伝説の塩ラーメン、良質な一杯。
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さいじょうの特徴
旭川で有名な烏骨鶏塩ラーメンが楽しめます。
特製の細目の麺が旨いスープと絶妙に絡みます。
ハーフサイズのラーメンで女性や子供に優しいお店です。
いゃ〜美味しかったです伝説の塩が有名ですがあえて正油ラーメンを食べました同伴者の塩スープを少し頂きましたが私は正油味が美味しいと思いました味がボケてない👍いち個人の感想ですがさいじょうは正油が一番☺️接客もいいです店も食器類もキレイです♪冷たい水もポイント高いと思いますpay payも使えました。
春光にある有名ラーメン店。塩ラーメンが売りのお店でモルメンなどもあります。私は烏骨鶏ラーメンの塩を頂きました。上品かつ旨味たっぷりの烏骨鶏のスープは濃厚なのに最後の1滴まで美味しく飲み干せます。一緒についてくる生姜を溶くと良いアクセントになります。
二回めの さいじょう塩 味噌 醤油ラーメン🍜の美味しいお店です。私は塩しか食べれないので最初看板に塩ラーメンと見つけてとても嬉しかったです。お店も綺麗ですし色んな種類も沢山有ります。注文すると長く待つこと無く出てきます。美味しい塩ラーメン頂きました❤️
旭川で、塩ラーメンと言うと、ここらしい。って事で行ってみた。おすすめの、塩ラーメンを注文！確かにうまい‼︎
とても美味しく、ハーフサイズのラーメンがあるのが女性、子供に優しくありがたいです。
鶏白湯塩ラーメンかチキンカツ定食しか勝たんお店です。店内は大きなエアコンでめっちゃ涼しくてラーメン食べても汗が出ませんw汗かきの私には有り難いですw
旭川醤油ホルメン¥900駐車場は店の前と裏手の路地に7台ぐらいは停められそう。ラーメン店としても有名みたいですが、この日は、ネット記事で紹介されてたホルモン入りのラーメンを食べに来た。企画物的なアイデアメニューかと思ったんだけど、全然違くて1つの料理として完成された美味さ！まず、普通の旭川ラーメンとしてもかなり美味いのと、そこにホルモンはたっぷり入っていて具だくさん。ホルモンは、噛みごたえがあるこてっちゃん系ではなく、フワフワ柔らかい食感で噛むと甘い脂が滲み出てきて、ラーメンのスープと一緒に食べるとこんなにうまいのかと驚く。ホルモンの量も全然ケチってなく、この一杯でボリュームも満足度も十分。ラーメンの具としても、何ならそこら辺の店の出すチャーシューよりずっと美味くて、食べる前に自分が想像したホルモンラーメンの味を軽く飛び越えていった逸品。これは、旭川に来たら一度食べたほうがいいラーメン。
烏骨鶏チャーシュー麺(塩)と小ライスを注文。スープはアッサリなのにコクがあり、麺は旭川タイプではない平麺系。美味しいのですが塩分が高めだと感じました。
烏骨鶏の塩ラーメンと焼き飯セットを注文ラーメンは、コクのある塩味烏骨鶏スープの味はよく分からないが、味は悪くはない。ただ、スッキリした塩味が好みなので、好みからは外れていた。焼き飯は、作り置きのもの味は悪くなかった。
| 名前 |
さいじょう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-55-1698 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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普段はあまり塩ラーメンは選ばないのですが、看板メニューということで、伝説の塩ラーメンの炒飯セットを頂きました。思った以上に深みがある味わいで、一般的な塩ラーメンとは一線を画している気がします。セットはお腹いっぱいのボリューム感で、店員さんも朗らかで、実はこの数日後にもリピートしています。また機会があれば立ち寄りたい老舗ラーメン店でした。