本家の味、竹岡式ラーメン。
らぁ麺 天香無滴の特徴
竹岡式ラーメンは本家梅乃家とほぼ同じスタイルです。
安心できる味のザ・塩ラーメンが楽しめます。
駐車場は店舗手前に6台分用意されています。
夜中の利用だったからだと思いますが、お客さんが少なく、『大衆向け』じゃない感じ。ラーメンなんだけどちょっとおしゃれで、雰囲気がいい。ただ、ラーメン、特に麺が私の好みに合わなかったのか、パスタに近い感じでコシもない。そういうラーメンだと分かっていれば好きな人は好きだと思いますが、私には刺さりませんでした。
平日ランチ11時20分店内1割の入りこれと言って特徴は無いが、ザ・塩ラーメンといった安心できる味フライドオニオンはあまり恩恵を感じず背脂もさほど主張してこず。麺は中細ストレートで啜りやすくコシとモチモチ感のバランスが良いタイプだが、小麦の風味などはさほど感じられなかった。麺とスープの相性はお互いが主張し過ぎないのでバランスは良い。チャーシューは厚切りで柔らかく煮込まれており旨い。全体的に個性やパンチは無いが安心して食べられる作りでファミリー向けに喜ばれるだろう。
駐車場は店舗手前のスペースに6台分、第2駐車場は通りの反対側にあります。カウンター席は10席ほどとテーブル席があります。店内は結構ゆとりある作りです。ラーメンは醤油、塩、味噌とひと通りあります。ホワイトRAMENは何味でしょうか。気になりますが醤油らーめん、あっさりと背脂が選択できます。まずはあっさりで注文。細ストレート麺、メンマ大きめ、チャーシューは薄いですが柔らかく美味しいです。麺少ないとの投稿もありましたが私には適量です。スープはあっさりの名の通り、塩っぱい感じもなく美味しいです。店名からもう少し尖ったイメージをしてましたが、普通の美味しいラーメンでした。お店のコンセプトを感じたいのでリピしてみようと思います。ポイントカード発行しました。
席広くてキレイ!今回子供連れて行きましたが、ゆっくり食べられてよかったです。塩チャーシューメンとチャーシュー丼、醤油チャーシュー麺、手羽先、焼き餃子を注文!どっちらも美味しかったです。特に塩麺と丼は小さい子と一緒に分けて食べましたけど、なかなかボリュームで大満足!手羽先はビール呼ぶ味!最高~あとチャーシュー持ち帰り用で別売りして欲しいです!高速乗る前一休みできてよかったです!また千葉に遊びに行く時利用したいです!
| 名前 |
らぁ麺 天香無滴 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~14:30,17:00~22:00 |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
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竹岡式ラーメン1000円メンマ、玉ねぎ、スープは本家梅乃家とほぼ同じ。恐らく宮醤油を使っているのでしょう。麺は本家より美味しい。煮卵入りは嬉しい。惜しいのはチャーシュー。美味しいけど厚みが薄い。本家とまでは言わないが、1200円から1300円で今の倍以上にできないか。竹岡式は肉を食べるラーメンだと思っています。あとカウンターの席はクッションがなくてお尻が痛いです。いつも空いているのでテーブル席がお勧めです。