豆腐にこだわった冷奴アイス絶品!
とうふ工房 心豆庵の特徴
豆腐にこだわった冷奴アイスは、豆の味が濃く絶品です。
油揚げは軽く焼いて醤油で、シンプルな美味しさが堪能できます。
おぼろ豆腐と汲み上げ湯葉、和の風味が素晴らしい品揃えです。
通りすがりに寄りました。・豆腐屋さんがつくった とうふプリン・できたておぼろ・豆乳以上を購入。やっぱり安心して食べられる素材を使用しているのが嬉しいですね。気になるプリンは甘味控えめで美味しかったです。
仕事で近くに寄ったので寄らせてもらいました。時間も時間だったのでお店には殆ど商品がありませんでした。買いたかった豆乳もなかったのでお店の人に聞こうと「すいません!」と呼んでも相手にされず。見えるとこにお店の人いるのに。何度か声をかけやっと対応してくれたと思ったら愛想のない冷たい返事。無料サービスのおからを貰って帰ろうと袋もらおうとしたら「まだあるかなぁ?」って。あるから貰おうとしてるのに。同じサービス業としてこうはならないでおこうと心に決めた位。たぶんもう行くことはないと思う。
豆乳や油揚げ、汲み上げ湯葉などラインナップは豊富だが、やはり豆腐が一番美味い。工場併設の直売所だが工場がメインなため、製造が忙しい時間帯は会計時に多少待つことがある。価格も全体的にやや高めと思うが、美味しいから仕方がない。
冷奴アイス(プレーン)は豆の味が濃くて美味しい!しかも90ml/個で104kcalは他のアイスよりもカロリー低めで嬉しいことづくし^^購入直後は硬いため20分ほど置いてからが食べ頃でした、また買いたい✩.*˚
油揚げがうまいなぁー軽く焼いて醤油かけてシンプルに‼️ほんと旨いよ!
偶然通りかかり寄ってみました。豆腐ドーナツ、カップ入豆乳アイス、おぼろ豆腐、油揚げ、色々美味しそうな物が沢山ありました。豆乳プリン絶品でした!甘さが甘ったるくなく絶妙で豆乳の濃い味も相まってとても美味しく頂きました。おからクッキーも甘みが丁度良かった!甘い物好きの方には少し物足らないかもですが。おからも無料で申し出ると頂けます。また近々寄って色々試してみたいと思いました!
おぼろ豆腐と湯葉を買いました。美味しかった。
平安時代の豆腐よう?醍醐?かクリームチーズの味噌漬け風Goo~。
店舗は小さいけど豆腐は美味しいです。
名前 |
とうふ工房 心豆庵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0258-72-2318 |
住所 |
〒940-2402 新潟県長岡市与板町与板割烹豆腐オオハシ(とうふ工房心豆庵) 1 |
HP | |
評価 |
4.1 |
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たまたま通りかかって寄りました。おぼろ豆腐がめちゃくちゃクリーミーで美味しかったです。おまけで頂いた雪花菜も調理してみましたが、雪花菜そのものが美味しかった。