たまプラーザ駅近、焼きあごラーメン。
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中華そば かじもとの特徴
たまプラーザ駅北口から徒歩すぐのラーメン屋です。
焼きあごを使った魚介出汁系ラーメンが特徴です。
たまプラーザ中央商店街に位置し、静かな時間を楽しめます。
たまプラーザ駅近くのラーメン屋さん。平日21時すぎに行ってみると満席なようで外に二人の待ち。ただ、タイミング良かったようでそれほど待たずに席につけました。店内待ちはなく外で待って、席が空いた時は特に案内はなく自分の判断で入店するスタイルのようです。食券制で券売機はキャッシュレスにも対応していました。お店は小さめな感じでカウンターのみ。注文したのはやきあご中華そば850円。かなり美味しかったし、850円はなんかお得な感じ。丼は小さめなのでスープは少なめですが、自分はそこは気にならないタイプなので問題なし。卓上の調味料は、黒七味、辛味、ラーメンタレ。黒七味と辛味を後半入れてみるのもいい感じ。
うまい！焼きあご中華そばとチャーシュー丼頂きました。焼きあごとんこつのスープのコク、ゆめちからの麺、香ばしい豚バラのチャーシューどれもうまい ！ チャーシュー丼の香りと味付けも最高です。
平日の15時に静かに食べれました。女性客が2人各々来店してるのを考えると総合的に評価されてるお店だと思います。あご出し中華とミニチャーシュー丼を入口のタッチパネルで注文。あご出しは市販の鍋スープにもある、いわゆるあご出しですので濃い。喉渇きます。が、ソコを氷水と卓上調味料の黒煎り七味でリフレッシュ。氷水、嬉しいですね。味玉のツルンとした弾力、麺の角張ってしっかりした歯ごたえ。麺をすするのが楽しい。変な言い方ですがラーメン食べてる感じがしました。味玉も麺も口当たりが良かったです。ミニチャーシューのサイズいいですね。お値段はこういうタイプのお店では珍しくリーズナブル。すごく頑張っていると思いました。次回はつけ麺か塩をいただきたいと思います。
たまプラーザ中央商店街、よく利用している酒屋の隣。入れ替わりの激しいこの場所、今年の5月に新規オープンしました。外に貼り出されているメニューやお店のこだわりの掲示を眺めながら店内からお呼びがかかるのを待って。食券制。券売機の「期間限定」のメニューボタンを押して。カウンター席のみ。席間にゆとりがあるのがありがたい。BGMは、J-POPのジャズバージョンが流れて～。■冷やし焼きあご中華そば 900円 ※夏季限定冷された丼ぶりで。チャーシューは2枚、やわらかくて甘めの味付け。シャキシャキの青ねぎ。コリコリの細切りメンマ。しっかりした厚地の海苔。冷え冷えの醤油味スープ。あご出汁の風味がじわ～っと伝わってくる。あっさりしているけど旨味がしっかりしていて。うまぁ～～い、レンゲを持つ手が止まらない・・・。中太の四角いストレート麺。多加水系のようだけど、茹で加減硬めで、ツルツル、モッチモチのしっかりした食感。猛暑日のクールダウンにイイ！！冷やし焼きあご中華そば、美味しかったぁ～。今度、つけ麵食べてみようかなぁ～。
平日昼間利用。たまプラーザ駅北口、徒歩数分たまプラーザ商店街の一角にある。焼きあご出汁を売りとする店だが、鶏白湯ベースの商品もある。カウンタ10席未満の店舗なので少人数で利用するのがお勧め。注文は入り口脇にある券売機で行う。現金以外はQRコード払いが使用できた。鶏白湯の塩ラーメンを注文。麺はちぢれがほぼ無い中細。スープは濃厚だけど飽きない味。次に来店した際はウリである焼きあご出汁を試してみたい。
焼きあごのラーメンのお店です。カウンターのみですが、入店すると暖かく迎え入れてくれます。温かいラーメンの方は麺が柔らか目で、香ばしい香りが特徴でした。冷やしラーメンの方は麺が硬めで歯応えがあり(自分はこちらが好み)、キリッとしたお味でした。どちらも美味しかったです。
たまプラーザ駅北口側から歩いてちょっとの所にある魚介出汁系のラーメン屋さんです。出来たのは割と最近のようです。店内はカウンター席が8席ほどでしょうか、ひろくはないです。焼きあご醤油ラーメンのスペシャル(全部のせですかね)と、ミニチャーシュー丼を頂きました。ラーメンは特別って程ではないですが、美味しいです。ミニチャーシュー丼も程よい大きさで、ラーメンと一緒に食べるのに丁度よいです。店員さんの接客はなかなかよく、気持ちよく食事ができました。是非また伺いたいです。
| 名前 |
中華そば かじもと |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-9056-5447 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘２丁目１６−６ 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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たまプラーザをガッツリウォーキングして終わった時にたまたま見つけて入りました。私は鶏白湯ラーメンいただきました。魚介系でとても美味しく、普段から、けっこう調味料入れるのですが、今回はスープ味わいたくて何も入れなかったです。