外国の景観でクールなランチ。
フェルミエの特徴
テラス席でワンコと一緒に楽しむことができ、まるで外国のような景観です。
モチモチした生地のピザや美味しいシャルドネが楽しめる美食空間です。
平日ランチコースで多彩な料理を堪能でき、贅沢なひとときを提供します。
まるで外国のような景観。石畳の突き当たりに素敵なレストランがあります。今回はショートコースにワインのペアリングをつけました。オーナーの奥様が丁寧に説明してくださり美味しいお料理がより一層美味しくいただけました。日本のワインのレベルの高さも同時に感じる事のでしたランチでした。スペインのアルバリーニョをメインに展開されているのですが作り方の違いで全く味わいが変わる飲み比べも良かったです。
ピザもワイン🍷も美味しかったです😋
クールなサマーランチをいただきました、美食ですね。
ランチコースをいただきました。キノコのポタージュに砕いたコーヒー豆とか、パテドカンパーニュに金柑を効かせたクスクス、魚料理や肉料理、デザートまでもスパイスでアクセントを付ける等、どのお皿も一工夫されていて楽しかったし美味しかったです。
平日ランチでコースを頂きました。お料理もワインも少なめなのが物足りなかったが、お料理の味や見た目は良く、アルバリーニョは最高でした。平日でも人が結構入っていたので予約していくと良いと思います。
ワインと料理のコースをいただきました。ワインはテイスティングで7種類ほど。フェルミエさんの主要品種アルバリーニョの他、シャルドネ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨンなど。ピノノワールは今回ロゼのみ(赤があったら飲みたかった)。どれも澄み切った味で美味しかったです。料理はワインに合わせたフランス料理。クスクス、鮎、遊豚などの珍しい和の食材も使い、手の込んだ一切妥協のない料理。過去に経験のないぐらい最高レベルのフランス料理でした。ワインと料理がとてもよく合い、まさに美味しんぼの至高のメニューがあったらこういうものなんだろうと思いました。極めて上質な時間を体験できました。
続報 2018のシャルドネを自宅で頂きました。これは美味しいですね!普段、ブルゴーニュ系のというのもアバウトですが、そっち系のが好きな私の好みでした!ランチで伺いました。ピザとても美味しかったです。お店の方もステキな方で大満足でした!もちろんワインはお買い上げ^ ^
お酒飲めませんが食事してきました!美味しかった!!ワインに合うチーズケーキは濃厚で絶品でした!
レストランでランチがしたくておじゃましました。明るい室内でゆっくりとランチを楽しめます。料理は見た目も絶品。
名前 |
フェルミエ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0256-70-2646 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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ワンコ連れてる方は、テラス3席あり、利用できます。が、コースは室内のみのため、アラカルトで楽しみました。1品ごとに2人では十分な量でとても美味しい。