煮干の旨味際立つ!
鶴友の特徴
昼間から農家の方々が集う、独特な雰囲気の店です。
人気メニューのチャーシュー麺は、ボリューム満点で楽しいです。
おっちゃんたちが酒を楽しむ姿が見られる、落ち着いた居場所です。
チャーシュー麺とライスを注文。良くも悪くもココでしか味わえないラーメンですww動物系と恐らく魚のアラで取った出汁を合わせた味。アラ汁を飲んでると思えば受け止められるが、ラーメンのスープとしてはギリギリの危うさとアンバランスさで構築された味で、店の雰囲気も合わせそれを面白いと思えるか思えないかで評価が真っ二つに別れるお店ですww休みの日にこのラーメンを食べに来ようとは思いませんが駐車場だけは広いので仕事でトラックに乗ってる人は通りかかった時にでも是非wwご飯は美味しいお米使ってるようでしたが、何故かサービスしてくれました、店の店主は至って人当たりの良い優しい方でした。
通る度に気になって気になって仕方がなかったお店。外観にビビりながらも勇気を出して凸ってみました。結果は大正解。外観、店内、雰囲気こそですが味は普通に美味しい店でした。なんといってもコスパがいいです。メニュー表を見る感じだいぶ年期が入っているので値段も変えてない?感じ。行ったときはお爺ちゃんワンオペだったので提供に時間がかかるかも?です。そこは温かい気持ちでお待ちください。食べ終わって駐車場から道路に出るときに「お前そこ入ったんかっ!」って通りすぎるドライバーに見られてる気がします🤣
寝てるお客がいてびっくりグッド。
2024.3前々から気になっていたお店初訪問でチャーシューメンを頂きました😆煮干の存在感が色濃く出ているあっさり醤油ベースのスープに細麺😋チャーシューはバラ肉で脂身はとろとろですが少し厚めに切ってあるので食べてる感も味わえます💕小鉢も3皿付いて800円はお得👍ご馳走様でした〜尚、朝11時くらいから営業していました。
ネギラーメンを注文味は普通コーンとナスがサービス提供が遅い。
評価が低く、口コミも少ないので、逆に興味が湧いて訪問。平日のランチ利用。暖簾をくぐるり、靴を脱ぐ。座敷で常連さんが寛いでる合間を縫ってカウンターへ。ご主人が片付けるからと、テーブルの利用を促されましたが、お忙しそうなのでそのまま着席。丁寧な接客が嬉しい。かつカレー850円。その他、フライ、唐揚げの定食、中華系のメニューも多く、7~800円前後。ワンオペで提供まで15分弱。常連さんは単品をつまみに昼から飲んでて羨ましい。登場したカツカレーはボリュームがたっぷり。副菜に煮込んだサバ、春野菜のおひたし、ポテトフライ、たっぷりのアラ汁、、、筋子!?カレーには正直合いませんが、お腹いっぱいになってほしいとばかりに、ご主人の心意気が嬉しい。肝心のカレーは、バーモントカレーを彷彿とする、フルーツの甘さを感じるルー、揚げたてサクサクの大きなカツにたっぷりとかかって大大大満足。他の方のレビューと全く違う印象になってしまったのは不思議ですが、私にとって良い意味で味がぶれた模様。・常連さんが主役・ワンオペなので提供に時間がかかる(かも・お店中が親戚の家みたいな感じ味のあるお店です。これらを理解した上で訪れるのであれば、とっても良いお店だと思います。提供からお会計まで、最後まで感じの良いご主人でした。ごちそうさまでした。
昼間から近場の農家のおっさん、爺さま方が集い、酒を飲んでいる感じの店。メニューはラーメン系、定食、カレーやオムライス、酒につまみ用の一品料理。席は畳敷きのテーブル席3卓に、カウンターが3席程度。中華(ラーメン)をいただきましたが、小鉢に冷奴と玉こんにゃくがついてきました。ラーメンはかなり強い縮れの麺が印象的。スープは魚介系ですが鶏白湯かのようなとろみと濃厚さがあるスープでした。定食系や他のメニューも食べてみたいですね。
地元の馴染みの人のお店。
チャーシュー麺、炒飯、餃子を注文しました。(*^^*ゞ
| 名前 |
鶴友 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
025-374-2735 |
| 評価 |
2.8 |
| 住所 |
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2025.2 土日祝昼中華…650円とある休日の食べ歩きにて、新潟市南区の鶴友へ。国道8号線沿いで入るのに少し勇気のいる外観。正午頃の到着で先客は一組。ご年配のご夫婦と思わしきお二人で切り盛りされている様子。迷わず中華をオーダー。茶色く濁ったスープだが中華と謳う珍しいネーミングは福井県の一力や笹はらを思い出させる。ラーメンの他、お豆腐や果物など小鉢ももれなくついてくるようだ。スープを一口、カエシの分量を誤っているのかと思わせるほど塩気はライト。出汁はぼってり動物と思いきやちょっとクセ強めの魚介白湯。対して小切の濃い味チャーシューは繊維状にホロホロと柔らかく割けるタイプでおかず的存在。加えてメンマもしっかり味付き。なるほど、ごはんとおかず的な構成だ。外観のインパクト強めだが、どこか落ち着く雰囲気も持ち合わせたのどかなロードサイドの一軒。