通のモヤシ味噌ラーメン感あと、会計時オバチャン（おばあちゃん？）が、金額以外一言も発しなかったw笑顔でありがとう！って言って欲しい訳じゃないし強要はしないですけど、今まで行ったラーメン屋はそんな事なかったので結構な時間待って1300円払ってこの味はちょっとなぁと感じ、有名店なだけなのかな？って思っちゃいました雰囲気はサインとか飾ってあって良き！梅○軒の味噌ラーメンの方がよっぽど美味しいです。
テレビでよく取り上げられますが、普通でした。味噌チャーシュー麺をいただきました。味は塩気強いです。チャーシューは脂身無かったです。もやし多いです。玉子はありません。ハーフサイズはありません。チャーハンもありません。店員は少々冷たい対応です。13:30に行きました。私の後に来た方が2組くらい並んでました。味は奇をてらっておらず、普通においしいラーメンだなという印象です。他でも食べれる味だと思うので、混雑してて普通のラーメンを食べるくらいなら、地元の巷の店に行った方がいいのかなと思います。ただ、テレビでよく取り上げられる有名店ですし、合う人には合うラーメンですので、1度行ってみるのも良いのかもしれません。
久しぶりに脳が震えた！ダイエット中なので久しぶりのラーメン。やっぱ、塩と油と炭水化物のパンチは強いな一発で撃ち抜かれたよ。旭川では三本の指に入る大好きなラーメン屋さん。ここの味噌くっとけば間違い無いし外さないね！最高のいっぱいご馳走様でした😋
今まで本店が上川町だと思っていた。旭川だったととは、出身者としては誠に恥ずかしい限り❗️旭川のラーメン屋でありながら、味噌が売りというのは異質という事になるのだろうが、美味ければノープロブレム❗️という事で人気店であります。普通盛りでもモヤシが結構乗ってくるので、着丼してビビる人もいるかも。でも、所詮モヤシですので、さほど重くはありません。それよりも上から順番に食べていると味が薄いと感じてしまい、最後の方が濃くなってしまうので注意⚠️初めに良くスープと絡めてから頂こう！旭川らしい？優しい味わいなので是非一度、試してみて😁
| 名前 |
よし乃本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-31-3619 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
味も良く北海道を感じました、ボリュームも凄いです。並んでいましたが、2階もあり待ち時間は少なかったです。駐車場もたくさをあります。老舗感のある雰囲気も良かったです。