つけ麺特盛、満足感抜群!
麺倉庫 じだい屋の特徴
帯広市の住宅街に隠れた美味しいラーメン屋です。
つけ麺は極太麺と煮干系つけ汁が魅力です。
じだい屋ラーメンの豆乳系味噌スープが絶品です。
お久しぶりのじだい屋さん。今日は、豚菜ラーメン1050円也を、注文。スープは濃厚クリーミー、しかし甘すぎず。絶妙な火入れのキャベツの甘み旨み香りがスープや麺と相性佳き。大満足でした。営業時間が変わったおかげで、前よりも訪れやすい感じ。ごちそうさまでした。また来ます♬
平日11時開店と同時に入店。前客1人。メニュー左上のつけ麺普通あつ盛り950円を注文。カウンターで待つこと7分、到着。見た目、器、とてもおしゃれな感じ。麺は太めでツルツル。つけ汁はとろりとしているが、あまりくどくない。スープの中に大きめのチャーシュー2つ。最後に割りスープを貰い完飲。ライスと合う濃さかも。とても美味しかったです。さすが人気店。後からお客さんが次々に来て待ってました。ごちそうさまでした!
早く行かないとつけめんは売り切れてしまう?スープがなくなり次第終了だから早いのか、よくお店閉まってるな〜って印象ですが、十勝で1番おいしいつけめんです🤤5年前くらいに食べて衝撃をうけて大好きなラーメン屋さんになりました。臨時休業期間もありましたがずっと食べ続けたい味なので応援しています📣
つけ麺、赤、を食べました。美味しかったです!赤は少し辛いのですが、あくまでも少しです。一緒に山椒が付いてきますが、爽やかに痺れる良いアクセントになります!最後、かけ過ぎたが…笑麺は太過ぎない太麺でうまい!スープもしっかり出汁が効いていてナイス!普通に美味しかったです。自分は中毒性をまだ感じてないが、再訪の可能性は感じてます。普通200g、大盛300g、特盛400gとあり、コスパも選択肢もありがたいです。駐車場は店舗前と奥にもあります。お昼時混み合ってました。待ちもあると思います。券売機で購入するタイプです。現金のみだと思います。
平日のランチで訪問しました。駐車場あります。行列が出来ていたので先に食券を購入して待ちましたベルを渡されます。店内はコンパクトでカウンター席とテーブル席です。⚀ じだい屋ラーメン黒 マー油豚骨 900円麺はストーレート中細麺は食感喉越しが良いです。豚骨白湯系のこってり醤油味黒マー油が浮かんでました 焼肉の味がして美味しかったです。⚀ 肉味噌ラーメン 1000円マイルドで美味しかったです。
二回目 つけめん赤特盛にシャーシュートッピングガッツリ大満足。やっぱり帯広ではナンバーワンだと思います。チャーシューは脂の部分が比較的少なくて、肉の噛み応えや味が本当に美味しかった。前回も感じたけど、もう少し辛いと良いかも。でも、今回も卓上にある山椒で風味とシビレを追加したので、最後まで美味しく食べられました。#####################帯広に来てから、ラーメンやつけ麺の満足いく店に出会えてませんでしたが、やっっと見つけました。つけめん赤大盛こちらのつけめんは美味しいです。まず、麺の味やコシが良くて、写真のとおりのツヤも良いから、トータルで美味しさ間違いなしです。スープは、控えめの辛いつけ汁ですが、ベースのスープが美味しいから、バランスが良かった。あとから、山椒をかけるとまた雰囲気が変わります。そして、スープに入っているチャーシューの細切れがサイコーでした。しっかりタイプで、脂身が少ないのは久しぶりで、噛みしめると味がしっかり。かなり入っているのも嬉しい限り。店主さんの感じや接客のスタッフさんも印象が良かった。また伺いたいです。
たまたま近所にいたので、昼食で利用。駐車場は4台分くらいのスペース、大型車だけだと3台くらいしか停められないかも。GoogleMAPの評価が良かったがちゃんと確認せずに入ったため、何がおすすめか分からない😅メニューの先頭に載っていたのと、チラッと見たら既に食べている客が食べている物もそうだったのでつけめんを注文。つけめん赤に、ゆで卵をトッピング。出てきた麺は思った以上に滑らかだけど、コシがある。つけダレはかなりとろみが強い魚介出汁系で、味は濃いめ。(北海道的には濃いめは標準?)麺の器にはメンマ、茹でたもやし、海苔、トッピングしたゆで卵か乗っていて、つけダレには厚切りの柔らかく煮て炙ったチャーシューが入っていた。おすすめに書いてあったので、山椒をつけダレにかけて、食べてみた。味ははっきりした感じで旨い!旨いけど、頻繁に食べるもんじゃない。この旨味に慣れると味覚が壊れそう。あっという間に麺はなくなった。そのくらい美味かった。割スープを頼むと、小さなカップにスープが出てくる。スープを入れようとしたら、白濁している。メニューを改めて見て解った。ラーメン用のスープを割スープとして出してくれているのだろう。(推測、次回はラーメンを食べるぞ!)濃厚豚骨スープで、つけダレに割スープを入れるとやっぱり濃厚なスープの飲み物になる。旨いけど、このまま麺を入れても、ライスを入れても旨そうだった。
日曜ランチで利用。「じだい屋らーめん+ランチタイムライス」を注文。スープはクリーミーで麺はコシのある中細ストレート。チャーシューは角煮のように大きく柔らかい。メンマは甘じょっぱい味付け。ライスのランチタイム価格も嬉しい。人気店なので混むが手ぎわも接客も良く入退店時の挨拶も気持ちが良い。
家の近くに評価の高いラーメン屋さんがあったので入店しました。つけ麺が有名らしく、チャレンジしようとしましたが、ラーメンが好きなのでラーメンを注文しました。スープは、とんこつベースですが、そんなにくどくなくちょうど良いスープでした。チャーシューは豚バラで厚みがあり角煮みたいな感じです。美味しかったです。麺は細麺です。全体的にバランスの良いラーメンでした。美味しかったです。また次回も行かせていただきます。
| 名前 |
麺倉庫 じだい屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-35-9707 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~16:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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見た目以上の満足感でした!スープは非常にクリーミーでコクがあり、一口飲むと旨味が口いっぱいに広がります。特筆すべきは炙りチャーシュー。厚みがあってトロトロなのに、表面の香ばしさがアクセントになっていて絶品です。メンマの食感や海苔の風味も良く、最後まで飽きずに完食しました。また必ずリピートします!