濃厚牡蠣つけ麺を啜る!
RA-MEN 3SOの特徴
甘めのポタージュスープとニボ魚粉が絶妙に絡むラーメンが楽しめます。
燻製された鶏叉焼とホロホロの焼豚が特に美味しさを引き立てます。
限定の牡蠣つけ麺が濃厚な旨味で、一度食べてみる価値があります。
テレビに出た事がある、成瀬駅から徒歩4分程の所にありいつも昼時になると行列が出来ているラーメン屋さん。今回は平日の開店30分前に来店。まだ誰も並んでいませんでした。店内の食券機で私は3SOラーメン大、連れはニボシ3SOラーメンを購入。セルフで水を汲んでカウンターに食券を置いて着席して待ちます。少し待つと出来上がって黒いお盆に乗せられてカウンターから受け取りました。まずは見た目からなんかオシャレな感じ。早速スープから京都の白味噌の雑煮に近いながら味噌の粒が全く見えない丁寧に作りこまれた味わい。麺は見た感じや食感はチャンポン麺に近く小麦の風味は少なめ。連れのスープを少し頂きましたが粉末にした煮干しがたっぷり入っておりスープが残ったらライスを入れて食べたかった、、。チャーシューは汁に浸して置いてから食しましたがちょっと固めな感じでした。全体的にマイルドで優しい味わいのミソラーメンでしたね。おまけ2人共スープ完飲してしまいました。
月曜日の11:45頃到着。並ばずに座れました。1番上にあったので、煮干しみそラーメン1050円を注文。具はチャーシュー1枚、ひき肉とネギと炒めたもやし、メンマ。スープはすごく濃厚。人気の理由を考えながら食べてたら、完食してました。みそが主張しすぎず、煮干しとごまと混ざり合って、バランスが素晴らしい👍美味しかったので、次は普通の味噌も食べてみたい。12:10くらいの店を出たが、中に4人、外に6人並んでました。行くなら早い時間がオススメかも⏰別日 火曜日13:40普通の3SOのスペシャル食べてみました。香ばしくて濃厚で美味でした。
ニボシ3SOスペシャル大盛と麻らーごはんを食べた。味噌ラーメンは炒め野菜と豚骨のコッテリ感、さらに煮干しだしを融合させた味で、しかし、重くなくさらっとした不思議な味噌ラーメンだった。スペシャルは、焼きばらチャーシュー、鶏くんせいチャーシュー、炭火チャーシュー、メンマに味玉と豪華。どれもとてもおいしかった。麻らーごはんもじつにうまい。
現在Googleさんの営業時間が間違っていますのでご注意下さい。営業時間 11:30〜14:30(材料切れで早仕舞いあり)定休日 日曜日.第2第4月曜日 臨時休業あり臨時休業と限定メニューは、X(Twitter)で発信されてます。2025.11・味玉3SOラーメン ¥1,200・大盛 ¥150海苔はサービスで頂きました券売機の配置が変更されてました。2025.10・(限定)牡蠣のクリーミー3SOラーメン・大盛・味玉・海苔(サービスで頂きました)2025.09・(限定)辛3SOらーめん・大盛・味玉2025.08・3SOスペシャルラーメン成瀬に移転された味噌ラーメンのお店です。駐車場は無いため近隣コインP利用です。
RA-MEN 3SOさん@東京都町田市木曽西限定 全部のせ 牡蠣つけ麺¥19506月21日閉店予定のお店に緊急来店❗️自家製中細麺は小麦の旨味、甘味があり啜り心地良く凄く美味しい❤️濃厚な牡蠣の旨味と味噌の甘味のあるつけ汁に麺をつけて啜ると超旨い🤣昇天😇ホロホロ食感の焼豚がメッチャ美味しい💕特に燻製された鶏叉焼が最高💯途中で麺にレモンを絞ると爽やかな香りと酸味が良い味変に‼️レモンを絞った麺につけ汁をつけると牡蠣の風味が更に引き立ち素晴らしい🌈半熟黄身の味玉も旨い🥰牡蠣3SOを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
ニボ全部まし1500円 Lサイズ100円炙りチーズご飯250円3SOって、硫黄系の化学式と思ってたけど、ミソってことですか😛甘めのポタージュ系のスープに大量のニボ魚粉ラーメンです。初めての味。大変美味しゅうございました。2025年6月21日で閉店、夏に町田市木曽にリニューアルオープンするそうです。人気店ですし、ワンオペやめて規模大きく人雇うのかな?
| 名前 |
RA-MEN 3SO |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土火水] 11:30~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒194-0045 東京都町田市南成瀬5丁目1−10 サンプラザ西之久保 1-C |
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だいぶ前から気になっていました。お昼時のみの営業だと思うのでなかなか機会がなかったですがようやく食べに行くことが出来ました。期待通りすごい美味しかったです。ニボシ3SOスペシャルをいただきました。どちらかというと煮干の風味と旨味を感じますが、味噌のコクがベースになって全体のバランスがとっても良いんだと感じました。麺を啜っても美味しい、トッピングもそれぞれとても丁寧に調理されているように感じられて大満足でした。いろんなチャーシューが乗ってて全部美味しいし、玉子も素晴らしい。また別のメニューを食べに行きます。