槇尾山近くの古民家ピザ。
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槇尾山荘Nuvolaの特徴
熱々でサクッとした食感のピザが魅力的なレストランです。
古民家をリノベーションした、自然溢れるピザ屋さんです。
イタリア産の小麦粉を使用したもっちり生地のピザが楽しめます。
2025年夏にオープンしていたのを知らず、槇尾山のカフェに行く途中で発見！イタリアからの小麦粉を低音で十分に発酵させて焼いたピザ。真ん中は薄く柔らかく、周りは厚みがあってふんわりやさしく。噛みしめると小麦の香りが広がります。店名のNuvolaの通り、名実ともに雲のようなピザでした。ピザはもちろん、槇尾山中の緑に囲まれたロケーションも、チョー素敵ですね(^.^)
古民家をリノベーションしたピザ屋さん。駐車場の入り口が狭いので、大きな車は要注意。2箇所あります。オシャレで良い感じですが、味は普通だと思います。わんちゃん🐶を連れている人は、外でも食べれます。しかし店員さんが、入り口の扉を足で開けてるのを見て驚き😱‼️うー🫢言葉が出ません。
ピザが熱々で生地もちもち、美味しかったです。ティラミスは食べたことのない感じ。ちょっとお高めに感じたので、ドリンクがセット価格だったらなーと思いました。開放感があり外にも席があるので、ピクニック気分で食事を楽しめそう。駐車場の出入り口が狭いのが、運転苦手な私にはちょっとネックでした(^^;;
イタリア産の小麦粉を使った噛むとサクッ、生地がもっちりのピザが頂けます。平日ランチで伺いましたが、まだ人は全然いなくてゆっくりと過ごせて良かったです。ピザの提供に時間はかかりますが、焼きたての耳まで本当に美味しいピザです。店内も綺麗で、外はワンちゃんと一緒に食事ができるテラス席もあります。駐車場は無料。和泉市にありながら自然豊かな秘境グルメを楽しめます！
| 名前 |
槇尾山荘Nuvola |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0725-90-7174 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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自然豊かなところにあるイタリアンカフェ。ランチにとコンパクトミニバンで行きましたが、道幅が狭いのも少しだけで安心して行けました。イタリア産の小麦を使用されていて、こだわりの製法で作られたピザはふんわりもちもちでとても美味しかったです🍕ズッキーニのサラダはフォークで巻いて食べるスタイルで、こんな食べ方をしたのは初めてだったので新鮮でした！ランチと考えると、お財布が苦しいところではありますが、こだわりを考えると、、、ご褒美にしたくなります✨みんなでシェアしてるとピザだけでなくパスタなんかもあったらさらに楽しいなと思いました。