栃尾名物のおぼろ豆腐、絶品！
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星長豆腐店の特徴
栃尾名物のおぼろ豆腐は、濃厚で絶品です。
あげたての油揚げは、その場で楽しめる美味しさ。
遠方からも通販利用するほど人気のある豆腐店です。
いつも利用しています。おぼろ豆腐が絶品です。レベルが違います。これより上はないのでは。とにかく濃厚。クリームチーズを食べてるような感覚です。ここのおぼろ豆腐を食べると他の豆腐は食べられなくなります。ただ一つ。忙しいのか、レジの女将さん？が少々キツいです。お客さんあっての商売だから、そこは温かい接客をしてほしいですね。せめて、いらっしゃいませとありがとうございましたの一言だけでも…⭐︎5にしたいとこですが、接客で⭐︎−1。おぼろ豆腐と豆乳は必須です。
何軒か食べ比べていますが、味はイチオシです。ただ、揚げたてにありつけるかどうかはタイミングと店員の機嫌によります。以前昼過ぎに行ったら「午前中しかやっていない」と言われ、今回8時過ぎ行ったら「10時ごろにならないとできない」と言われました(笑)時間限定ならその旨を掲示すれば良いのに、と思います。店員も問い合わせ受けるだけ面倒でしょうし。冷蔵の持ち帰り品は普通に買えますのでご安心を。
栃尾で一番の人気店でしょうか？店舗前に数台の駐車場、店舗前の道路を挟んだ反対側に砂利の駐車場があるようです。混み合うからなのか誘導員が常駐してました。なおこの日は夕方行ったら油揚げは売り切れでした。
おぼろ豆腐が絶品！他店のおぼろ豆腐をいろいろと試しましたが、ここのおぼろ豆腐が一番だと思ってます。味の好みは人それぞれですのであくまでも個人の感想ですが。おぼろ豆腐のほか特選おぼろ豆腐や青豆おぼろ豆腐も販売してますがノーマルのおぼろ豆腐がオススメです。出来て間もないおぼろ豆腐はとてもクリーミーで濃厚な味わいなので一度食べたら忘れられない美味しさです。醤油などの調味料を加えずに食べることで大豆本来の味を楽しむことができます！
遠方のため通販で詰合せを購入。おぼろ豆腐のマスカルポーネチーズのようなコクとねっとりとした舌触りが忘れられず、デパ地下やお取り寄せで他店のおぼろ豆腐を買って食べ比べましたが、こちら以上に好みのものに出会えずリピートしました。黒蜜のおぼろプリンはおぼろ豆腐に黒蜜をかけただけとはいえ豆腐が濃厚なので満足感も高く最強のヘルシーおやつだと思います。油揚げは好みが分かれそうに感じましたが揚げたては違うのかも。揚げたてが食べられる近くの方がうらやましいです。
初めて訪問 とても小さい店ですが駐車場に警備員もいました食べるの楽しみ全国発送もしていて、豆腐はおぼろ豆腐が豊富です。しょうゆや味噌など厳選されたものが並んでいます。
栃尾名物の星長のおぼろプリン！プリンと書いてありますが卵を使ってなく豆腐を使っていますのでとてもヘルシーに食べれる！プリンのような舌触りをしています！
あげたての油揚げをその場で食べれます。絶品です♪
美味しい油揚げとおぼろとうふが食べたくて栃尾までドライブして来ました。油揚げは食べ応え抜群、おぼろとうふはとてもクリーミーで美味しかったです。また、買いに行こうと思います。ごちそうさまでした。
| 名前 |
星長豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0258-52-2292 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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昔からここのおぼろ豆腐が好きです。ご主人のお話聞くとおからやあぶらげの料理法とか色々教えてくれます☺️