蒲田の評判、味噌マー油らーめん。
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北海道らーめん 奏 蒲田店の特徴
平日のランチに味噌マー油らーめんが絶品で、大満足でした。
ランチセットのチャーシュー丼が、らーめんと相性抜群でした。
何度も通いたくなる、リピーターに愛されるお店です。
平日のランチタイム、12時少し前に訪問。店内は先客が2名ほどですいてました。12時過ぎるとお客さんは次々に来店しました。店内はカウンター席が8席と4人掛けのテーブル席が3卓です。基本のメニューは味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、味噌まー油ラーメンで、餃子やライス、炙りチャーシュー丼などのサイドメニューがあります。ランチタイムは各種ラーメンにチャーハンやおにぎり、チャーシュー丼などのセットがあります。今回は初訪問なので基本と味噌ラーメンをAセットなるミニチャーハンとのランチセットにすることに。ラーメンのスープは濃厚で、メンマとチャーシュー、わずかのもやしが乗ってます。値段がデフォの味噌ラーメンで1.000円超えの割にモヤシは貧弱。麺は味噌ラーメンにありがちな黄色いちぢれ麺ですが、ヤワヤワでスープに完全に負けてました。チャーハンのセットですが、ある程度チャーハンの注文がまとまってからのまとめ調理。私は早めの訪問だったので、なかなかチャーハンが出てこずラーメンを8割がた食べ終わった頃に到着。ちょうど良い塩梅のお客さんもおりましたがラーメン着丼よりかなり早くチャーハンが提供されてるお客さんも。これではセットの意味をなさず。出す側の都合もあるけど食べる側の気持ちも、もう少し汲んでほしい。
何度も利用しています。塩系が終了になったようです。今日は味噌担々麺にしました。玉ねぎ長ネギとスープが合います。ただ定番は普通の味噌にバター乗せが美味いですね。味噌も昔は種類を選べたので、またバリエーションされると良いのですが。
周りにも蒲田で評判の良いラーメン店が多いエリアです。並びはありませんが、昼時満席でした。辛みそラーメン1100円＋ランチAセット280円をいただきました。辛みそラーメンは辛いもの耐性の強い人にはあまり辛く感じないと思います。元のみそラーメンがまろやかな味なのかなと思いますが、濃厚でおいしい。セットのミニチャーハンは少し濃い目の味でこちらも良かったです。
味噌マー油らーめん（ランチセットでチャーシュー丼）をおいしくいただきました。甘みの強い濃厚な味噌ラーメンだと思います。味噌マー油らーめんランチセット：チャーシュー丼1,250円。
2025.6.9夜、初めて入り、生ビール頂き、濃厚タンメン大盛を餃子とライスのセットで頂きました。野菜をたっぷり食べたかったのですが、麺とスープとも合っていて、とても満足でした！一緒に訪れたフィリピン人の友人は、一番人気のみそらーめん大盛食べてましたが、やはり美味しく、スープも飲み干しておりました(ﾟ-ﾟ)!お客さんも、お一人様、友人、カップル、家族連れ、仕事仲間と、様々な客層に人気のようですね♪
| 名前 |
北海道らーめん 奏 蒲田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5744-9133 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒144-0051 東京都大田区西蒲田８丁目２２−３ インペリアル蒲田 1F |
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久しぶりの味噌ラーメン。初めての来店。北海道ラーメン奏さん。『濃厚魚介味噌ラーメン』をいただきました！魚介のだしが本当においしくて、味噌との調和もよかったです！息子が食べた、チャーハンも本格派でとてもおいしかったです！チャーシューがおいしかったのでチャーシュー丼も食べてみたいです＾＾店員さんもとても丁寧で気持ちよかったです。また行きたいです！