牛滝山沿いの美味しいお菓子。
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| 名前 |
Café & 菓子工房 Céfiro |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-425-6030 |
| 営業時間 |
[火水金日] 11:00～17:00 |
| HP |
https://instagram.com/cefiro_kashi_kobo?igshid=MzRlODBiNWFlZA== |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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岸和田市内畑町、府道40号線牛滝山貝塚線沿いに美味しいお菓子をいただけるCafeがあるのをご存じでしたか？「Café & 菓子工房Céfiro」さん。以前から気になっていたお店、やっと訪れることが出来ました！お店の扉を開くとカウンター席が並んでいました。お店の奥から店員さんの「はーい！」という声が聞こえてきます。店内はとっても可愛らし空間となっていました。その手前に、焼菓子やわらび餅が置かれていました。お店の方に写真撮影の許可をいただいたのですがとっても明るくて素敵な店主さんでした。おススメをお伺いすると黒糖わらび餅と教えていただいたのでそちらと、酒かすレーズンクッキーをいただきました。わらび餅は通常のものと黒糖がありました。家に帰って早速いただきました。つまようじが一本だと折れるんじゃないかと思うほどモチモチのお餅は、黒糖の香りがふんわり感じられ、甘さ控えめのきな粉がたっぷり。食べ応えたっぷりでとっても美味しかったです。こちらは酒かすレーズンクッキーです。ケーキなどの生菓子は予約販売も可能との事です。こちらも甘さ控えめで、レーズンの存在感がしっかり感じられました。レーズン好きにはたまらない！すぐ、食べきりました。次回は、店内でコーヒーと一緒にいただきたいと思いました。