溝の口で光を楽しむ、美味パンとチーズ。
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Nokucheese （のくちーず）ベーカリー・カフェの特徴
シアトル出身のご主人が作るパンとチーズの専門店です。
焦がしバターケーキが美味しくて2日連続で訪問しました。
窓が多いイートインスペースで光を楽しみながら食事できます。
焼きナスサンドのプレート❗️めっちゃ美味しかった❗️イートインスペースもきれいで、窓が多く、食事しながら外から光を楽しめます。
焦がしバターケーキが美味しくて、2日連チャンで訪問しました。塩麹レモンキチン チーズsandwichも絶品です！！朝食用にパンも購入。自宅でいただくのが楽しみ。
先日テイクアウトしたアイスラテとワッフルが美味しかったので、イートインしてみました。焼きたてワッフルは持ち帰って子どものおやつにしたら、とても美味しかったらしく、今日は出来立てを食べに♪私はチーズケーキのブルーベリーソースとホットラテ。ラテアートは練習中のようですが、コーヒーが香り高く、苦すぎず、酸味もなく、とても飲みやすい。どこのコーヒー豆か次回、聞いてみたいと思います。チーズケーキはあっさり軽めでありながらも、土台のクッキー生地がマッチしてペロリといただけました。焼きたてワッフルはやはり美味しかったようです！オーナーの男性がフレンドリーでイートインの席を回って話しかけていました。フードはまだ食べていませんが、じゃがいもを使ったパンやサンドウィッチが美味しそうです。ジェラートも気になります。ショーケースにずらりとパンが並んでいたら、見応えがありそうですが種類はまだ少なめです。また訪れてみようと思います。
2階席で落ち着いて美味しくいただきました。どの品も素材にこだわっているのがわかります。素材の味わいが生きるように味付けが控えめです。特にバナナブレッドはそれが絶妙です。お値段が張る様に感じますが、上記の通りなので納得です。あとパンなのにお惣菜をつけられるのが良いです。
初めはキャロットケーキ ケーキとレモンオリーブオイルをいただきました。すごーく美味しかったのと、お店の人が本当に優しかったので一気にファンになりました。後日サンドイッチをいただきに行きました。これまたすごーーーく美味しかったです。梅胡桃にチャレンジしましたが美味しくてびっくりしました。全商品を制覇したい勢いです。美味しすぎて混んだら嫌だから教えたくないけど、なくなって欲しくないのでみんな食べに行ってください。
シアトル出身のご主人がつくるパンとチーズのお店です。Nokucheeseさんのパン、めちゃくちゃ美味しいんです…！その秘訣は、40%以上のジャガイモが含まれた生地だそう。なかはモチモチしていて、外はカリッとした食感が、めちゃくちゃ堪らない…！これまで近所だったわりにお伺いしなかったんですが、一口食べてリピート決定です。溝の口で、シアトルの味を楽しめる…！最高すぎます、ぜひおすすめです！
今日は、川崎市の溝の口にある「Nokucheese」に行ってきました。長い間シアトルに住んでいた私にとって、日本でも「故郷の味」を感じられるのは本当に嬉しい体験でした。料理はどれも素晴らしかったです！自家製のチーズやパンなど、どれも美味しくいただきました。塩麹レモンチキンサンド、ブルーベリーチーズケーキ、フォッカチャをいただきましたが、どれも最高でした！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️もしこのエリアに来ることがあれば、ぜひ立ち寄ってみてください。
| 名前 |
Nokucheese （のくちーず）ベーカリー・カフェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
044-543-8008 |
| 営業時間 |
[月水日] 11:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
クレール溝口 １００, １丁目-６-１ 溝口 高津区 川崎市 神奈川県 213-0001 |
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2回目の利用です。最初、おいしくてまた来たかったので、近くに用事があり利用しました。パニーニのサンドと惣菜３品、ドリンク注文。どれもおいしかったです。カブのピクルスとキュウリのユカリあえ？ラタトゥイユ、普段、漬け物系は苦手なのですが、こういうのも有りだなと思いました。