冷やしかしわ蕎麦の絶品を!
そば処 北明軒の特徴
冷やしかしわ蕎麦が絶品で、しっかりしたコシが魅力的です。
老夫婦が営むアットホームな雰囲気の蕎麦屋さんです。
多彩なメニュー、特にカレー南そばが好評でリピーターが多いです。
古くからあるお店だけど初めて行きました。緑の麺です。つゆは甘み少なめで食べやすかった。店内は落ち着く雰囲気でした。
冷やし上天そばを食べました。天ぷらとそばが別盛りかと思ったら、全部乗っかってきてビックリしました。そばの味もつゆの味も最高でした。歯ごたえある細めん系でした。
普通に美味しいです。中々北見市では味わえない釧路チックに仕上がってました。
親子蕎麦を食べました。ツユは甘すぎず、卵もフワフワで麺もしっかりしていて良かったです。ですが個人的には麺が少し長い気がしたのと、鶏肉が薄い削ぎ切りで、噛み切りづらいぐらいには硬かったです。トイレは男女兼用で洋式1つです。鍵がない!?と思い少し焦りましたが、1つ目のドアに鍵ありました。
とってもお人柄のいいご夫婦のお蕎麦屋さんで、気持ちよく食事ができました。親子そば、温かくて美味しかったです。
北見では本当に歴史のあるお蕎麦屋さんです帰り道お店の前を通りかかるので久しぶりに足を運んでみました麺に腰があり美味しいまた来ますね。
北見で1番古い蕎麦屋久々のカレーなんそば旨かった!定番の小ライスには手作りイカの塩辛付き!
蕎麦を食べたくなったら行きたくなる味です。店主さんの柔らかな笑顔😃気軽に行けます。
蕎麦のこしがしっかりしている方にお薦めです!かけ蕎麦を頼みましたが、つゆは甘くなく麺との相性としっかり噛み合って美味しかったです。会計の時のおばあちゃんのとの会話にもホッコリしちゃいました 笑。
名前 |
そば処 北明軒 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0157-22-2332 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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あたたかいかしわうどんをいただきました。手作り感が強くて一杯づつ丁寧に作ってるよう。なのでお出汁はなかなかです。かしわって、やわらかい鶏肉なのかなと思いきやとても硬い豚コマのようなのが5個くらい入っててちょっとイメージが違った。こういう食べ物なのでしょうか?