沖縄そばソーキのとろける美味しさ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
やまくまの特徴
沖縄から取り寄せる麺を使用した、こだわりの沖縄そばを堪能できるお店です。
手作り出汁であっさりしたスープが特徴の沖縄そばが絶品と評判です。
隠れ家的な場所に位置する、落ち着いた雰囲気の沖縄料理専門店です。
沖縄料理が食べたくてランチで利用しました。中々一人だと入りづらいかなと思っていましたがそんなことはなく、とっても温かく迎えていただきました。沖縄そば美味しかったです。ご馳走さまでした！
沖縄そばソーキそば中味そば沖縄のソウルフードが味わえますセットは小鉢3種にご飯、お漬け物が付きこちらも食材にこだわった沖縄風なかなか気軽に行けない沖縄ですが定期的に食べたくなり手軽に現地の味が味わえるのがとても嬉しいです。
遅めのランチで訪問。そのためかご飯がなく、そば関連のメニューのみの提供になっていました。「特製くまそば(沖縄そば)」を注文。麺には適度の腰があり、出汁が効いたスープが絡んで美味。アオサの食感もよく、ついついスープを完飲してしまいました。スパム定食など気になるメニューもありますので、また次回チャレンジしてみたいと思います。
最近ソーキそばにハマって調べたら行ってみました。美味しい。優しい味でこれだこれだってなりました。豚肉ほろほろ骨の髄まで食べてしまった。付け合わせのピクルスも美味しかったー今度は夜来てみたいなぁと思いました。
スパム定食（チューリップ） 白味噌汁 １１００円みよし市の中心街からちょっと離れた割と判りにくいところにある沖縄料理のお店です ２度目になります 今回もランチで利用しましたがやはりランチとしては高めに感じますね 普通に美味しいのだけれどね もう少し量とか価格とか良くなれば嬉しいですけどねぇ 提供時間も混んでいたら時間がかかると思われます 今回は他にお客が居なかったので良かったです 味噌汁は赤と白を選ぶ事が出来ます 沖縄料理好きには良いかもですが ランチよりも夜がメインでしょうかね。
気になっていたのでランチで入店。駐車場は店舗前に4台分ある。店内は小綺麗な感じでお店を始めて5年ほどらしい。お茶は無農薬の柿の葉茶との事。ランチメニューから、そばセット¥1,400を注文。小鉢は右から脂味噌、もずく、もつ。脂味噌は豚肉の脂身が味噌で和えてあるようでご飯が進む。もずくはさっぱりと酢和えか。もつはうっすら塩味で美味。ソーキそばにしたが、出汁は不思議な味。自分が沖縄で食べたソーキそばとは少し違った感じがしたが、お婆ちゃんのお母さんの味、との事で鰹節と山形産のどんこでダシを取っているそうな。ソーキはトロトロではなく、ホロホロ、といった感じ。ランチにしてはちょっとお高く感じるがお腹もしっかり膨れて美味しかった。テビチやラフテーが気になる。ご馳走様でした。
153号線を走っていると看板があり以前から気になっていた。国道からは見えない場所に店があり店の壁に大きな字で店名が書いてある。こんな場所に店があったとは知らなかった。11時30分入店私1人。いろいろな沖縄料理を食べれるお店。目的のそばは沖縄そば(角煮)ソーキそば(骨付き)アオサそばがあり沖縄そばを注文。おじいさんとおばあさんが2人で営んでいて店内は20名弱入れる広い店内。おばあさんがいろいろ言ってくるが少し絡みづらい。5分ほどで着丼。まずはスープからカツオだしだろうかしっかり節の出汁が出ている。角煮の煮汁だと思うが甘味があり美味い。麺は沖縄そばによくある赤いきつねのインスタント麺に似た腰がないふわふわした麺。もう少し腰があった方が好み。角煮は沖縄料理らしく柔らかくいい味付け。沖縄そばとしてはオーソドックスなそば。ただ1000円はコスパが悪く再来を妨げる。
平日ランチで行きました。分かりにく場所ですがGoogleMAPで行けます。11時50分位に到着しました。駐車場は、6台位？他にもあるかも知れません。店内はまだ空いておりました。検温、消毒して沖縄ソバをオーダーしました。少しすると沖縄ソバが来ました。ソーキそばの優しいスープに脂いっぱいの豚煮本場沖縄のソーキそばは食べた事ありませんがとても美味しくいただきました。
平日、昼13時頃に入店。空いていて、ほとんどの時間貸切状態。店前に駐車場あり、店内は綺麗、カウンター席とテーブル席あり。ランチメニューのレディースそばセット（沖縄そばセット三枚肉）を注文。デザートは２種類から選べた。量は程よいくらい。優しい味の出汁と生姜の風味が効いたそば。漬物は沖縄地方のものなのか、少し酸っぱく初めて食べる味。店主さんと奥さん？の２人で店を経営している様子。奥さん、フレンドリーな方で、沖縄独自の調味料の説明をしてくれた。
| 名前 |
やまくま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0561-78-2563 |
| 営業時間 |
[土日金] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ソーキそば1,100円豊田市とみよし市との間、国道153号線のすぐ脇にあるお店2023年オープンの新しいお店です☝️お店はピカピカで、大きな「やまくま」の文字が目を引きます以前は夜営業もしていたそうですが、現在は昼営業のみ沖縄そばをメインに各種沖縄料理を頂けます😊今回頂くのはソーキそば「ソーキ」とは沖縄の方言で豚のあばら肉のことこちらのお店ではあばら骨付きで乗っていますソーキは箸でほぐれるくらいに柔らかく、とろける美味しさです✨スープは一般的な沖縄そばより濃口のしっかりした味わい麺も太麺で食べ応えがあります☝️水の代わりに提供されるお茶は無農薬栽培の柿の葉茶との事で、これも珍しいサービスですね！ラーメンとセットで出てくる野菜のピクルスも良い箸休めになります😊独自性のある美味しい沖縄そばでした✨ご馳走様でした😋