地元の名物、鳥もつラーメン！
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餃子園の特徴
名物の鳥もつ中華は、飽きないあっさりスープが特徴です。
人気の塩もつラーメンは最高級の美味しさで大好評！
鳥モツラーメンの香ばしさがクセになる、地元で愛される味です。
店名は餃子だけど鳥モツラーメンが有名らしいので鳥モツラーメンを注文。あっさり目のラーメンはスルッと食べられて美味しいし鳥モツも美味い。
餃子が食べたくなり、通りかかったこちらのお店に入りました。庄内の方でよく食べられる鶏もつラーメンもあったので鶏もつ中華もオーダー。餃子も美味しかったですが、その日食べた鶏もつ中華がめちゃくちゃ美味しかったです！ラーメンで感動するレベルで最高でした。こんな美味しいラーメンを作ってくれて感謝です。厨房では年配のお母ちゃんが、丁寧にアクをとっています。だからもつ特有の臭みがこんなにないんだと勝手に納得。それから通るたびにこのお店に立ち寄り、塩味の鶏もつラーメンも食べましたが、やっぱ鶏もつ中華が一番落ち着きます。いつまでもこの美味しさを守り続けて欲しいです。応援してます。
金山町にある「餃子園（ぎょうざえん）」さん。名物の「鳥モツ中華」は一度食べたら忘れられない一杯です。自家製麺はコシがあり、スープとの相性が抜群。鳥モツの旨みがしっかり溶け込んだスープは、どこか懐かしくて最後まで飲み干したくなる味でした。店内はテーブル・カウンター・座敷があり、家族連れから会社員の方まで幅広い客層で賑わいます。駐車場も広く、車で行きやすいのも嬉しいポイントです。お昼も夜も利用しやすく、金山に来たらぜひ立ち寄りたい一軒。鳥モツ中華好きには間違いなくおすすめのお店です！
12時過ぎに到着しましたが、すぐお店に入れました！餃子園さんということで、餃子ラーメンをいただきました。こだわりの自家製麺と澄んだ塩味のスープ、そしてニラたっぷりの餃子がマッチして、とっても美味しかったです！カウンター席も座敷もある広い店内で、ゆっくり食べることができました！鳥モツラーメンもあるので、ぜひ食べてみてください！
名物の鳥もつ中華を注文。お昼頃ともありお客さんで賑わっていました。カウンター、テーブル、お座敷と店内は広く、昭和の食堂のような空気ですが、店員は明るくていい雰囲気です。もちろん鳥モツ中華も美味しく、モツもたくさん入っていて美味しかったです。
お昼時の訪問の為、客席は満員。麺は柔らかめ、最上特有の白い麺、紫ぼたんの小麦がそうさせているのでしょう。餃子はうまい!
夏の暑い昼、待つことなく着席。広い駐車場もうれしい。鳥もつ中華と餃子を注文。もつは臭みも気にならず、スープもしっかりと旨みがあり、丁寧な仕込みを感じる。餃子はニンニクが効いていて美味しい。ご馳走様でした。
鳥もつ中華750円、餃子2皿800円、ライス150円（ラーメンスープ、自家製漬物付き）2人で1700円の激安ですが、どれも美味い！特に餃子と生姜が効いた鶏がらスープが絶品。
鳥もつ中華いただきました。鶏ガラスープの醤油味。スープ表面には鶏油が浮かんで、鶏の旨味タップリ。デフォでブラックペッパーが振られていて、それがまた鶏出汁スープとよく合う。麺は自家製の中太麺、ツルモチなタイプ。茹で加減はちょっと軟目ですが、スープとよくマッチしています。鳥モツ、メンマ、カマボコ、ネギが乗っています。鳥モツはいろいろな部位が入っていて楽しいですね。スープまで完食、とても美味しかったです。ご馳走さまでした。
| 名前 |
餃子園 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0233-52-2775 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:00,17:00～19:45 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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新庄最上地方名物、鶏もつラーメン食べるなら、ここが、美味いです。私は、餃子園一択です。今回は、塩もつラーメン戴きました。醤油味も、美味しい。