マグロ専門店でたっぷり堪能！
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まぐろ亭 古淵店の特徴
古淵のイトーヨーカ堂内で、海鮮丼やお寿司を楽しめます。
相模原消防署近くの本店から受け継ぐマグロ専門店の魅力が感じられます。
サーモンの血合部分をたっぷり堪能できる新鮮な旬の素材が揃っています。
ｻｰﾓﾝの生の血合部分が好きですがお寿司やお刺身だと少ししか食べられないのにこちらでたっぷり買えてとても嬉しいです。まぐろの確かハラミみたいな部分も美味しかったです。普段食べられないようなこりこり食感の筋の部分や脂の乗った骨身の部分が美味しいです。噛みきれない筋やの白い部分や骨周りは焼くとｽﾍﾞｱﾘﾌﾞみたいで美味しいです。他のお寿司屋さんや魚屋さんでは棄てられているのでしょうか…店員の方も海外の方の場合が多いですが、今のところ普通に親切な方にしか当たっておらず意地悪はされていません。
消防本部近くの本店は良くいくので、たまにはこちらに伺いました。鉄火丼ご飯大盛り千円しないのはとてもありがたいです。イートインならお味噌汁付きで、魚介風味なので魚のアラとかで出汁をとっているのでしょうか。とても丼ぶりとも合います。また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。
一番安い握りセットに好きなお寿司を一つ追加して食べました。(すべて150円だったので1巻足して1000円くらい)普段回転寿司ばかりなのですが、回転寿司と違って厚みがあって美味しかったです！マグロもそんなに好きじゃないのですが、まぐろ亭のお名前なだけあり美味しかった✨😊味噌汁も薄味でしたが、出汁の味はちゃんとして、味噌が薄い方が好きなので美味しかった！下駄がでかすぎて重かったので、下駄薄くて綺麗なやつにしては…？と思いましたが、気軽に購入出来ていろんな味が食べれてよかったです〜！
よく相模原消防署隣の本店を利用するんだけど、最近は入口というか店内の塩素臭がキツくて行かなくなった。あと、鮮度落ちの本マグロ丼には参った。色味が黒ずんで臭みがでてる鮪は食べたくないです。なので今回も中落ちねぎとろ丼にしました。鮮度は良かったのですが、酢飯がほのかに香りがするくらいで酢飯の味がしない…フードコートなので接客は期待してませんが、鮮度と味はキチンとしましょうよ。
2025/04/29 ランチに海鮮丼を頂きました。ご飯に比べて魚が多いことに気がついて、途中で食べるバランスを変更しました。ウニはじめ、ネタ類が新鮮で、臭みなく楽しめました。全体にボリューミーで、お腹いっぱいになりました。また、来ます。
古淵のイトーヨーカ堂のフードコートにあります。相模原市役所そばの「まぐろ亭」さんと同じだと思います。2025.4.9(水)午後7時35分に訪問しました。注文したのは、まぐろねぎとろ丼850円+大盛110円。寿し桶左半分にマグロの赤身、右半分にネキトロが盛付けられてました。味噌汁は、カニの出汁です。手頃な価格で食べれてありがたいことです。もちろん美味しいです("⌒∇⌒")
| 名前 |
まぐろ亭 古淵店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
042-707-0113 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～21:00 |
| 評価 |
2.9 |
| 住所 |
〒252-0344 神奈川県相模原市南区古淵３丁目１３−３３ |
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マグロ専門店です。新鮮で美味しい。色々な種類がある。フードコート内には他にうどんやラーメン店、ハンバーガー屋さんなどが有りましたが是非一度覗いてほしいマグロ専門店だと思う。