焦がし醤油ラーメン、旨すぎ注意！
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麺庵 みたびの特徴
帯広の隠れた名店、焦がしラーメンが自慢です。
大盛り無料の満足ボリューム、特厚チャーシューが癖になる！
ラーメン職人の背中を感じながら、温かい雰囲気で待てます。
帯広で知る人ぞ知るラーメン屋昼にはスープが無くなり閉店してしまう為、なかなか食べるには運と根気が必要かも？※オレンジの暖簾あればスープあります味は背脂系のこっさりラーメン私は醤油にしましたが美味しかったです。上司は味噌にしましたが、見た目は変わらなかったです。次回は焦がし醤油チャレンジしてみます！
口コミの良さから初訪問(^-^)/大柄な店主はずっ～と「暑い」とぶつぶつ何度も言っていてまだ2月だけど、夏は更に大変そうだと思いました。※客が入って扉を閉める度に若干開けにいきます。※入店の度にです 笑扉を少し開けておきたいようですが、貼り紙をする等した方がよいのでは…。注文したのは「みたび醤油1000円」※麺大盛無料昼前だったが米は切らしてるそう。刻んだ大量のたまねぎがアクセントになって、旨いラーメン！特筆すべきは「チャーシュー」が塊感あるボリュームでホロホロで美味しい！麺は旭川麺のような感じでした。そして数組来店したら、店主が「のれんを片付けた」のが面白かった。※食べ終わってからしばらくして胸やけしてしまった(^^;う～んトータル的にはここじゃなくて良いかな～。
前回は年明けすぐに、そして本日2回目の訪問です前回の焦がし塩も美味しかった！そして、今回の味噌も美味しかった！！おまけに大盛り無料！！店主さんはワンオペですが、それ程待たずに提供してくれました感謝!!!暖簾下ろしても入ってくるお客さんが複数…もっと評価されていいお店だけどこれ以上混むと入れなくなりそうで困る僕は大好きです❤️
みたびの焦がしラーメン（醤油）を注文しました。焦がし醤油味…初めていだきましたが、美味しくて衝撃を受けました。スープの中には、甘〜い刻み玉ねぎが入っていて、それがとても良い旨味となっていました。 またチャーシューも大きく、チャーシュー好きにはたまらないと思います。オススメです。写真二枚目は相方が頼んだピリ辛にんにく醤油ラーメンです。
初訪問。正直美味かったです。ミニチラシはいらなかった…チョーチョー満腹。また、きます。
「帯広でおすすめのラーメン屋は？」と聞かれればまずはじめに浮かぶラーメン屋さん。一度訪れてから月に一度は食べてる気がします。多くは語りませんがとっても好きです。
開店当時に数回行って5・6年振りに行きました。みたびラーメンの醤油と味噌を妻子3人でいただきました。程よい脂感とニンニクの効いたスープがてもおいしかったのでスープまで飲み干す勢いでいただきました。チャーシューも2cmは有ろうか？というか厚みの肉1枚にデカイメンマが入ってボリューム満点です。豚菜ラーメンは凄いボリュームだとか？今この歳で１人で食べきる自信が無いです(笑)写メは味噌です。
【麺庵みたび】@帯広市2021年7月8日18時50分初訪問〈みたびラーメン 醤油〉¥800大盛り無料ノーゲスだったので提供はかなり早め。頼んでから3分ほどで着丼。背脂が浮かんだ豚骨で取ったであろう濃厚なスープがうまい。背脂の甘さがあり、旨味たっぷり。麺は中細のストレート。モッチモチで香り高くて美味しい。スープもしっかり持ち上げてくれる。硬さもちょうど良く好み。大盛りなので麺量も180g以上はあるのかな？お腹いっぱいになる。ありがたい。チャーシューは豚バラの角煮のような感じ。分厚く切られているが、ホロホロに繊維が解けていく感じで非常に美味。味付けも好みなしょっぱさ。チャーシュートッピングは人気ありそうだなぁ。メニューにないけど。特筆すべきは、写真を見て頂きたいが、メンマ。こんなメンマ初めて出会った。絨毯のようなメンマは分厚いながらも柔らかく、メンマ好きには堪らないのでは。個人的には細切りの方が好きなのだが。後から来たお客さんはメンマトッピングをしていた。ファンは居そう。こってりなラーメンを食べたいならここ。月曜日定休日なので、なかなか来れないが、またぜひ来たい。ごちそうさまでした。#みたび#麺庵みたび#背脂#メンマ#こってりラーメン#ラーメン#帯広#帯広市#十勝#北海道#帯広グルメ#十勝グルメ#北海道グルメ#japanesefood#japanesenoodles#FOODGON#FOODGONラーメン#FOODGON帯広#FOODGON十勝#FOODGON北海道#FOODGONオススメ#グルメ#飯テロ#飯テログラム#飯テロ部。
いつも美味しいラーメンありがとうございます。根強いファンが多いお店です。めちゃくちゃ疲れた時に食べに行くと全回復です。
| 名前 |
麺庵 みたび |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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初めて来てみた。Googleの評価もまずまず。醤油ラーメンを食した。こってり系だけど割とあっさりしている。塩辛くは無い。チャーシューはほぼ角煮。しっかり油抜きされてる様で見た目ほど脂っこくは無い。柔らかくて食べやすい。メンマがデカい。だが、このメンマが美味い。メンマ好きには堪らないのではなかろうか。麺は細めのやや縮れ。個人的には好みである。総合して十分に美味いラーメンだと思った。リピート確定。強いて言うならばスープがややぬる目。猫舌族には有り難しだが、熱々族は苦言を呈しかねないかな。余談だが、店主は入り口の引き戸を少し開けると言う拘りがある様だ。来店される時はお気遣いするのが良かろうかと思う。全部閉めると必ず店主が開けに行っている。評価としては星4.5位には十分値すると思う。