癖になる味、プレミアム塩ラーメン!
ラーメン山岡家 士別店の特徴
プレミアム塩ラーメン930円の味がクセになる美味しさです。
太麺とクリーミーな豚骨スープの絶妙な組み合わせが特徴的です。
期間限定メニューも多く、常に新しい味を楽しめるお店です。
プレミアム塩ラーメン930円(2024.8)を注文。他の店舗と変わらず安定した味。期間限定 熟成味噌もやしラーメン大盛1,100円(2023)を注文。いい意味で山岡家らしくない味噌でこれも旨い。おろしニンニクに味噌が負けないって凄いよね。
太麺の麺に味噌味のスープがよくあいます。こってり好きな人はいいかもしれませんね。醤油より味噌が美味しいですネギチャーシューが好きですね。クレジットカードも使えますよ。
麺の硬さ、スープの濃さなど、色々自分流にアレンジが可能です。王道のネギ醤油を注文。豚骨好きにはたまらないのかもしれないが、そこまで言うほどパンチがあるかと言うと、その辺は微妙。好みの問題か。アレンジをし続けて自分好みにした時はもしかしたら。行った時にたまたまなのか、2回とも子供ら(部活の集まり?)が入ってきてうるさすぎた。
昼過ぎに入店しほぼ正面の席に座りました。ほかのスタッフの方はお客様への声かけをしっかりやっていたのですが、私の正面の男性と女性のスタッフさんが、何やら同じ従業員の悪口のような話をしており、正面の私には丸聞こえです。こっちはようやく昼飯にたどり着き、山岡家さんが好きなのにそんな話を聞かされて食べるラーメンは他の店より寂しい味でした。☆三個にしました。
クセになる味でお馴染みの山岡家、ついつい食べてしまいます。夜遅くまで営業しているのも魅力的です。比較的新しい店舗ということもあり、店内は綺麗でした。スタッフの対応もしっかりして良かったです。
券が5枚貯まったので餃子を頂きました。ラーメンは辛味噌ネギチャーシュー中盛り味薄め油多め麺硬め。そして、JAF会員でチャーシュートッピングを、頼みました。
特味噌ネギチャーシュー。やっぱり好きだなぁ。ゆで卵も追加で。
山岡家のラーメンが好きでしたが、食券を買いカウンターに座ったが、オーダーを取りに来ない。40分待ったが取りに来ないので、返金してもらいラーメンを食べずに帰りまさした。
美味しいです♪ 山岡家って、匂いがダメ🙅‼️と言う方も良く聞きますが、最近は匂いは薄くなったと思います♪
名前 |
ラーメン山岡家 士別店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0165-26-7721 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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癖になる味 山岡家。