濃厚鶏白湯とレアチャーシュー！
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鶏そば まくるの特徴
名古屋の行列店から暖簾分けされたラーメン店である。
濃厚な鶏白湯にレアチャーシューが絶品と評判である。
平打ち中細ストレート麺を使用しており、特徴的な食感が楽しめる。
名古屋の行列店「鶏そば啜る」の暖簾分け店として知られるラーメン店🍜鶏そば全のせを注文。泡立つ鶏白湯スープはクリーミーで濃厚ながら、くどさがなく後味はすっきり。鶏の旨味が凝縮されていて完成度が高い一杯です✨レアチャーシューはしっとり柔らかく、麺はもちもちでスープとの絡みも良い。全体のバランスが非常に良い印象でした。海老塩中華そばもいただきましたが、しっかり海老の風味が立っていて満足度が高い🦐濃厚系とあっさり系、どちらもクオリティが安定しているのが強みだと思います。
今日はRebel1100 で愛知県豊田市にある🍜鶏そばまくる🍜に行って来ました🏍️😀オープン少し後に到着🏍️待ち客無し😀到着したら店から女性スタッフさんが出てきて案内してくれました入口左にある券売機で食券を買うシステム🍜鶏そば全のせ🍜を注文😀鶏そば全のせ 1200円(税込)大盛 100円(税込)スープは濃厚な鶏白湯少し癖があって好みが別れそう麺は平打ち中細ストレートうどんに使用する小麦粉と製法らしいですチャーシューはレアチャーシュー煮卵は少しむらがある半熟穂先メンマが良いアクセントでした。
土曜日の昼前に仕事が終わったので、11時過ぎに来店。オススメの限定B 担々鶏そば＋台湾ミンチを注文。ラー油のピリ辛と鶏そばのクリーミーさと追加の台湾ミンチがアクセントになり、机にある薬味で味変を楽しむ間もなく完食してしまいました。ごちそうさま。美味しかったです。
平日の13時近くに来訪。駐車場が入りにくくて止める位置が分かりにくいですが店員さんが教えてくれますし看板もあります。食券を買ってセルフの水を持ってカウンターに座りました。一番スタンダードな鶏そばに小ライスを頼みました。レアチャーシューにネギ、メンマ、なると、と泡立てられたスープが上に乗って綺麗な見た目です。味は濃厚でいてクドくなく飲みやすいスープで中太は麺と合います。途中で唐辛子とニンニクを投入して味変もできます。荷物を置く籠を案内してくれたり、声掛けして頂いたりとサービスが良いし店内も綺麗です。他のメニューも試してみたいと思わせる雰囲気です。
うまい。鶏の肉味が濃厚なコクとともに漂う泡立てたスープは湯気にも香る。レアチャーシューは仄かに鉄味を纏い肉を頂く幸せを感じられる。米が進む事は当然のスープであるが、麺を食す合間に米を舌の上に滑らせると濃厚な脂で麻痺した味覚芽が蘇り始めの一口目をまた楽しめる。
名古屋の行列店『鶏そば啜る」の暖簾分け店が豊田にオープンしたのでお伺いしました。泡立つ鶏白湯メレアチャーシューが絶品▶鶏そば980円カレー 480円（+100円）、レアチャーシュー丼 490円。泡立つ鶏白湯とレアチャーシューがすごく美味しいラーメン。カレーもめっちゃ美味しかったです。
名古屋の行列店『鶏そば啜る』の暖簾分け店泡立つ鶏白湯✕レアチャーシューが絶品！2025年6月27日（金）OPEN👑人気のエスプーマ専門店が豊田にもオープン人気のラーメンに絶対食べて欲しい。カレーは何回もリピートしたい位。旨みたっぷりのフルーティーなカレー！やること、間違いなしのお勧めのお店ね。鶏そば全載せ！ 1200円カレー 480円（＋100円）レアチャーシュー丼 490円まだ食べてない方！ぜひ行ってみてねごちそうさまでした😋
| 名前 |
鶏そば まくる |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:00,17:30～20:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒471-0784 愛知県豊田市前田町５丁目３３ Ｂ．Ｌ．Ｄ．ＨＡＮＥＤＡ |
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月に数回利用しています。いつも美味しいラーメンありがとうございます😊こってり鶏白湯大好きです。