帯広の優しい塩ラーメン。
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ラーメン大光の特徴
塩ラーメンはあっさりした優しい味わいで絶品です。
昭和感が漂う店内には清潔感があり心地よい雰囲気です。
チャーシューの味が染み出したスープはボリューム満点で満足感があります。
美味しい😋塩、味噌、醤油がある。とんこつベースなので潮と相性が良いと思う。チャーシューがメチャ美味しい🤤
百草水さんの次に入店しました。初めて入るお店で勝手がわかりませんでしたが、あのオペレーションなら開店前の店先に番号札でも置いておく方が良いかと思いました。少々店内の空気がピリつきましたが、ラーメンはやさしいお味でした、百草水さんとはまたどこかでお会いしたいと思います。おっしゃってるカップルは1番奥のテーブル席の方ですよね。あまりいい印象のない言葉遣いでしたね。帰り際に車の窓越しに会釈してくださってありがとうございます。
優しいお母さん二人でやっている美味しくて評判のお店です！今回は味噌ラーメン800円を頂きました！熱々で麺は中太ちぢれ麺！スープは優しい味噌味、チャーシューも沢山！今度は醤油ラーメンに挑戦致します！ちなみに平日でも開店直ぐいっぱいのお客様凄いデスよ！
どうしても食べに行きたかったので行ってきました「ラーメン大光」。お昼時に行くと駐車スペースは満車。何とか駐めて店に入ると満席で待ち人あり。でも回転が良いのかあまり待たずに座れました。まずは味噌ラーメン。スープは豚骨ベースとは思えないクセの無さ。脂感もあるけどあっさりしています。これに中太の縮れ麺がよく絡みます。この味噌ラーメン好きだな〜塩ラーメンは白濁した豚骨ベースだけど臭みなどは無くあっさりしたスープです。こちらは味わい深いけど重さが全く無くてどんどん箸が進みます。味噌も塩も味わいが優しすぎてスープを完飲しちゃいました。具材のチャーシューは柔らかくてしっかりした味が付いていますが、味噌でも塩でもスープに合って美味い。味の調整ができるように各味のタレも置いてあります。両方とも昔ながらのラーメンのようで旭川系の雰囲気も感じるラーメン。店員さんは物腰が柔らかく温かみのある対応で嬉しい気分になりました。ここのラーメンは何度でも食べたくなるラーメンですね。絶対にまた食べに行きます。
仕事前、開店5分後に訪問。先客は3名。醤油、味噌、塩のトリオが揃ういにしえの道内スタイルです。初訪問時は醤油と決めているため、醤油ラーメンを注文しました。厨房は温和な二人のおばさまが切り盛りし、一人は調理、もう一人は調理補助券兼給仕兼レジ係です。醤油と言っても、スープは茶濁系で札幌の泥ラーメンのよう。味は甘みが控え目のスッキリ豚ガラ系。薄いと感じた人は、カウンターにタレボトル（醤油、味噌、塩の3タイプあり）で味変可能です。私が食べる頃には満席になるほど、地域一番店はダテじゃない。
遊びに行った帰りに帯広に寄ったので、色々調べていたら見つけたので寄ってみました。丁度お店閉めようとしたところだったみたいでギリセーフで入れました。カウンターに通されて、「塩ラーメン」を発注しました。作るところを見ながらおかーさんたちとお話しながら着丼を待ちます。スープが白濁してる豚骨なんですが、全然臭くなくすごく美味しかった。麺も中細で程よい硬さで美味しかった。やさしい味なんでニンニクぶっ込むと味が変わってしまうのでオススメできない。チャーシューはちょっと塩っぱい系ですが、食べると丁度良いかも。お子さん連れでもおかーさんたちやさしいので色々気を使ってくれるので大丈夫だと思います。
ずーっと気になり やっと行って来ました。２０２４年帯広No.1店内に入った瞬間 昔のラーメン屋さんの様な懐かしさを感じる香りに ホッとする。ラーメンの 普通盛りや 大盛りはよく聞くけど 大大盛り1,050円があった コスパいいかも私は 塩大盛り頼んでみた 細麺？のちぢれ麺私には 固麺に感じたけど 普通なんだろうと思う（私的には 濃いめのスープかな）最後まで 麺は柔くならず 美味しかった。お店切り盛りしている お母さん2人の雰囲気がよく 細かい所にも気を遣ってる感じで 落ち着いた心地良さもありました。小さなお子様連れも来ていました。わかり気もしました。
人気店ということで訪問。小盛りのチャーシューメンを塩でいただきました。旭川系ですかね。麺もスープもチャーシューもとにかくうまい。お昼過ぎでもずっと待ち行列でした。ラーメンを作る際に白い粉をたくさん入れてましたがあれが中毒のものかしら？地元のお母さんたちだけでやってる個人店は外れないですね。ホントに美味しかったです。珍しくスープも全飲みしました。
帯広は豚丼も美味しいけど僕は豚丼より大光ラーメンが大好き😁近くにあれば毎日行くな🤣
| 名前 |
ラーメン大光 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-25-3683 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
26/02/上旬週末16時頃に訪問しました。駐車場空いていてすぐ座れました。先日訪問時美味しいかったのでどうしても味噌ラーメン（¥800）が食べたくなり訪問しました。味噌も美味しくスープ全て飲み干しました。また近くに来たら寄ります。26/01/下旬平日開店10分後に訪問しました。駐車場が1台空いていて停めることが出来き席も数席空いていてすぐ座れました。カウンター6席、テーブル3席で2人オペレーションのお店です。オススメを聞くと豚骨ベースで醤油、塩、味噌どれもオススメとの事で醤油ラーメン（¥800）を頂きました。スープは豚骨ベースとの事ですが臭みなく好みで全て飲み干し汗が止まらなかったです。チャーシュー、麺ともスープと合っていてシンプルですがとても美味しかったです。汗が止まらないので何度もティッシュで拭いていたら帰りにおしぼりを頂きとても助かりました。