天皇ご愛食の卵焼きと 鯖定食。
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板前がつくる大衆食堂しまだの特徴
朝６時から営業している隠れ家的定食屋です。
天皇も絶賛の卵焼きが楽しめるメニューが魅力です。
本格的な出汁の味噌汁が評判で、おかわりするお客様も多いです。
YouTubeで見て気になって訪問。卵焼き定食(小鉢は鯖の味噌煮)を注文。どれも美味しかったですが、特にお味噌汁が美味しくて、おかわりしました。また飲みたいです。女性の店員さんに、とても親切にしてもらい助かりました。ありがとうございます。⭐️駐車場がもっと分かりやすいと、助かります。(お店の前の通りで路駐して、駐車場の場所を探しました。また駐車場で、どこに停めるのか、もう少し目立つ目印だと嬉しいです)
2/14【土】14:00頃に鶏肉くわ焼き定食頂きました。店内はこじんまりとしていてなんとなく居心地いいです。理由は店主の人柄でしょうか。食券を買うのですが前の子連れの年配の方が困っているところを親切に話されていたのが印象的でした。後、私が食券を買うのを待っていると先にカウンターで待っていて下さいと気遣い頂きました。嬉しかったです。お客様にも丁寧に接客されて雰囲気良いです。食事ですが味噌汁は出汁がしっかりとしていて美味しいです!小鉢でとんかつの煮込み?は肉はあまり美味しいと思いませんでしたが、衣が吸った出汁?が美味しかったです。鶏肉のくわ焼きもお肉自体はそこまで美味しいとは感じませんが味付けが素敵でした!ご飯は時間が経っているのもあるのでしょうが美味しくありませんでした。ご飯とお味噌汁はおかわりできます。店主の優しい接客とボリュームのある食事で満足です。ご馳走様でした！
初めてネットで見つけたので、雪の中来てみました！とんかつと豚汁ハーフを注文作りたてが出て来るので熱々で美味しかった。ほんの少しだけ初見だと注文のやり方が分からないかも食券ですよ皆さんはじめに入店したら左に食券機あります。ごちそうさまでした。
鯖定食 950円初めに、入口左にある食券機で食券を゙買います。次に、定食の場合は、お盆を取り好きなおかずを一品選び、ご飯と味噌汁を自分でよそって席で待ちます。食後は、返却棚に返却し、退店します。定期的に利用したいお店です。
家族でふらり寄りました。初めてだったので戸惑いましたが、それこそ、店主の板前さんが丁寧に食券をかって、こうしてこうしてと教えてくださいました。お昼より少し前でしたがお客さんは入れ替わり立ち代わり入ってる感じでした。サバ焼き定食を注文。美味しかったです。鶏肉鍬焼きと、豚肉利休焼きと、小鉢3品を注文。どれもとってもおいしかったそうです。食べ終わり出てきてから表の冷蔵庫をみたら上皇様にご献上なさった玉子焼きらしく…あ〜〜〜…それなら玉子焼き定食にすれば良かった〜…と後悔また来ます。
朝６時からやってる板前がつくる定食屋昨年９月オープンでまだ知られていない駅から離れている穴場の店某有名店やミシュラン店で修行され本格的な料理がリーズナブルに食べれ地元の常連さんが増えてきているご夫婦でやられていてアットホームなお店✅天皇が何度も食べたことのある卵焼きがおすすめ【頂いたメニュー】・豚肉の利休焼き定食850円＋赤魚定食は＋好きな小鉢が１つ選べる(味噌汁、ご飯おかわり無料)薄い豚肉に甘辛いタレが合いご飯がすすむ赤魚は脂のりよくふっくらうまうま日本料理屋で修行され出汁をとった味噌汁は優しい味でご飯より味噌汁をおかわりする方が多い印象でした！天皇も食べた事のある卵焼きはその時働いていたお店で提供されていた時の味で甘くてふわふわジューシーでうまうま！✅小鉢でもあるのでおすすめ朝定食400円小鉢1品と味噌汁、ご飯おかわり無料食券買ってすぐ目の前に小鉢が並んだ棚があるので忙しい朝でも嬉しい『安い•早い•旨い•ボリューム満点』で朝、昼来る常連さんも多いみたいです！常連さんのリクエストでメニューがどんどん増えてます！手作りごま塩もおすすめ！✅ご飯、味噌汁おかわり無料✅テイクアウトも可能この日はご夫婦の幼稚園ぐらいのお子様もいていらっしゃいませとまた来てねと神対応してくれ癒されました。
| 名前 |
板前がつくる大衆食堂しまだ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金火] 6:00～9:00,11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒194-0022 東京都町田市森野６丁目３５９ 横山第２ビル |
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休みのお昼に息子とふらっと！いやー、行ってみたかったお店でしたがなかなか時間が合わず。念願のお昼に息子ちゃんと行けました笑お店の雰囲気も大好きです。板前さんが作るお店なのに唐揚げの息子とかつ煮のパパですいません。魚行きたいのにお腹空いてつい…でも、もちろん美味しかったです。定食で小鉢も一品選べるのが嬉しいです。もちろん卵焼き！今度は朝から小鉢選んだメニューを頼みたいと思います(^^)店主の板前さんもとても親切。ご飯もお味噌もおかわり自由でとても美味しく満腹になれました笑必ずまた行かせて下さい。美味しかったです、ご馳走さまでしたーーー(^^)